Презентация, доклад к проектной работе Кое- что о меде (4 класс)

Магомедова Рабият
Руководитель:Малачева Зизак Агларовна

МКОУ «Нечаевская средняя школа №1»

мед.
Исследовать образцы меда и оценить их качество.

для человека.

- Пчелы живут на всех континентах , кроме Антарктиды.

- Предполагаемая родина пчел Восток.

рисункам более 5000 лет.

Бортью назывался улей в дупле

одной пчелиной матки, многих тысяч рабочих пчёл (женские особи), а в летнее время и из трутней (мужские особи). Отдельно медоносные пчёлы существовать не могут, а также не могут самостоятельно образовывать новую семью.

Мы взяли столовую ложку меда и быстрыми круговыми движениями,
перевернули ложку несколько раз. Мед навертывался на нее, почти не
стекая в банку.
2 )Мы погрузили ложку в емкость с медом. Вытаскивая ложку, оценили
характер отекания меда. Мед образовывал ленточку, садился горочкой, и на
поверхности его образовывались пузырьки .
Вывод: два образца меда медленно стекали с ложки, образуя горочку. Это
признаки качественного меда. Третий образец быстро стекал с ложки - это
некачественный мед.

хлеба, а через 8-10 минут достаньте его. В качественном меде хлеб затвердеет.
Если наоборот, размягчился или расползся, то это сахарный сироп.
Вывод: в двух образцах меда хлеб затвердел.

Опыт 2. Определение воды в меде

бумаги, которая хорошо впитывает влагу, нужно капнуть мед. Если он растечется по бумаге, образуя влажные пятна, или даже просочится сквозь нее - это фальшивый мед.
Вывод: в двух образцах мед не растекается.

залили кипятком, размешали и охладили . После этого капнули туда несколько капель уксусной эссенции. Если состав зашипит, значит, в меде присутствует металл. Это фальшивый мёд.
Вывод: раствор не зашипел, это признак хорошего меда.

меда в сироп или недозрелый мед могут добавить муку, крахмал, крахмальную или свекольную патоку и даже мел. Чтобы доказать наличие этих веществ в меде, достаточно растворить его в воде (1:2). Раствор фальсифицированного меда будет мутным и радужно переливаться, немного времени спустя на дне стакана появится осадок.
Вывод: в двух образцах меда осадок не наблюдался, в третьем - раствор был мутным .

теплого чая мы добавили немного меда.
Вывод: два образца меда настоящие, т.к. чай потемнел, осадок на дне не образовался.

кипятком, размешали и охладили. После этого капнули туда несколько капель йода. Если состав посинеет, значит, в мед добавлен крахмал . Это фальшивый мёд.
Вывод: раствор двух образцов меда не посинел.

нержавейки) и опустить ее в мёд. Если на ней повиснет клейкая инородная масса перед вами подделка под мёд, если же проволочка останется чистой - мёд натуральный или, другими словами, полноценный .
Вывод: на проволоке нет инородной массы.

два образца являются качественными, а третий образец не соответствовал качествам натурального мёда

и полезное лакомство.
3. Мед широко применяется в медицине , косметологии и кулинарии.

Выводы

назвали Кузей в честь парка, в котором установлен этот памятник.