Презентация, доклад к уроку по технологии по теме: Изготовление пасхального сувенира

«Дятьковская городская гимназия»

Соловьева Наталья Ивановна
учитель технологии

2016 год

торжество жизни. Радость пробуждения весны совпадала с христианской радостью воскрешения к новой жизни. Поэтому он так почитается народом. Солнышко в этот день играет, щедро и призывно звонят колокола в пасхальное воскресенье.

одной теории, название праздника происходит от еврейского слова «песах», то есть еврейской Пасхи, которая посвящена истории избавления Израиля от египетского рабства. Эта легенда воспринимается прообразом и аналогом освобождения человечества от грехов благодаря страданиям, смерти и воскрешению Иисуса Христа.

древнегреческого слова "пасхо”, что буквально означает «страдать». Так, идея и смысл праздника по этой теории сводится к страданиям и смерти Иисуса. Воскресение Христово - это основа и венец нашей веры, это первая и самая великая истина, которую начали благовествовать апостолы.

Семейный праздник. На пасху пекут куличи, пасху, красят яйца.
Главной традицией является обычай дарить, обмениваться друг с другом крашенными яйцами. При встрече люди приветствуют друг друга словами «Христос воскресе!» и слышат в ответ «Воистину воскресе!» и обмениваются яйцами. Одаривают друг друга яйцами-сувенирами. Любимая пасхальная забава – катание яиц, а также стукают одним яйцом о другое.
Сооружаются качели, карусели. Проходят гулянья – Красная горка.

Символ

Традиция в ночь не спать иначе проспишь все на свете. Вечером все идут в церковь на всенощную. В корзинках несут – сало, хрен, печень, голубцы, то на что способна кулинарная фантазия, кроме водки. Проходит торжественная церемония, где освящается и благословляется добро. По возвращению домой, перед тем, как сесть за стол девушки умываются водой, в которой лежит свяченое пасхальное яйцо, чтобы стать еще красивее. Начинается обед с кулича при этом крошки нельзя ронять и выбрасывать – к несчастью. Пасхальные забавы – битки (стучат одним яйцом об другое).

начинается в воскресную ночь. Приходят в церковь для богослужения и освящения куличей, пасхи, крашенных яиц. Пасхальный стол состоит из таких блюд — кулич с творогом, жамбо (окорок) в тесте, рэсол (холодец из петуха), вино. Дети играют стукаясь и разбивая крашенные яйца. Этот день посвящают отдыху и походам по гостям, выезжают на природу, первые весенние пикники.

Символ

подарок, чтобы они с утра их обнаружили. Пасхальный завтрак — пасхальные яйца, копченная и варенная ветчина, хрен, пирог-плетенка и горячий шоколад. Посещение церкви. В понедельник молодежь развлекается традиционно «окроплением» - обливание девушек с ног до головы из ведра водой, обрызгивание духами. За это требовали парни у девушек поцелуй или расписное яйцо.

Символ

и в России, болгары «чокаются» пасхальными яйцами.

Символ

поздравления Папы.
Испокон веков главное блюдо – баранина с жареными артишоками, салатом из сладкого перца, оливок и помидоров, соленый пирог с яйцами и сыром. Обязательное для Пасхи – Коломба (что-то вроде нашей пасхи).
На следующий день после Пасхи итальянцы ходят на пикники.

Символ

Возносят молитвы во славу Господа.
Любимая игра на Пасху – катание яиц по наклонному газону (у Белого Дома).
Главное блюдо-картофель и ветчина с ананасами, десерт – фруктовые салаты. Подарок на Пасху это корзины от «пасхального зайчика» с крашеными яйцами и сладости. Каждое яйцо по традиции содержит вопрос и человек, получивший такое яйцо, должен непременно ответить на него.

Символ

пасхальное утро глава семьи прячет в доме пасхальные подарки и все члены семьи принимаются их искать. Затем праздничный завтрак. Главное блюдо – запеченная рыба, десерт печенье различных форм. На столе обязательно букет нарциссов. После обеда принята ходить в гости, поздравлять всех с праздником. Гостей угощают чаем с шоколадным печеньем.

Символ

церкви. В день Пасхи родители прячут в детских комнатах шоколадные яйца, а дети должны их найти.
Главное блюдо – жаренный цыпленок, десерт – пирожные с шоколадной начинкой.
Дома украшаются красными лентами и разноцветными гирляндами.

Символ:

–умыться из ручья. Это, по поверью, силу и здоровье. Девушки плетут венки из цветов и лекарственных трав. Мужчины на Пасху ходят с прутиками и легко стегают ими проходящих мимо девушек. Считается, что отшлепанная девушка станет красивее и удачливее.
На Пасху принято печь «бабы» (из сладкого дрожжевого теста) и «мазурики» (песочный пирог, украшенный сахарными яйцами). Печь выпечку принято в четверг, но только не в пятницу. Если нерадивая хозяйка возьмется за дело в пятницу, то наказание ждет всех – засуха и неурожай. Избежать этого можно если замочить корыто в котором она месила тесто в озере.

Символ

«Мазурики»

сила выходит на улицу, поэтому главной традицией у шведов считается разведение костров призванных отпугивать всю нечисть. Дети одеваются в наряды ведьм и колдунов и ходят по домам, требуя сладости. Пасхальные яйца делают из разноцветной бумаги, а начинкой служит конфета. В доме обязательно ставят букет из пестрых цветов.

Символ

кисточками и красками или красят в луковой шелухе и устраивают на голове игрушечного цыпленка. Всем знакомым дарят карточки и открытки с пожеланиями, которые призваны помочь в дальнейшем данному человеку.
Основное блюдо- ягненок, запеченный с овощами и рисом, десерт- двухцветное печенье.

Символ

органной музыкой.
На улицах детям принято дарить конфеты и игрушки. Главное блюдо – запеченная барашка с овощами, пасхальный торт, крестовые булочки. Друзьям и родственникам дарят шоколадные яйца.
Вечером проходят карнавалы с ярко одетыми участниками.

Символ

корзинка с окрашенными яйцами и сладостями. Праздничный обед состоит из пасхально -традиционных блюд — пирог с овощами и яйцами из 33 коржей тончайшего теста, каждый символизирует один год жизни Иисуса.

Символ