Презентация, доклад В царстве грибов

Рязанской области

Проектная работа
«В царстве грибов»





Выполнила: Шаблова Арина
ученица 1«Б» класса
Руководитель:
Зенкина Любовь Алексеевна

лес за ними. Я всегда помогаю родителям собирать грибы, но папа и мама не все грибы берут у меня, а говорят этот хороший, а тот плохой- выброси подальше. Я спрашивала почему они не все берут мои грибы, родители мне объяснили, что не все грибы съедобные. Мне стало очень интересно, какие же грибы хорошие ,а какие плохие?

расширить знания о грибах;

определить какие грибы растут в Шиловском районе.

выполнить поделку «гриб».

такое грибы?
Значение грибов.
Правила сбора грибов

же такое гриб? Сам гриб, а точнее, грибница, находится в основном под землей. Грибы - особое царство природы. Грибы не похожи на зеленые растения, у них нет корня, стебля, листьев и цветков. Они не могут питаться, как зеленые растения. Но и к животным они не относятся. Оказывается, учёные долгое время не могли решить, что это вообще такое - грибы? К группам животных и растений они не подходят. В старину многие думали, что они появляются от росы, от ударов молнии, от гниения веществ. Но в 19 веке биологи их выделили в отдельное царство. В нашей стране 200 видов грибов.

и ножка - это плодовое тело гриба. Оно находится на поверхности почвы. Сам же гриб спрятан в почве – это подземная часть гриба. Состоит он из белых тонких ветвящихся нитей – грибницы. Я думаю, что грибы питаются этими грибницами. Вырастая, плодовое тело образует споры.

можно встретить везде: в почве, в поймах рек, на камнях, на растениях, в домах, на старых кострищах в лесу. Грибницы многих грибов похожи. Внешний вид и формы плодовых тел самый разнообразный.

Все грибы делятся на шляпочные и не шляпочные. К шляпочным грибам относятся маслята, боровики, подосиновики. К не шляпочным грибам – относятся гриб трутовик, плесень. У всех грибов шляпочных и не шляпочных имеются плодовые тела и грибницы.

Шляпочные грибы имеют шляпку и ножку. Если перевернуть шляпку и посмотреть на нее, то у одних грибов можно увидеть трубочки, у других пластинки. Те грибы, у которых трубочки, называются трубчатыми грибами, а те грибы, у которых пластинки, называются пластинчатыми грибами.

груздь осиновый, груздь черный, волнушка, лисичка, опенок, сыроежка, шампиньон, подгруздок белый, польский гриб, строчок обыкновенный , сморчковая шапочка, валуй, сморчок конический, опенок осенний.

Несъедобные грибы: бледная поганка, желчный гриб, ложноопенок кирпично-красный, мухомор красный.

Бывают еще редкие фантастические грибы: гриб ванючая клетка, трюфели, коробочка со спорами - меховик, уховидный гриб, ведьмины кольца, дождевики-чемпионы

ценности, с приятным запахом, недаром его называют царем грибов. Шляпка снизу белая, на ножке рисунок в виде сеточки, мякоть  на срезе белая. К сожалению, в нашей местности он встречается очень редко.
Опята бывают луговые и лесные. Шляпка снизу желтовато-белая с темными пятнышками, на ножке кольцо, мякоть белая с приятным запахом. Луговые опята по цвету ярче.
Сыроежки – веселые и яркие грибы, с хрупкой шляпкой. Они никогда не прячутся в листве. Хороши в засолке.
Нарядные желтые лисички всегда растут большими семьями. Шляпка имеет форму воронки с извилистыми краями. Они никогда не бывают червивыми. Их можно жарить, тушить, мариновать и сушить.
Маслята – жители хвойных лесов - симпатичные грибы с клейкой кожицей на шляпке, будто бы политой маслом. Мякоть маслят желтоватая, душистая. Вкус грибов особенный, как будто они впитали аромат сосны или ели, под которой росли.
Шампиньон. Шляпка у шампиньона розовая. Внизу на ножке нет мешочка ( это главное отличие от бледной поганки). Растет на почвах, богатых перегноем. Но этот гриб можно выращивать в шампиньонницах круглый год. Шампиньоны занимают почетное место среди грибов, они содержат много белков, жиров, минеральных солей. Искусственным выращиванием шампиньонов занимаются уже свыше 200 лет.

Лисички

опасный гриб –бледная поганка. Одной маленькой шляпки достаточно, чтобы насмерть отравить человека. При варке этих грибов яд не исчезает. В воронежской области участились случаи отравления грибами. Оказалось, что неопытные грибники путают бледную поганку с сыроежками и с шампиньонами.
Как же их различить?
1.Ножка бледной поганки  в основании имеет утолщение, которая вложена в белую чашечку, у сыроежки такого утолщения нет.
2. У поганки на ножке есть кольцо.
3. Шампиньоны отличаются от бледной поганки внутренней стороной пластинки, она у шампиньона имеет розоватый оттенок. Кроме этого необходимо обратить внимание на место произрастания, потому что шампиньоны растут на жирных, т. е. хорошо удобренных почвах. Самый надежный способ сохранения своего здоровья – собирай только те грибы, которые тебе хорошо знакомы.

Бледная поганка

на сучья деревьев грибы – это работа белки. Часто на шляпках видны следы зубов – погрызы. Это работа мышей, насекомых. Едят грибы лоси, кабаны, олени. Но самые главные потребители «лесного мяса» - личинки особых комаров и мушек. Эти личинки портят гриб, с виду он красивый и крепкий, а внутри – червивый.

Многие грибы растут под деревьями и кустарниками. Гриб же дает дереву питательные вещества, которые он берет из почвы. Часто гриб просто не может существовать без дерева.

дружат с деревьями, способствуют их лучшему росту, а также предохраняют корни деревьев от поражений болезнетворными грибами. Ученые установили, что некоторые породы деревьев (например, сосна) при отсутствии грибов не могут нормально расти и развиваться.

Грибы – пища и лекарство для зверей и птиц, для человека – источник ценных пищевых ресурсов.

Грибы – лекарства.

Охранять их от истребления – долг каждого.

они растут семьями. Если рвать, тянуть гриб из земли, то повреждается грибница, и на этом месте новый гриб не вырастет. Если аккуратно срезать ножом, то грибница остается неповрежденной. Затем это место присыпать землей и немного утрамбовать. Или гриб надо осторожно выкручивать , но не дергать, чтобы сохранить грибницу. При сборе необходимо уметь отличать съедобные грибы от ядовитых. Если ты найдешь неизвестный тебе гриб, то лучше его не бери.. Нельзя их и уничтожать. Из спор этих грибов вырастут новые , молодые грибы. А сами они не опасны для животных. Ими животные питаются и лечатся.

– удивительный и загадочный мир. Разнообразны и удивительны по форме и красоте плодовые тела грибов. Шляпочные грибы, к какому бы виду они не относились, являются украшением леса. И каждый грибник, отправляясь в поход за грибами, должен знать основные правила грибника, чтобы не навредить ни природе ни себе самому. Огромна польза грибов.
Важно уметь отличать съедобные грибы от несъедобных. Я много узнала, изучая грибы. Сбор грибов – любимое , интересное занятие для многих людей. Грибы очень важны, поэтому их нужно беречь и охранять, собирать аккуратно.

мир 2-3 кл., Москва .Просвещение 2016.

И.Ф.Виноградова. Окружающий мир 4 кл., Москва .Просвещение 1998.

А.М.Голов Тайны живой природы, Москва Росмэн 2002.

"Словарь русского языка". С.И.Ожегов