Казахи говорят: коль богата земля, то богат и народ. Где земля просторна, там жизнь привольна.
Здесь сохранены великие традиции гостеприимства...
Дастархан казахов Особое место в дастархане занимает чай. Любое казахское застолье начинается с молочных напитков. Гостей встречает хозяин дастархана, усаживает за стол. А чай разливают только девушки и молодые женщины. И даже если гость дает понять, что уже утолил жажду, его нельзя оставлять без внимания - хозяйка должна предложить ему так называемый сый-аяк - пиалу почета. К чаю подают сливки, сливочное масло, варенье, сухие и свежие фрукты, орехи, печенье, сладости . Потом гостям подают куырдак - горячее жирное жаркое, после перерыва потчуют пирожками. И наконец на стол ставят главное кушанье – бешбармак.
Подруги моей бабушки у нас в гостях
Бесік той (праздник колыбели)
Неделю спустя после рождения ребенка в казахских семьях устраивают праздник колыбели - бесік той, на который приглашали соседей. Они приносят подарки ребенку и матери. В этот же день объявляется имя ребенка.
Сәлемде — знак приветствия и уважения. Давно не встречавшиеся люди дарят друг другу драгоценности, сувениры, угощение. Не обязательно, чтобы вещь была дорогая, но памятная.
Құтты болсын айту —поздравление. Этот древний обычай говорит «құтты болсын!» при значительном событии, например, рождении ребенка. Традиционное пожелание достатка и благополучия, знак добрых чувств и умение вместе радоваться.
Шашу — осыпание. Во время радостного события (свадьба, сватовство и т. д.) на виновников торжества бросают конфеты или деньги. Дети с радостью собирают разбросанные конфеты. Казахи верят, что сладости, подобранные во время «Шашу» приносят удачу
Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.
Email: Нажмите что бы посмотреть