Презентация, доклад реализация проекта Рациональное питание школьников ( участники проекта учащиеся 7 класса)

Руководитель проекта: М. Ю. Пенькова. Возраст участников проекта: 12-13 лет

МКОУ «Сетовенская средняя общеобразовательная школа»



Школьный проект

не придаем
значения подбору продуктов и блюд, перекусываем бутербродами, а потом жалуемся на недомогания и
болезни.

укрепления здоровья и повышения интеллектуальных возможностей.

питанию растущего организма.
• Определить режим питания школьника.
• Дать оценку некоторым пищевым продуктам.
• Выявить зависимость заболеваний среди школьников от нерационального питания.
• Изучить систему питания в нашей школе

количество болезней, связанных с недостаточностью и низкой калорийностью питания.
Рациональное питание является важным компонентом здорового образа жизни.

трактаты лечебным свойствам различных видов пищи и разумному ее потреблению.
И. И. Мечников полагал, что люди преждевременно стареют и умирают в связи с неправильным питанием, и что человек, питающийся рационально, может жить 120-150 лет.

перестройка обмена веществ, деятельности эндокринной системы, головного мозга
Нарушение питания в этом возрастном периоде могут привести к серьезным нарушениям жизнедеятельности организма, в том числе к расстройствам функции органов пищеварения, сердечнососудистой системы, высшей нервной деятельности, поэтому обеспечение школьников рациональным питанием является одним из ведущих условий их правильного гармоничного развития.

14 детей , что составляет 17%.имеют заболевания 51 человек, что составляет 63%; 16 человек, что составляет 20 % результаты медосмотра неизвестны.

но и многих других заболеваний.

энергозатратам детей и подростков;
2. Соответствие химического состава, калорийности и объема рациона возрастным потребностям и особенностям организма;
3. Сбалансированное соотношение питательных веществ в рационе;
4. Использование широкого ассортимента продуктов; замена недостающих продуктов рациона только равноценными, особенно по содержанию белков и жира;
5. Обеспечение безопасности питания.

веществ — белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных солей — в зависимости от возраста, пола, энергозатрат и прочих факторов.

человека.
Основные источники животного белка: молоко и молочные продукты, мясо и рыба, яйца;
Растительного белка: бобы, горох, соя. В суточном рационе школьника белок должен составлять не менее 60%.

нервной ткани, в том числе тканей головного мозга;
являются источниками и растворителями витаминов А и Д.

более чувствительным к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, особенно к холоду. Школьники становятся более восприимчивы к различным заболеваниям (ОРЗ, грипп).

для работы сердца и являются единственным источником энергии для головного мозга. То есть безуглеводным диетам – нет, сладкому чаю утром, конфетам в школе – да. Количество углеводов в питании школьников должно быть в 4 раза больше, чем белков и жиров.

дома
10.00 - 11.00 Горячий завтрак в школе
12.00 - 13.00 Обед дома или в школе
19.00 - 19.30 Ужин дома

всем нормам питания школьников.
В домашних условиях дети получают питание не всегда соответствующее нормам питания школьника; либо много сладостей, либо употребляются продукты питания, содержащие в своем составе вредные для здоровья пищевые добавки.

"Кока-Кола" и "Пепси", могут провоцировать развитие рака.
На этикетке продукта не указано наличие потенциально опасного для здоровья заменителя сахара – аспартама (E951)
Попадая в организм, это вещество дает метиловый спирт, который превращается в формальдегид – канцероген, который ведет к тому же раку.

закусок. Знакомая каждому с детства «Закуска №1» является традиционным русским продуктом. Сегодня основной деятельностью компании «Сибирский Берег» является производство и продажа снековой продукции под национальными торговыми марками «Кириешки», «Компашки», «Бомбастер», BEERka, FAN, «Чипсоны», «Кулек».

состава газированной воды «Буратино» мы обнаружили ряд пищевых добавок категории Е.
- Е 952 запрещенные
- Е 954 канцерогенные
- Е 950, 951 вызывающие кожные заболевания

своевременное снабжение организма хорошо приготовленной питательной и вкусной пищей. Питание является привычкой, которой можно и нужно управлять.

древнегреческий врач и мыслитель Гиппократ.