Презентация, доклад по ИЗО нак тему Русский пряник

Пряничные доски
Музей пряника в Туле
Пряники в искусстве
Мы рисуем пряники

IX веке. Он наполовину состоял из мёда. Для выпечки использовалась ржаная мука, мёд и сок ягод. Слово «пряник» вошло в обиход уже в XI-XII в. после того, как в них стали добавлять пряности.

мята, имбирь, корица, мускатный орех, гвоздика.

в связи с каким-нибудь торжественным событием. Пряники разделялись по назначению: подарочные, прощальные, свадебные, поминальные, игровые…

Торжественные пряники

выпекалась специальная пряничная азбука. Каждый пряник украшала буква алфавита, по ним дети впервые знакомились с буквами. А ещё пряники небольшого размера использовали для игры. Побеждал не только тот, чей пряник летел дальше других, но и тот чей пряник оставался невредимым.

основных вида: лепные, вырезные и печатные. Лепные пряники были распространены на русском Севере. Никакого специального оборудования для их формовки не требовалось -их лепили из теста, прямо руками. Их красота и выразительность зависела от искусства пекаря.

формой и получали одинаковые силуэтные фигуры.

в народе называются печатными. Печатные пряники печатали на тесте деревянными формами – так называемые пряничные доски. Пряники делались самой разнообразной формы – фигурные, круглые, но чаще всего квадратные от нескольких см. до метра и более.

и даже золотились. Темы изобразительных сюжетов самые разнообразные: праздничные, бытовые, тематические, с изображением древних образов. Например: соборы, герои сказок, с надписями – «Кого люблю, тому дарю», «От всей души».

липа, но при изготовлении пряничных досок предпочтенье отдавалось: клёну, ореху, груше, а чаще всего березе. После того как доска была готова резчик-художник наносил рисунок. В старину таких умельцев называли «знаменщиками»

орел, терема, райские птицы, львы и барсы. А были ещё и «грошевики»- дешевые, небольшие по размеру и с незатейливым рисунком.

Конь являлся символом солнца, а птица – символом весны, образом души. На старинных досках мы видим изображения птицы – павы с веерообразно развернутым хвостом, часто встречается «птица с оглядкой» (с обращенной назад головой)

Чаще всего они выпекались в виде диких и домашних животных. Считалось, что такие пряники принесут в новом году приплод и удачу в охоте.

Белый цвет - это снег, розовый – северное сияние, цвет пряника - цвет земли и дерева. При росписи применяли технику – «Сладкая финифть».

фигурки людей всегда должны быть в фас, а животных в профиль; очень часто в основании фигурок делается полоска, она обозначает землю.

Туле гораздо раньше оружейного, самоварного или гармонного. Тула всегда была и остаётся центром российского пряничного искусства. Первое упоминания о прянике было сделано в писцовой книге за 1685г.

традиции изготовления пряников. Гири прятались под замок и ни кто не имел представления о весовом соотношении примесей. Чтобы стать подмастерьем, надо было 2-3 года проходить в учениках. Рецепты передавались по наследству сыновьям.

собиралась у церкви на поляне. И парень кидал нравившейся ему девушке пряник. Если парень нравился, то она ловила этот пряник. А если не успевала поймать, то нужно было ждать целый год, чтобы показать свое расположение. С земли поднимать упавший пряник считалось недостойно.

1996 году. Здесь можно увидеть каким образом изготавливают пряники на современном производстве, и тут же сравнить их с пряниками, изготовленными на старинных формах. Экспозиция музея содержит самые разнообразные образцы, от самого маленького, который весит чуть более 50 грамм до самого огромного, шестнадцати килограммового, единственного в России.

палатах видит свою старуху, За столом сидит она царицей, Служат ей бояре да дворяне, Наливают ей заморские вина; Заедает она пряником печатным;

Руки чисто вытер. Чай тихонько запарил, Ароматом нежным. Я немного надкусил, Тульский пряник свежий. Пряник, словно сладкий сахар, Томно таял на глазах. И раскрылись мои чакры, Вкусом мёда на устах. И я вспомнил город Тулу, Поезд Питерский, вокзал, Как у добренького дяди, Пряник Тульский покупал.

под сурдинкой.
И пряником не заманишь. Ломается, как пряник. Кнутом и пряником. Мы люди простые, едим пряники толстые
Ребёнку дорог пряник, а старцу покой.
Тарас есть пряники горазд, а Филат и каше рад.
Хлеба не станет – будем пряники есть

Пряники в пословицах и поговорках.