Слайд 1Проект
«Волшебник лимон»
МОУ СШ п.ст. Налейка
Презентацию подготовили:
ученица 3 класса , Кисарова
Е.,
учитель начальных классов Маскаева И.Г.
Слайд 2Цель: Узнать чем полезен лимон.
Слайд 3Методы исследования
сбор и анализ информации по данной теме;
провести опрос ;
эксперименты;
наблюдения.
Слайд 4Задачи:
Вспомнить, что я знаю о лимоне;
Найти интересные факты о лимоне
в книгах и компьютере;
- С помощью взрослых выяснить, зачем его покупают, и какими полезными свойствами он обладает ;
Доказать важность применения лимона в жизни;
Провести опыты по изучению свойств
лимона с некоторыми веществами,
сделать выводы, поделиться
с ребятами в классе.
Слайд 5Проблемные вопросы
Чем полезны лимоны? .
Какую волшебную силу таит в
себе драгоценный дар природы?
Растёт ли лимон в России?
Слайд 6Гипотеза:
Предположу, что лимоны обладают не только целебными свойствами, но имеют
и волшебную силу при взаимодействии с другими веществами.
Слайд 7Анкетирование.
Что вы знаете о лимоне?
Слайд 8Что такое Лимон ?
Лимон - гибридный вид деревьев из рода Цитрус. Родина – Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. Лимон - небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 5 – 7 метров, с раскидистой или пирамидной кроной. Возраст деревьев может достигать 45 лет.
Слайд 9Плоды
Лимон – это фрукт длиной от шести до девяти сантиметров, ароматные
ярко-желтого цвета, овальной формы. Сверху покрыт кожурой, внутри есть дольки и семена. «Его аромат веселит ум, кожура и зёрна полезны для сердца, мякоть – отменная пища, а сок утоляет жажду».
Слайд 10Цветы и плоды лимона.
Цветки белые, снаружи пурпурные или красновато-фиолетовые, душистые, с
сильным приятным ароматом, одиночные или расположены по 2-3 штуки в пазухах листьев.
Слайд 13Положительное влияние витамина С на организм человека.
В 100 г лимона
содержится 40 мг витамина С .
укрепляет иммунитет
человека
помогает избежать
простудных заболеваний
и ускоряет излечение
ускоряет заживление ран,
ожогов, кровоточащих дёсен
и рубцевание ткани
предохраняет организм
от многих вирусных
инфекций
Слайд 14Растёт ли лимон в России?
Оказывается Лимоны растут в открытом грунте только
в Краснодарском крае! А ещё в России есть город Павлово-на-Оке расположен в 79 км на юго-запад от Нижнего Новгорода. Основан в 1566 году.
Население около 60 тыс. человек.
Павлово – это родина павловского комнатного лимона, выведенного в городе в середине XIX века из растений, предположительно привезенных из Турции. Павловский комнатный лимон достигает высоты в 1-1.5 м и дает до 20-30 лимонов.
Так как лимон внес свою лепту в прославление города - ему поставили памятник.
Слайд 16Лимонная кислота.
Лимонная кислота – это кристаллическое вещество белого цвета, хорошо растворяется
в воде. Лимонная кислота имеет много полезных свойств и поэтому используется во многих областях жизнедеятельности человека.
Слайд 17Используется в пищевой промышленности
для изготовления таких продуктов, как майонезы и кетчупы,
желе, джемы, соусы, консервы, плавленые сыры, подливы, кондитерские изделия, фруктовые и овощные консервы, замороженные продукты, напитки.
Слайд 18Лимонная кислота широко применяется в медицине для лечения многих болезней. Лимонную
кислоту добавляют во многие лекарства, чтобы они не были такими горькими.
Лимонный сок можно добавлять в воду для мытья фруктов и овощей. Он уничтожит все вредные бактерии и придаст приятный аромат.
ДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕЕ
И АНТИБАКТЕРИАЛЬНОЕ СВОЙСТВО
Слайд 19ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ
Лимон обладая отбеливающим свойством, используется в косметологии для удаления
веснушек и разных пятен на коже, для укрепления ногтей.
Слайд 20АРОМАТИЗАТОР ДЛЯ БЕЛЬЯ
Можно освежить воздух в шкафу, поместив в него целый
лимон, воткнув в его кожицу семена гвоздики. Лимон со временем высохнет, а тонкий приятный аромат останется.
Слайд 21Каждый раз, когда мама идет в магазин за покупками, она обязательно
покупает несколько лимонов. Дома она выкладывает их на красивое блюдо, и вид этого цитруса всегда поднимает нам настроение. Помимо этого, лимон наполняет дом фантастическим ароматом.
Слайд 22ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ .
Опыт № 1: Чай с лимоном.
Слайд 23Опыт № 1: Чай с лимоном.
Если в черный крепкий чай добавить
сок лимона, то цвет жидкости изменится. Лимонный сок осветляет черный чай.
Слайд 25Вывод: лимон нежелательно употреблять с молочными продуктами, так как молочный белок
сворачивается от кислоты!
Слайд 26Опыт №3.
Лимон – надувает воздухом пакет.
Слайд 28Вывод: сок лимона, пищевая сода и уксус, смешанные вместе, вступают в
химическую реакцию, выделяют углекислый газ и создают давление, которое надувает пакет.
Слайд 29Опыт №4.
Лимон–пятновыводитель.
Вывод: взаимодействие лимона с солью выводит пятна фломастера.
Слайд 30Опыт №5. Лимон и яблоко.
Мы знаем что в яблоке много железа
!
А что будет с ним, если его смазать лимонным соком?
Слайд 31Вывод: Натираем одну половинку разрезанного яблока лимонным соком и она остается
светлой, а другая темнеет.
Слайд 32Выводы :
-По результатам опроса я узнала, что большинство ребят не знают
об уникальных свойствах лимона, и выбирают более сладкие цитрусовые т.е выбирают их по вкусу, а не по – полезности.
Нужно пить чай с лимоном или лимонный сок почаще, это положительно скажется на здоровье человека, благодаря огромному количеству полезных веществ.
Лимон нежелательно употреблять с молочными продуктами, так как молочный белок сворачивается от кислоты.
-При взаимодействии с содой и уксусом выделяется углекислый газ, способный надуть воздушный шар или пакет.
Взаимодействие лимона с солью выводит пятна фломастера.
При смазывании половинки яблока лимонным соком , оно не темнеет в отличии от другой половинки.