Выполнил ученик 3 А класса
МБОУ СОШ № 2 г. Вяземский
Байдаков Станислав
Руководитель: Ткач Наталья Викторовна
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Сообщение - исследование Почему чай заваривают горячей водой? ученика 3 класса
Содержание
- 1. Сообщение - исследование Почему чай заваривают горячей водой? ученика 3 класса
- 2. Цель : Выяснить, почему чай заваривают в горячей воде?
- 3. Задачи : *Узнать историю возникновения чая
- 4. Слайд 4
- 5. Методы исследования:1.Подбор материала по теме;2. Проведение опытов
- 6. Объект исследования: Чай
- 7. Чай, который мы привычно завариваем по нескольку
- 8. Вначале иноземную траву использовали в качестве лекарственного
- 9. Легенда о чае
- 10. Слайд 10
- 11. Чай и его виды:
- 12. Слайд 12
- 13. Слайд 13
- 14. Опыт
- 15. Слайд 15
- 16. Спасибо за внимание!Приятного чаепития!
Цель : Выяснить, почему чай заваривают в горячей воде?
Слайд 3Задачи : *Узнать историю возникновения чая *Изучить сорта чая и их полезные свойства *Научиться
заваривать чай самостоятельно
*Сравнить вкус листового и пакетированного чая
*Узнать, почему чай надо заваривать в горячей воде
*Узнать, можно ли заваривать чай холодной водой
*Развить умение делать выводы и правильно их
сформулировать
Слайд 4 Гипотезы: -Цвет и насыщенность
чая зависит от температуры воды.
-Скорость заваривания чая зависит от температуры воды и мягкости воды.
-Вкус чая различается при заваривании в холодной и в горячей воде
- Время заваривания чая влияет на его вкус
Слайд 5Методы исследования:
1.Подбор материала по теме;
2. Проведение опытов с
заваркой чая и воды;
3.Беседы с родителями.
3.Беседы с родителями.
Слайд 7 Чай, который мы привычно завариваем по нескольку раз в день, впервые
в Россию был завезён в 17 веке. В Москву чайный лист попал в 1638 году. Русский посол Василий Старков привёз его от монгольского хана
в качестве подарка для царя Михаила Фёдоровича.
в качестве подарка для царя Михаила Фёдоровича.
Слайд 8Вначале иноземную траву использовали в качестве лекарственного средства, так как было
замечено, что приготовленный напиток
" отвращает от сна"
Во время долгих церковных служб и сидения в Думе. Считалось также, что чай очищает кровь.
Поистине народным напитком чай стал лишь в 19 веке.
" отвращает от сна"
Во время долгих церковных служб и сидения в Думе. Считалось также, что чай очищает кровь.
Поистине народным напитком чай стал лишь в 19 веке.
Слайд 10
ОВЕЧИЙ СЕКРЕТ
Наблюдая за овцами и козами долгие годы, скотоводы заметили, что после поедания листьев особого куста животные приобретали удивительную резвость.
Постепенно люди начали сами собирать листья, высушивать их и заваривать в кипятке.
Наблюдая за овцами и козами долгие годы, скотоводы заметили, что после поедания листьев особого куста животные приобретали удивительную резвость.
Постепенно люди начали сами собирать листья, высушивать их и заваривать в кипятке.
Слайд 12 Чай заваривают в горячей
воде
Потому как в горячей воде скорость молекул выше, чем в холодной воде.
А скорость молекул влияет на диффузию.
Диффузия - это проникновение молекул одного вещества в межмолекулярные пустоты другого вещества, отсюда
следует, что в горячей воде диффузия происходит быстрее, чем в холодной.
Потому как в горячей воде скорость молекул выше, чем в холодной воде.
А скорость молекул влияет на диффузию.
Диффузия - это проникновение молекул одного вещества в межмолекулярные пустоты другого вещества, отсюда
следует, что в горячей воде диффузия происходит быстрее, чем в холодной.
Слайд 13 Время
заваривания чая
Время настоя чая каждый раз зависит от типа, разновидности и сорта чая, а также от жесткости воды, и может длиться от 1-3 минут до 10. Черный листовой или гранулированный чай при хорошем сорте и умеренно мягкой воде настоится за 3-4 минуты.
Время настоя чая каждый раз зависит от типа, разновидности и сорта чая, а также от жесткости воды, и может длиться от 1-3 минут до 10. Черный листовой или гранулированный чай при хорошем сорте и умеренно мягкой воде настоится за 3-4 минуты.
Слайд 14 Опыт :
Я налил воды в
2 стакана: в 1 -горячую воду, во 2 – холодную, и оставил на 5 минут.
В итоге: в 1 стакане - цвет насыщенный, яркий, вкус полноценный, а во 2 стакане – цвет светлый, мутный, на вкус мало напоминает чай.
В итоге: в 1 стакане - цвет насыщенный, яркий, вкус полноценный, а во 2 стакане – цвет светлый, мутный, на вкус мало напоминает чай.
Слайд 15 Выводы:
Чай необходимо заваривать в
горячей
кипяченой воде, т.к. именно в ней
раскрываются все его вкусовые
качества.
В зависимости от вида чая температура воды и время экспозиции различны.
Вкус правильно заваренного чая восхитителен.
Вкус листового чая намного лучше чая в
пакетиках.
кипяченой воде, т.к. именно в ней
раскрываются все его вкусовые
качества.
В зависимости от вида чая температура воды и время экспозиции различны.
Вкус правильно заваренного чая восхитителен.
Вкус листового чая намного лучше чая в
пакетиках.
