Презентация, доклад на тему Проект Мороженое-польза или вред?

Е.В.

лакомству как к бесполезному продукту, от которого можно лишь заболеть простудными заболеваниями. Мы решили выяснить, действительно ли мороженое вредно для нашего организма. В нашей работе нам помогали учащиеся нашего класса, классный руководитель и наши родители.

положительно влияет на организм человека. 

на организм человека.
Узнать мнение медицинских работников по поводу употребления мороженого.
Провести анкетирование среди учащихся, учителей и родителей нашей школы.
Попробовать приготовить мороженое в домашних условиях

Задачи исследования:

литературы, анкетирование, беседы, наблюдения.

получали в награду сладкий снег

Марко Поло

молока. Во многих деревнях на масленицу изготовлялась смесь из замороженного творога, сметаны, изюма.

сахара, сока ягод, ароматических веществ».
Основные виды мороженого:
А) Вырабатываемое на молочной основе (молочное, сливочное и пломбир)
Б) Вырабатываемое на плодово-ягодной основе (плодово-ягодное).

ингредиенты плюс воздух, и составляют мороженое.

помощью мороженого.
Мороженое содержит витамины С, А, В, Е, а также кальций, фосфор, железо, лактозу, белок, .
Мороженое поднимает настроение.
Снимает нервное напряжение и переутомление.
Помогает справиться с бессонницей.

онкологических заболеваний, а также защищает от воздействия радиации.
Нужно при покупке мороженого обращать внимание на этикетку, что оно изготовлено из натурального молока и срок годности не просрочен.

мороженое?(45%-да,55%-нет)
3.Как вы думаете, полезно есть мороженое?(27%-да,73%-нет)
4.Интересно ли вам узнать о любимом лакомстве? (72-да,28%-нет)

чтобы увидеть из чего сделано мороженое мы провели опыты. Я взяла два пломбира «Ванильный» и «Настоящий пломбир», разложила их по чашкам. В первой чашке мороженое «Ванильный» растаяло довольно быстро и при таянии образовалось водянистая жидкость – значит, использовали растительные жиры.
Вывод Хорошее мороженое тает медленно, не превращаясь в лужицу прямо на глазах.
Глазурь не должна отваливаться от мороженого. Им положено таять вместе.
Если на языке остается ощущение жирного налета, это значит, что в мороженое все-таки добавляли «запрещенное» растительное масло.

ткань, и при высыхании образуется пятно яркого цвета, значит, в мороженом использован искусственный краситель. Я взяла три фруктовых мороженых, сначала растопила их в чашках и капнула получившейся жидкостью на кусочки ткани. В первом и во втором случае цвет оказался далек от натурального
Сливочное мороженое не оставило следов.
Вывод. Следовательно, при производстве первого и второго мороженого скорей всего использовался синтетический краситель.

чашку растаявшего мороженого и добавляем насыщенного раствора пищевой соды.
Наблюдается появление пузырьков углекислого газа.

купленного в магазине? Очень хотелось приготовить домашнее мороженое. Пересмотрев много разных рецептов, мы всё-таки нашли простые рецепты приготовления домашнего мороженого.
Вот простые рецепты домашнего мороженого, которое мы приготовили сами. Нам очень понравилось то мороженое, которое мы сделали сами.
Вывод: мороженое можно приготовить в домашних условиях. Оно вкусное, сладкое и без химических добавок

из йогурта.
Оно благотворно влияет на микрофлору кишечника.
Преимущество йогуртового мороженого заключается в том, что именно в примороженном виде оно может очень долго - до 3 месяцев - сохранять свои полезные свойства

удовлетворяет дневную потребность организма в кальции.
• В мягком мороженом и в мороженом домашнего приготовления более низкое содержание жира, около 6%.

определить по мороженому, которое он выбирает.
Если для вас самым главным элементом мороженого является шоколадная глазурь и только потом то, что внутри – на вашу интуицию и жизненный опыт можно положиться.
Если вы последовательно объедаете мороженое, то так же базисно исследуете жизненную ситуацию. Вы аккуратны и благоразумны

внимание, веселый, очаровательный, кокетливый, доверчивый Ванильное: импульсивный, легко поддающийся внушению, идеалист по натуре Клубничное: терпеливый, терпимый, застенчивый, погруженный в себя Мятно-шоколадное: любящий спорить, бережливый и осмотрительный Миндально-шоколадное: обаятельный, хороший слушатель

продукт.
И если следовать рекомендациям врачей, для нашего организма оно не принесёт вреда, а только пользу и положительные эмоции.
Скорее всего, верным будет известное утверждение, которое касается практически любого продукта питания – во всём нужна мера. Если соблюдать меру, если покупать мороженое только хорошего качества, то есть мороженое можно почти всем и оно принесёт только пользу!
А лучше готовить мороженое в домашних условиях как это делали мы

IV в. до н. э.

Гиппократ

Мороженое = польза + удовольствие

http://www.deti-66.ru/ 

3 % до 8% жира, в сливочном около 10% жира, а в пломбире не менее 15%.
-Вес всех ингредиентов и самой порции должен быть указан в граммах.
- Обратите внимание на внешний вид упаковки и самого мороженого.

в разумных количествах!

Выводы: