Слайд 1Выращивание кристаллов в домашних условиях.
Подготовил: Лемешев Владимир 2 «а» класса.
Слайд 2 «Хлеб-соль!» - так на Руси встречали знатных гостей. Это традиционное
пожелание добра, достатка, хорошего аппетита выражение гостеприимства Встреча гостей хлебом-солью имела ещё одно важное значение – соль была своеобразным оберегом, наши предки верили, что соль защищает от враждебных сил.
Слайд 3В учебнике «Окружающий мир» мы прочли, что вода в морях и
океанах соленая, а в Мертвом море, вода такая соленая, что в ней невозможно утонуть.
Слайд 4Соль – пищевой продукт. В природе соль встречается в виде минерала
галлита, известного также под названием «каменная соль». Особенно много соли в морской воде и в водах соленых озер и источников, в виде твердой каменной соли.
Слайд 5 Соль ускоряет таяние льда. С 50-х годов прошлого века, соль
применяется для борьбы с гололёдом. Наши дороги поливают соляным раствором от обледенения.
Слайд 6Есть лечебная процедура: пребывание в соляной комнате. Стены комнаты облицованы необработанными
кристаллами соли. Дети, которые посещают соляную комнату, скорее выздоравливают при таких заболеваниях, как, бронхит. Здесь лечат заболевания сердца и желудка, аллергические заболевания, избавляют от болезней кожи. Соляной воздух создаёт атмосферу отдыха и оздоровления.
Слайд 7
Что же такое кристаллы?
Кристаллы, в переводе с греческого языка, (krystallos) «лёд».
Кристаллики растут, присоединяя частицы вещества из жидкости или пара. Их можно вырастить из растворов разных веществ.
Слайд 8
Громадное значение соли в жизни людей, отражают пословицы и поговорки. Наши
предки-славяне считали соль священной. Они заметили, что соль не только не портится сама по себе, но и предохраняет от порчи другие продукты. Соль стала символом бессмертия и вечности, верности, дружбы, благополучия и почиталась наряду с хлебом как источник богатства и жизни.
Слайд 9КАКИЕ ПРИМЕТЫ СВЯЗАНЫ С СОЛЬЮ?
Рассыпать соль по неосторожности – нехорошая примета.
Человека ждут ссоры и разочарования, а на каждый рассыпанный кристаллик придётся по горькой слезе. Чтобы отвести беду, нужно взять правой рукой три щепотки и перебросить их через левое плечо – возможно, неудача обойдёт вас стороной.
Также в народе говорят: «Солью сыт не будешь, слезами горя не избудешь». Наверняка, каждому из нас известна похожая поговорка «Слезами горю не поможешь». Слёзы солёные – вот и ассоциируются с солью.
Слайд 10Полезные советы
Чтобы с легкостью почистить вареные куриные яйца от скорлупы, добавьте
в воду, в которой они будут вариться, немного соли.
Как определить свежесть куриного яйца? Добавьте в чашку воды чайную ложку соли. Положите в раствор яйцо. Если оно всплывет — лучше его не использовать, а вот утонувшее в такой воде — скорее всего свежее.
Если добавить щепотку соли в кувшин свежего молока, оно будет храниться дольше.
Слайд 12Эксперимент. Это химические реактивы, поэтому работать с ними лучше под наблюдением
взрослых (кроме, работы с солью)!
Для выращивания кристаллов нам понадобится:
Слайд 13 Готовим перенасыщенный раствор соли, железного и медного купороса: в горячую
дистиллированную воду добавляем соль и размешиваем. Когда соль растворится, добавляем ещё соль и также размешиваем. И так делаем до тех пока соль перестанет растворяться. Раствор готов.
Слайд 14Процеживаем раствор. Выбираем самый ровный кристалл соли, подвязываем на нить и
опускаем в раствор.
Слайд 15Опускаем в раствор медного и железного купороса несколько кристаллов для выращивания
затравки.
Слайд 16На следующий день переливаем раствор в другую банку.
Слайд 17Вот такие кристаллы выросли за сутки.
Слайд 18Выбираем самый ровный и красивый кристалл, подвешиваем на нить и опускаем
в раствор.
Слайд 19Ставим наши кристаллы в темное место, где не холодно и нет
сквозняков. Чем медленнее будет остывать раствор, тем лучше будут расти наши кристаллы.
Слайд 20Прошло 2 недели. Монокристалл и поликристалл значительно подросли.
Слайд 21Это кристалл каменной соли в возрасте 2 недель.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Соль… Что в ней необычного? Известно, что соль хорошо растворяется в воде и образует бесцветные кристаллы, похожие на кубики.
Но, при более внимательном изучении соли, мы поняли, что знаем о ней очень мало.
По итогам выполнения исследовательской работы мы сделали для себя следующие выводы:
- кристаллы могут расти за счет добавления новых слоев.
- чтобы кристалл «рос» красивым за ним нужно ухаживать: убирать соринки, добавлять новый раствор, счищать некрасивые наросты);
- кристаллы растут из растворов, когда испаряется вода;
- кристаллы различных веществ имеют разную форму;
- на форму кристаллов соли оказывает влияние температура (изменяется форма кристаллов и число граней кристаллов);
- кристаллы различных веществ имеют различные свойства
Слайд 23Результат исследовательской работы:
я научился работать с книгами, узнавать из них то,
что до нас уже знали другие люди;
освоил некоторые способы выращивания кристаллов в водном растворе;
проводил наблюдения за ростом кристалла;
Изучение соли невозможно вместить в эту работу, она заслуживает большего внимания!