Касаева Р.В
ГБОУ СОШ пос. Сокский
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по обществознанию: Влияние пищевых добавок на здоровье человека
Содержание
- 1. Презентация по обществознанию: Влияние пищевых добавок на здоровье человека
- 2. Проблема - зайдя сегодня в магазин
- 3. Цель работы: исследовать продукты питания школьников на
- 4. Роль пищевых добавок Пищевые добавки —химические вещества
- 5. Индексы пищевых добавок Е100 - Е182 Красители.
- 6. Продукты питания, часто употребляемые школьниками
- 7. Результат исследования продуктов на наличие пищевых добавок
- 8. Классификация продуктов по степени вредности II II I II VVV I
- 9. Классификация вредных пищевых добавок
- 10. Рекомендации:Не покупайте продукты неизвестных вам производителей, а
- 11. Спасибо за внимание!
Проблема - зайдя сегодня в магазин и купив продукты питания, мы не задумываемся о том, что в состав их входят различные красители, эмульгаторы, усилители вкусов, стабилизаторы и консерванты. Какую роль они играют? Каким продуктам питания
Слайд 1Влияние пищевых добавок на здоровье человека
Авторы:
Кудряшова Т.А
Голубь А.В
Семёнова С.А
Резяпкина М.И
Васильева Е.С
Гулюшева
Е.А
Касаева Р.В
Касаева Р.В
Слайд 2
Проблема - зайдя сегодня в магазин и купив продукты питания,
мы не задумываемся о том, что в состав их входят различные красители, эмульгаторы, усилители вкусов, стабилизаторы и консерванты. Какую роль они играют? Каким продуктам питания отдать предпочтение, а о каких забыть навсегда?
Гипотеза - мы предположили, что в продуктах питания школьников содержатся вредные пищевые добавки.
Объект исследования – вредные пищевые добавки.
Предмет – вредные пищевые добавки, как компонент продуктов питания школьников.
Гипотеза - мы предположили, что в продуктах питания школьников содержатся вредные пищевые добавки.
Объект исследования – вредные пищевые добавки.
Предмет – вредные пищевые добавки, как компонент продуктов питания школьников.
Слайд 3
Цель работы: исследовать продукты питания школьников на наличие в них опасных
пищевых добавок.
Задачи:
установить, какие пищевые добавки являются вредными, и выявить их опасное воздействие на организм;
собрать материал о наличии пищевых добавок в продуктах питания;
исследовать и классифицировать продукты питания на наличие в них опасных пищевых добавок;
сделать выводы о продуктах питания, употребляемых школьниками;
разработать памятку «Как правильно выбирать продукты в магазине»
Методы исследования:
Изучение и анализ информационных источников
Анкетирование
Общеучебные методы (анализ, сопоставление, классификация)
Задачи:
установить, какие пищевые добавки являются вредными, и выявить их опасное воздействие на организм;
собрать материал о наличии пищевых добавок в продуктах питания;
исследовать и классифицировать продукты питания на наличие в них опасных пищевых добавок;
сделать выводы о продуктах питания, употребляемых школьниками;
разработать памятку «Как правильно выбирать продукты в магазине»
Методы исследования:
Изучение и анализ информационных источников
Анкетирование
Общеучебные методы (анализ, сопоставление, классификация)
Слайд 4Роль пищевых добавок
Пищевые добавки —химические вещества и природные соединения, сами
по себе обычно не употребляемые как пищевой продукт или обычный компонент пищи, но преднамеренно добавляемые в пищевой продукт по технологическим соображениям на различных этапах производства, хранения, транспортировки с целью получения или облегчения производственного процесса или отдельных операций, увеличения стойкости продукта к различным видам порчи, сохранения структуры и внешнего вида или намеренного изменения свойств.
Слайд 5Индексы пищевых добавок
Е100 - Е182 Красители.
Е200 - Е299 Консерванты.
Е300
- Е399 Антиокислители.
Е400 - Е499 Стабилизаторы. Загустители.
Е500 - Е599 Эмульгаторы.
Е600 - Е699 Усилители вкуса и запаха.
Е700 - Е899 Зарезервированные номера.
E900 - E999 Пеногасители.
Е1000 и далее - газирующие агенты, подсластители, крахмалы.
Е400 - Е499 Стабилизаторы. Загустители.
Е500 - Е599 Эмульгаторы.
Е600 - Е699 Усилители вкуса и запаха.
Е700 - Е899 Зарезервированные номера.
E900 - E999 Пеногасители.
Е1000 и далее - газирующие агенты, подсластители, крахмалы.
Слайд 10Рекомендации:
Не покупайте продукты неизвестных вам производителей, а также слишком яркие, остро
и раздражающе пахнущие, с необычным вкусом.
Внимательней читайте надписи на этикетках.
Используйте для приготовления пищи натуральные продукты и специи
Употребляйте экологически чистые продукты – свежие сырые овощи, фрукты и ягоды.
Отправляясь в магазин, не поленитесь взять с собой список пищевых добавок «Е»
Не покупайте продукты с большим сроком хранения, указанным на этикетке – признак того, что там много консервантов.
Внимательней читайте надписи на этикетках.
Используйте для приготовления пищи натуральные продукты и специи
Употребляйте экологически чистые продукты – свежие сырые овощи, фрукты и ягоды.
Отправляясь в магазин, не поленитесь взять с собой список пищевых добавок «Е»
Не покупайте продукты с большим сроком хранения, указанным на этикетке – признак того, что там много консервантов.
