Презентация, доклад на тему Хлеб всему голова (Электронный образовательный ресурс)

Огонь обогревающий, горячий
Извечно на обеденном столе.

Эдуардас Межелайтис

обеда в столовой.
Выявить причины недоброго отношения к хлебу.
Научиться беречь хлеб и учить этому других.

а дуб. Ученые археологи разных стран мира после изучения многих материалов подтвердили это. В Древнем Риме плоды дуба – желуди – называли «божественными плодами».
На территории нашей страны в Кировоградской области при раскопках были найдены высушенные и растертые в муку желуди, из которых здесь пекли хлеб более 5000 лет назад.

греки выпекали свой хлеб в специальных горшках, которые назывались «клибанос». Отсюда произошло готское слово «хлайфс», очень напоминающее наш «хлеб».

с медом и маком творенные»…
Хлеб в Древней Руси издавна символизировал народное благополучие, довольство, а люди, изготовлявшие хлеб, всегда пользовались большим почетом.

можно увидеть на полу?
- Почему не доел хлеб (булочку)?

непопулярные ответы:

Растят хлеб: колхозники – 8чел. раститель – 1чел.
крестьяне – 9чел. хлеборуб – 2чел.
человек – 7чел.
хлебороб – 4чел.


Выпекает хлеб : пекарь – 21чел. хлебник – 4чел.
повар – 3чел.
выпечник -2чел.
человек – 2чел.

Знают сельскохозяйственные профессии людей ( тракторист, комбайнер, агроном ) – 5чел.

– 12чел.
- Бросил – 9чел.
- Уронил, упал – 6чел.
- Не хотел, не доел – 4чел.
- Богатый – 1чел.

- Не хотел – 12чел.
- Не доел – 3чел
- Не культурный - 2чел.

матушка.
- Худ обед, когда хлеба нет.
- Хлеб в человеке воин.
- Ржаной хлебушка – калачу дедушка.
- Хлеба ни куска, так и в горнице тоска.
- Хлеба нет – и корочка в честь.
- Русский человек хлеб-соль водит.

мягко,
И ломко,
А всех милей.

Золотист он и усат,
В ста карманах сто ребят.

ладонь хлебные крошки со стола и съесть. Соблюдая старинный обычай, люди как бы обращаются к хлебу на «Вы», выказывают хлебу свое почтение.

Живой хлеб.
Множество народов кормится хлебом. По одним названиям сортов пшеницы можно представить это множество: английская, волжская, индийская, канадка, персидская, украинка…и каждый народ возвышает свой хлеб в своих обычаях.

Хлеб – свидетель
Из минувших веков, может быть, из минувших тысячелетий ведется обычай призывать хлеб в свидетели чего-либо важного: «Клянусь хлебом!»

Не с куском мяса, не с яичницей, а именно с хлебом выходят встречать гостей. Подносят на расшитом полотенце каравай. «Мы рады гостям, верьте в наше дружелюбие. Хлеб тому свидетель!»
Церковный обряд венчания, соединявший жену с мужем, казался и верующим недостаточно крепким. По возвращении из церкви молодые супруги у крыльца дома клали руки на хлеб. «Будем жить в любви и согласии. Хлеб свидетель наших обещаний. Каждый день он с нами и напомнит о них в пору размолвок».