Презентация, доклад по окружающему миру на тему Растениеводство 3 класс

мареновых.

История кофе теряется в глубокой древности и окутана поэтическими легендами.

климате с устойчивыми температурами (от 13-27°C).
Такие условия на земном шаре характерны для экваториальной и тропической зон.

Вид кофейного дерева и его плодов зависит, от сорта, климатических условий, почвы и способа разведения.

Где растет кофейное дерево

Эфиопии. Сегодня кофейное дерево растет в тропических районах Африки, Америки и Азии.

деревьев, а занимаемая ими площадь составляет 4,5 млн. гектар.
В основном выращиваются 2 сорта: Арабика и Робуста.

.

или невысокими деревьями (4-5 м).
Плоды кофейных деревьев красные или черно-синие размером с крупную вишню. 
Каждый кофейный плод содержит два семени.
Эти семена и называются кофейными зернами.
Зерна без обработки несъедобны.

пройти одну очень важную стадию - обжаривание.
Только после этого они приобретают великолепные вкусовые свойства. Обжарка призвана обеспечить максимально хороший вкус и аромат кофейного напитка. Его крепость определяется количеством растворенных в нем веществ. Горький кофе - это еще не крепкий кофе!

должен быть максимально коротким.
Обжаренное кофейное зерно - продукт весьма деликатный, долго храниться не может.

кофе

маленьких чашечках.
Название по-итальянски значит "экспресс" или "быстрый".

Капучино - это кофе эспрессо и взбитое паром (кипяченое) молоко, взятое в равных пропорциях.

с кипяченым молоком и солидной порцией взбитого молока сверху (в нем гораздо больше молока, чем в капучино).

Варианты приготовления кофе