Презентация, доклад к уроку окружающего мира по теме История чая (3 класс)

Викторовны
учителя начальных классов
МБОУ сш № 32

Смоленск
2018

крепок, ароматен!»

русский напиток.

в России.
Рассмотреть вопрос появления самовара в России как характерной черты русского быта.
Проанализировать полезные и вредные свойства чая.
Изучить правила хранения чая и особенности его заваривания.
Провести социологическое исследование с целью выявления вкусовых предпочтений.

Впервые чай стали пить в Китае,
где он известен с древних времен.
В китайских письменных источни-
ках этот напиток упоминается за
2737 лет до н.э.

В России чай появился в 17 веке: в 1638
году русский посол боярин Старков привез
его в дар царю Михаилу Федоровичу от
монгольского Алтын-хана.
В 1679 году Россия заключила первый
договор с Китаем на поставку чая.

Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.
Самовар поет-гудит.
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец-самовар.
Самовар пыхтит-искрится –
Щедрый, толстый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой.

снимает усталость, стимулирует обмен веществ, нормализует деятельность сердца, кровеносных сосудов, пищеварительной системы.
Чай эффективно предотвращает кариес.
Богат полезными микроэлементами.
Подавляет рост злокачественных опухолей и существенно снижает риск перерождения клеток в раковые.
Поддерживает кроветворную функцию организма.
Это разностороннее противоядие.
Обладает охлаждающим действием.

содержится определенное количество кофеина, который, стимулируя плод, негативно влияет на его развитие.
Следует соблюдать умеренность тем, кто страдает язвой желудка.
Нельзя пить чай при повышенном давлении и температуре.
Людям, страдающим бессонницей, не рекомендуется пить чай перед сном.
Нельзя пить «вчерашний» чай, т.к. в нем увеличивается количество пуриновых соединений и кофеина.

следующих этапов:
Кипячение воды;
Согревание заварочного чайника;
Засыпание заварки;
Заливание заварки кипятком и помешивания;
Настаивание;
Разливание по чашкам.

чая – черный, зеленый красный или желтый – Вы пьете?
Чай какой торговой марки вам нравится?
Есть ли у вас свой секрет заваривания чая ( если есть, то какой?)

соли.
Воду из-под крана не использовать. В металлическом чайнике не заваривать.
Перед тем, как пить чай, его «женят», то есть наливают в пиалу или чашку и выливают обратно в чайник. Процедуру повторяют три раза. Чай получается более ароматным.

китайских письменных источниках этот напиток упоминается за 2737 лет до н.э.
2. В 17 веке чай появился в России.
3. В 18 веке в России появился самовар. Его изготовили на Урале. Затем началось массовое производство самоваров, особенно в Туле. Самовар стал характерной чертой русского быта.
4. Чай не только вкусный, но и полезный напиток. Воздействие чая меняется в зависимости от времени года, поэтому для лучшего результата следует выбирать чай в соответствии с сезоном. Но не всем чай полезен – некоторым людям следует пить немного чая или вообще исключить его из своего рациона.
5. Чтобы получить от чая истинное удовольствие и максимальную пользу, его нужно правильно хранить, заваривать и пить.

Наш друг чай. – М.:Колос, 1979.
Похлебкин В.В. Чай: его типы, свойства, употребление. – М.: Легкая промышленность, 1984.
Хохлачев В.В. Все о чае. – М.:Агропромиздат, 1987.
mhtml:file://F:\ WWW TEA4YOU RV – приготовление чая – Заваривание чая.mht