Презентация, доклад Здоровье на тарелке

МКОУ "СОШ№1»г.п. Залукокоаже Нирова Ларина Залимовна руководитель : учитель начальных классов Тлицукова Е.А.

для здоровья школьников;
- оценить содержание витаминов в овощах и фруктах
- расширить представление одноклассников о подборе продуктов,
необходимых для растущего организма, режиме питания;
- провести анкетирование среди одноклассников;
- предложить свои способы решения проблемы.

проведение анкетирования среди одноклассников; проведение опытов

Для детей витамины - одна из главных составляющих их здоровья, энергичности и быстрого, гармоничного развития. Организм ребёнка нуждается в витаминах для сбалансированной работы всех внутренних органов, формирования скелета и правильной организации всей нервной системы.
Важно знать, что дети нуждаются во всех витаминах без исключения. В организме у детей витамины расходуются значительно быстрее и требуют регулярного пополнения из-за высоких затрат энергии и различных веществ.
Самой же главной особенностью при разработке детского рациона является то, что потребность в разных витаминах у ребёнка меняется с возрастом. В два года соотношение этих витаминов в рационе должно быть одним, в пять лет - несколько иным, а к десяти оно и вовсе поменяется.
  Так как основным источником витаминов для человека служит пища, то недостаточное поступление витаминов с пищей или нарушение усвоения витаминов на уровне желудочно-кишечного тракта является одной из важных причин ухудшения состояния здоровья детей и приводит к возникновению витаминной недостаточности разной степени. Следовательно, важно знать продукты, в которых содержатся витамины. Еще я узнала, что не только пища может быть источником витаминов, например, витамин Д так же вырабатывается в коже под действием солнечных лучей
Нехватка витаминов в организме ведет к различным болезням.
Витамины – друзья здоровья.

я нашла у нашего педиатра Дзамиховой Раметы Хасанбиевны. Она мне очень подробно объяснила, что белки  являются главным строительным материалом нашего тела. Это из них построены наша кровь и мозг, кости и волосы, все клетки тела. А так как «строительство» идет всю жизнь человека, поэтому важно получать эти вещества с пищей. Организму нужны растительные и животные белки. Особенно опасно белковое голодание детям: они плохо растут и болеют. Белков много содержится: яйца, крупы, бобы, картофель, мясо, творог, рыба, молоко, сметана, сыр. А вот в тропических странах, где много фруктов, но мало белков животного происхождения, принято есть насекомых, червей, жирных волосатых гусениц, древесных пиявок, муравьев, саранчу.

В исследовании методом анкетирования оценивались знания моих одноклассников о том, что такое витамины, где они содержатся и какую пользу приносят здоровью. Всего на вопросы анкеты ответили 26 учеников.
В результате установлено: 70% учеников считают, что знают, что такое витамины, 25% знают, но мало, а 5% не знают о витаминах ничего
46% четвероклассники ежедневно, как это и рекомендовано, едят фрукты, 24% от 3 до 5 раз в неделю, а 30% всего 1-2 раза в неделю, что является недостаточным для восполнения потребности в витаминах

очень сильно подорожали и они покупают дешевые кириешки. Я решила провести небольшой опыт с кириешками.
Опыт №1. Я взяла чистый лист бумаги, свернула его пополам и положила внутри несколько кириешек. Провела скалкой по ним несколько раз, потом убрала получившиеся крошки и посмотрела на бумагу - были хорошо видны пятна жира. Значит, в кириешках содержится огромное количество жира.
Опыт №2. Я взяла несколько кириешек и размяла их, положила их в стакан и добавила чистую воду, затем все перемешала. На дне стакана были видны различные крошки от приправ, затем эту смесь перелила на тарелку и дала полностью высохнуть. И что вы думаете я увидела? На тарелке были видны белые разводы. Значит, в них еще кроме приправ есть большое количество соли.

проведённой исследовательской работы, изучая литературу и проводя опыты, я убедилась и смогла убедить своих одноклассников, что наше здоровье зависит от правильного употребления витаминов.
Выдвинутая гипотеза о том, что «витамины влияют на здоровье человека» верна.
Я узнала:
- не вся пища полезная, хотя она очень нравится;
- нужно правильно питаться, употреблять много овощей и фруктов, которые содержат большое количество витаминов;
- нужно уметь отказаться от вредной пищи, чтобы сохранить свое здоровье.