Работа
учащейся 4 класса
МБОУ школа №4
Жуковой Елизаветы
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Проекты моих учеников Презентация Шоколад. Вред или польза?
Содержание
- 1. Проекты моих учеников Презентация Шоколад. Вред или польза?
- 2. С латинского языка слово «шоколад» переводится как «пища богов». Шоколад – любимое лакомство детей и взрослых.
- 3. Какао-дерево «Теоброма» - «пища богов». В Африке под
- 4. Из истории шоколадаИстория шоколада началась очень давно
- 5. Слайд 5
- 6. 1502 год. Христофор Колумб был первым европейцем,
- 7. Анкетирование учащихся (26 человек) 1.Любишь ли
- 8. Анкетирование учащихся 3. Какой шоколад тебе
- 9. Анкетирование учащихся
- 10. Я изучила химический состав шоколада:5-8% белка,35-40% жира,
- 11. Классификация шоколада. Существует множество разновидностей шоколада: -
- 12. Консультация у специалистаЯ обратилась к медицинской сестре школы с вопросом: насколько вреден или полезен шоколад.
- 13. И получила следующий ответ. О полезных свойствах:-улучшает
- 14. О негативном влиянии шоколада: От чрезмерного употребления
- 15. Получение домашнего шоколада.Работая над этой темой, я
- 16. Вылила в формочки, в качестве добавления я
- 17. Как отличить настоящий шоколад: На упаковке должен
- 18. Эксперимент Я решила проверить на опыте, какой
- 19. Вывод: шоколад стоимостью 70 рублей начал плавиться
- 20. Эксперимент Я решила проверить, натуральный ли сахар
- 21. 1. Растворила в воде кусочек шоколада. 2.Отфильтровала раствор.
- 22. 3. Смешала раствор и гидроксид меди .
- 23. Эксперимент
- 24. Вывод: Серьезных причин отказывать себе в употреблении настоящего
- 25. Слайд 25
- 26. Угощайтесь!Убедитесь, что шоколад улучшает настроение!
С латинского языка слово «шоколад» переводится как «пища богов». Шоколад – любимое лакомство детей и взрослых.
Слайд 2С латинского языка слово «шоколад» переводится как «пища богов». Шоколад –
любимое лакомство детей и взрослых.
Слайд 3Какао-дерево «Теоброма» - «пища богов».
В Африке под тенью огромных кокосовых пальм
прячутся от палящего тропического солнца небольшие толстенькие деревья. На их упругих, прочных ветвях пучками висят плоды, похожие на ярко-желтые огурцы. Если снять нежный причудливый плод и разрезать его, то можно увидеть ряды желтоватых семян. Каждое семя с большую фасолину. Это бобы какао.
Слайд 4Из истории шоколада
История шоколада началась очень давно - более 3000 лет
назад. На берегах Мексиканского залива древний народ майя положил начало в выращивании какао-дерева.
Слайд 6 1502 год. Христофор Колумб был первым европейцем, который попробовал шоколад, он
очень долго плевался. Он получил его в подарок от местных жителей острова на Карибах. С этого момента шоколад начал своё триумфальное шествие по Европе.
Слайд 7Анкетирование учащихся (26 человек) 1.Любишь ли ты шоколад?
2. Как часто ты употребляешь шоколад?
Слайд 8Анкетирование учащихся 3. Какой шоколад тебе больше нравится? 4.
Какой фирме ты отдаёшь предпочтение?
Слайд 10Я изучила химический состав шоколада:
5-8% белка,
35-40% жира,
50-60% углеводов,
алкалоиды –
теобромин и кофеин по 0,5% каждого,
1% дубильных веществ и солей калия, фосфора, магния, железа.
1% дубильных веществ и солей калия, фосфора, магния, железа.
Слайд 11Классификация шоколада.
Существует множество разновидностей шоколада:
- пористый;
- шоколад без добавления;
- шоколад с
начинкой;
- шоколад розовый;
- белый шоколад.
- шоколад розовый;
- белый шоколад.
Слайд 12Консультация у специалиста
Я обратилась к медицинской сестре школы с вопросом: насколько
вреден или полезен шоколад.
Слайд 13И получила следующий ответ.
О полезных свойствах:
-улучшает настроение, заряжает бодростью;
-стимулирует память и
повышает внимание;
-профилактика простуды;
-укрепляет иммунитет;
-укрепляет сердце;
-улучшает кровообращение;
-горький шоколад сжигает жир;
-препятствует образованию зубного камня, полезен для десен и зубов;
-косметическое средство: маска для лица, ванна, обертывание.
Слайд 14О негативном влиянии шоколада:
От чрезмерного употребления шоколада могут возникнуть некоторые проблемы:
аллергия, избыточный вес, заболевания сердца, кариес.
Слайд 15Получение домашнего шоколада.
Работая над этой темой, я решила получить шоколад в
домашних условиях. Рецепты его приготовления разнообразны, но я выбрала один:
0,5 стакана молока, 100 гр. сливочного масла, 8 ст. ложек сахара, 10 ст. ложек какао, 2 ч. ложки муки.
0,5 стакана молока, 100 гр. сливочного масла, 8 ст. ложек сахара, 10 ст. ложек какао, 2 ч. ложки муки.
Слайд 16Вылила в формочки, в качестве добавления я взяла орехи миндаля, и
поставила в морозильную камеру на 3 часа. Шоколад стал твёрдым и очень вкусным.
Слайд 17Как отличить настоящий шоколад:
На упаковке должен стоять ГОСТ;
Надо искать три
компонента: какао тертое, какао порошок, какао масло;
Шоколад должен быть однороден и иметь гладкую блестящую поверхность;
Моментально таять во рту;
Цена плитки от 70 рублей.
Шоколад должен быть однороден и иметь гладкую блестящую поверхность;
Моментально таять во рту;
Цена плитки от 70 рублей.
Слайд 18Эксперимент Я решила проверить на опыте, какой из двух образцов настоящий. Для
этого я поместила в разогретую ёмкость одновременно два образца шоколада.
Слайд 19Вывод: шоколад стоимостью 70 рублей начал плавиться сразу, более дешёвый ещё
долго сохранял свою форму. Значит первый по одному из признаков был похож на настоящий.
Слайд 20Эксперимент Я решила проверить, натуральный ли сахар содержится в данном образце шоколада?
Учитель химии мне рассказала, что сахар относится к углеводам. В составе этого шоколада 53 грамма углеводов.
Определить, есть ли в этом шоколаде настоящий сахар, можно с помощью реакций на глюкозу.
Слайд 223. Смешала раствор и гидроксид меди .
4. Подогрела над спиртовкой.
Вывод: В составе данного образца шоколада отсутствует натуральный сахар, потому что в результате реакции не наблюдалось оранжево-красное окрашивание. Вместо сахара здесь использовался его заменитель.
Слайд 23Эксперимент Маска для лица. Проверила косметические свойства. Я
растопила шоколад и нанесла на лицо, через 15 минут смыла тёплой водой.
Результат: кожа стала более гладкой и шелковистой.
Слайд 24Вывод:
Серьезных причин отказывать себе в употреблении настоящего шоколада, просто нет. Только
нужно помнить, что во всём нужна мера.
Итоговый вывод:
Серьёзных причин отказывать себе в употреблении настоящего шоколада нет. Только нужно помнить, что во всём нужна мера.
