Презентация, доклад по ОБЖ Маркировка упаковки молока

Школы № 69
Степанова Анна
Степанова Елена
Руководитель: Н.Н.Акимов

МАОУ «Школа № 69 «Центр развития образования»

мы решили провести опрос «Употребляете ли вы молоко?».
Так по результатам опроса среди учащихся школы 93% употребляют молоко.

нас заботиться о своем здоровье и стремится употреблять в пищу только продукты качественного производства. А так как молоко входит в ежедневный рацион нашего питания, то стоит задуматься о его качестве.
Проблема данной темы заключается в том, что среди огромного ассортимента различных марок молока сложно выбрать высококачественный продукт.

области, а именно: молоко «Мещерские росы», «Молоко народное», «Амка», «Эковакинское молоко», «Натуральные продукты из Старожилово»
Задачи:
Найти информацию о требовании к упаковке, маркировке молока в соответствии с требованиями стандарта
Найти информацию о значениях значков маркировки упаковки молока
Сравнить маркировку упаковок молока разных производителей в Рязанской области с требованиями ГОСТ 31450-2013
Провести анализ упаковок молока разных марок Рязанской области
Сделать вывод

и качественным.

графических знаков или надписей на объект, с целью его дальнейшей идентификации, указание его свойств и характеристик.
У маркировки существует требования, установленные ТР ТС

хранения
Наименование и местонахождение изготовителя
Показатель пищевой ценности
Знаки маркировки

питьевое пастеризованное
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное; массовая доля жира 3,2 %;
Количество: 900 мл;
Дата изготовления: 02.03.17 г.;
Срок годности: 7 суток;
Условия хранения: хранить при температуре(4±2)0С до и после вскрытия упаковки;
Наименование и местонахождение изготовителя: Изготовитель: «ООО» «Тырновский молочный завод» Россия, 141006, Московская область, г.Мытищи, Олимпийский проспект, д.40, корп.3;
Адрес производства: 391530, Россия, Рязанская область, Шиловский район, с.Тырново, ул.Советская, д.3.
Тел. 8-800-301-15-01
www.M-ROSY.ru;
Пищевая ценность: на 100 г продукта: жиры - 3,2 г, белки - 3,0 г, углеводы - 4,7 г. Энергетическая ценность (калорийность) – 251 кДж/60 ккал;
На упаковке присутствуют следующие знаки маркировки: ЕАС, Нетоксичный материал, Перерабатываемый пластик, «Не сорите», указан ГОСТ 31450-2013( Графические обозначения см. стр.8-9, Таблица 1).

3,2 %;
Количество: 0,9 л;
Дата изготовления: 23.02.17 г.;
Срок годности: 7 суток;
Условия хранения: хранить при температуре от +20С до +60С;
Наименование и местонахождение изготовителя: ООО «Рыбновский молочный завод» 391112, Россия, Рязанская область, г. Рыбное, ул. Знаменская, д.2. тел.: (4912) 99-22-23, (49137) 5-23-15, e-mail:mail@moloko62.ru;
Пищевая ценность: (содержание в 100 г) жир – 3,2 г, белки – 3,0 г, углеводы – 4,7 г. Энергетическая ценность – 60 ккал/250кДж;
На упаковке присутствуют следующие знаки маркировки:EAC, ГОСТ 31450-2013, Перерабатывающий пластик,Нетоксичный материал. Имеется отличительный знак от Российской агропромышленной выставки.

3.2 %;
Количество: 1000 мл;
Дата изготовления: 24.02.2017 г. ;
Срок годности: 7 суток;
Условия хранения: хранить при температуре(4±2)0С. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике;
Наименование и местонахождение изготовителя:ОООАгромолкомбинат «Рязанский», 390013, г. Рязань, Михайловское шоссе, д.268, Тел./факс: (4912) 76-87-07;
Пищевая ценность: (содержание в 100 г) жир – 3,2 г, белки – 3,0 г, углеводы – 4,7 г. Энергетическая ценность – 60 ккал/251 кДж;
На упаковке присутствуют следующие знаки маркировки:EAC,Нетоксичный материал, ГОСТ 31450-2013,

жира от 3,4 % до 6 %;
Количество: 0,93 л;
Дата изготовления: 27.02.2017 г.;
Срок годности: 13.03.2017;
Условия хранения: Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре (4±2)0С;
Наименование и местонахождение изготовителя:ООО «Вакинское Агро»; Адрес: Россия, 391102, Рязанская область, Рыбновский район, с.Вакино, www.vakinoagro.ru, Тел.: +7(499) 647-62-98, +7(495) 621-21-38;
Пищевая ценность: (содержание в 100 г) жир – 3,4 – 6,0 г, белки – 3,0 г, углеводы – 4,7 г. Энергетическая ценность – от 61 ккал ( 255 кДж) до 85 ккал (356 кдж);
На упаковке присутствуют следующие знаки маркировки:EAC, отличительный знак от Российской агропромышленной выставки, ТУ 9222-001-37851997-16.

полиэтилена низкого качества
Наименование: молоко питьевое пастеризованное;
Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко;
Дата изготовления: 15.03.17 г.;
Срок годности: годен до 5 суток
Условия хранения: хранить при температуре (4+-2)°С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике при температуре +2 °С до +6°С;
Наименование и местонахождение изготовителя: Изготовитель: ОАО «Старожиловский молочный комбинат», 391180, Россия, Рязанская область, Старожиловский район, д.Хрущево, ул. Кооперативная, д.13, тел.(49151) 2-18-18, e-mail: molocom@starozhilovo-moloko.ru
Пищевая ценность. (содержание на 100 г продукта) жира, г – 3,2; белка, г – 3,0; углеводов, г – 4,7. Энергетическая ценность – 60 ккал/251 кДж
На упаковке молока следующие знаки маркировки: ЕАС, Перерабатывающий пластик, Нетоксичный материал, ГОСТ 31450-2013, Знак соответствия ТР.

«Мещерские росы»
Низкое качество:
молоко «Эковакинское»