Презентация, доклад по окружающему миру на тему Витамины и их роль в организме человека

человека

что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо человеку. Соединив латинское слово «vita» (жизнь) с «амин» (определенная группа химических соединений) получилось слово витамин.
Витами́ны — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы.
 

Входит в зрительный пигмент родопсин. При недостатке – заболевание Куриная слепота (нарушение сумеречного зрения).
Содержится:
в молоке, рыбе, яйцах, масле, моркови, петрушке, абрикосах

работу гладкой мускулатуры, активизирует работу мозга. При недостатке – заболевание Бери-бери (поражение нервной системы, отставание в росте, слабость и паралич конечностей.
Содержится:
в орехах, апельсинах, хлебе, грубого помола, мясе птицы, зелени.

облегчает поглощение кислорода клетками. При недостатке - слабость, снижение аппетита, воспаление слизистых оболочек, нарушение функций зрения
Содержится:
в мясе, молочных продуктах, зеленых овощах, зерновых и бобовых культурах.

уровень холестерина.
При недостатке - анемия, дерматит, судороги, расстройство пищеварения
Содержится:
в сое, бананах, в морепродуктах, картофеле, моркови, бобовых

обновление клеток.
При недостатке – цинга. Набухают и кровоточат десны, выпадают зубы. Слабость, вялость, утомляемость, головокружение.
Содержится:
в цитрусовых, сладком перце, ягодах, моркови

органов кроветворения.
При недостатке - пеллагра (поражение кожи, дерматит, диарея,
бессонница, депрессия).
Содержится:
В свинине, рыбе, арахисе, помидорах, петрушке,
шиповнике, мяте

обмен.

Содержится:
в горохе, дрожжах, фундуке,
листовых овощах, цыплятах, крупах, икре

органов кроветворения

Содержится:
в мясе, корнеплодах, финиках, абрикосах,
грибах, тыкве, отрубях

недостатке- злокачественная анемия и дегенеративные изменения нервной ткани.
Содержится:
в сое, субпродуктах, сыре, устрицах, дрожжах, яйцах

При недостатке – рахит (деформация костей, нарушения нервной системы, слабость, раздражительность) Вырабатывается в коже под действием УФО, им богаты: яичный желток, сливочное масло, рыбий жир, икра

помола, капусте, шпинате.

за репродуктивное здоровье
Содержится:
в молоке, зародышах пшеницы, растительном масле, листьях салата, мясе, печени, масле

он имеет особую структуру и естественно связан с другими веществами.
Но даже летом и осенью витамины, содержащиеся в свежих продуктах, не могут обеспечить потребности организма.

Искусственный витамин – это кристалл, который становится активным только в том случае, если приобретет пространственную структуру естественного витамина. Как правило лишь небольшая часть принимает структуру природного витамина. «Остаток» оседает на стенках сосудов, что ведёт к их повреждению.
Приём витаминов должен вестись с учётом пола, возраста, общего состояния организма, работы, режима питания, после консультации врача

Вынужденное резкое обеднение рациона питания;
2. Поступление в организм большого количества антивитаминов;
3. Тяжёлые заболевания пищеварительной системы.

организма.
Более токсичным действием обладают избыточные дозы жирорастворимых витаминов, так как они накапливаются в организме. Гипервитаминоз очень часто наблюдается у людей, которые занимаются культуризмом – бодибилдингом и нередко без меры употребляют пищевые добавки и витамины.