Слайд 1
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Павловская средняя общеобразовательная школа»
Залегощенского района Орловской области
Тел.:
8(48648)23-3-30
Факс: 8(48648)23-3-30
Слайд 2Автор:
Касьянова Альбина
Руководитель проекта: Семёнова Н.Е.
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА
««Особенности произрастания культурных лекарственных растений»
Слайд 3 Цель исследования:
получить представление об истории возникновения и развития «аптекарских»
огородов.
Задачи исследования:
собрать сведения о появлении первых «аптекарских» огородов в России;
исследовать историю «аптекарского» огорода школы;
выяснить названия некоторых лекарственных трав, изучить их полезные свойства.
Слайд 4Гипотеза:
Если «аптекарские» огороды появились сотни лет назад,
то, вероятно, все лекарственные растения
уже изучены,
и «аптекарские» огороды потеряли свою актуальность
Слайд 5Методы исследования:
изучение литературы;
практические эксперименты с растениями;
сбор информации из Интернета.
Слайд 6Сведения о первых «аптекарских» огородах
На Руси первые «аптекарские» огороды появились в
11 веке. Устраивались они в основном при монастырях. Разводили в таких огородах лекарственные и пряные травы.
В Москве первый «аптекарский» огород появился в 16 веке по приказу Ивана Грозного под стенами Кремля.
В 17 веке царь Алексей Михайлович Романов учредил Аптекарский приказ, который занимался сбором дикорастущих лекарственных трав при посредстве особых сборщиков, так называемых «травников», выезжающих партиями на всё лето для организации сбора трав под наблюдением приказных людей или местных воевод.
Слайд 7
В 1706 году на северной окраине Москвы за Сухаревой башней царём
Петром 1 был основан новый «аптекарский» огород. Сюда из-под стен Кремля были перенесены лекарственные растения. Позже огород был приобретён Московским университетом и превращён в ботанический сад. В саду сохранились отдельные черты планировки 18 века. Некоторым деревьям по 250-300 лет. Особенно выделяется ива белая, которая считается старейшим деревом в Москве и лиственница, посаженная Петром1
Слайд 8
В г. Санкт-Петербурге тоже есть Ботанический сад, основанный на месте «аптекарского»
огорода, учреждённого Петром 1 в 1714 году для выращивания лекарственных трав и редких и интересных «заморских растений».
Кипучая деятельность Петра 1 затронула и другие города. По его приказу «аптекарские» огороды были созданы во всех крупных городах при воинских госпиталях.
В дальнейшем возделывание лекарственных и пряно-ароматических растений на Руси стало распространяться, а петровские «Аптекарские огороды» послужили основой для создания аптекарского дела по всей России.
Слайд 9Загадочные грядки
На участках нашей школы
были грядки , на которых росли пряные культуры, выращивался тмин, горчица, любисток, кориандр, базилик, петрушка, хрен, различные виды укропа .
За прошедшие годы количество видов растений изменилось. Сейчас на огороде растут другие виды растений, каждому из которых отведена своя грядка. О некоторых из них я хочу рассказать.
Слайд 10Лекарственные растения
Артишок посевной начали выращивать более 500 лет назад. Родиной его считают
Эфиопию, откуда он попал в Египет, а затем в Европу.
Римляне заметили благоприятное влияние этого растения на пищеварение.
Древние арабы принимали сок из листьев артишока для улучшения работы печени, для лечения воспаления лёгких.
В средние века растение применяли как противоревматическое средство. В Россию артишок был завезён по указанию Петр 1, его начали использовать как средство, способное «излечить желтуху, отёки, боль в суставах, очистить засорённые печень и почки».
Слайд 11Вывод:
Моя гипотеза оказалась ошибочной. Развитие «аптекарских огородов» в нашей стране не
утратило своей актуальности и сегодня. Полезные свойства многих растений полностью не изучены, поэтому учёные работают над их исследованием. Можно предположить,что в недалёком будущем человечество полностью перейдёт на препараты растительного происхождения, так как они, в отличии от химических лекарств, не наносят никакого вреда организму человека. Поэтому нужно беречь, изучать лекарственные растения, разводить их в садах и огородах, и, может быть, они «откликнутся» на нашу заботу и помогут людям избавиться от всех болезней.
Слайд 12План прилегающей территории школы
Клумба бабочек
муравейник
Слайд 13Аптекарский уголок.
Ход работы:
Экспериментировать – это ведь так интересно. Так мы (шестиклассники)решили
создать аптекарский уголок. Это новый, нетрадиционный вид ландшафтного объекта, но ничего сложного в нем нет. Смотрятся такие цветники ничуть не менее эффектно. К тому же среди дикорастущих растений много лекарственных, так что мы в результате объединили приятное с полезным, составив целую «аптекарскую клумбу», куда вошли иссоп, мангольд, руккола, девясил, тысячелистник,мята.
Слайд 14Иссоп
– неприхотливое, засухоустойчивое, зимостойкое растение,
замечательно растущее и в средней
полосе России.
К почве иссоп нетребователен, однако чрезмерно влажная почва для него губительна.
С глубокой древности иссоп считался священным растением и специально выращивался в монастырских садах.
Иссоп также снискал большую популярность в качестве пряности и лекарственного растения. Траву иссопа включали в состав ликёров, добавляли при изготовлении вин; вместе с полынью иссоп входил в рецепт изготовления знаменитого абсента.
Слайд 15Иссоп легко размножается семенами и вегетативно.
Семена иссопа не нуждаются в стратификации и
дружно
всходят через 1,5-2 недели
после посева.
Кроме семенного размножения, иссоп можно размножить зелёными черенками
и отрезками
корней.
Ещё проще размножать растущий в саду иссоп делением куста .
Когда растения тронутся в рост, подрежьте побеги для лучшего кущения.
Данные побеги с осени мной пересажены в горшок и произрастали в школьной теплице.
Слайд 16Мангольд
Мангольд это листовая свекла, еще свекольник или римская капуста. Листовая свекла
двулетнее растение, образующее в первый год массу листьев с широкими и толстыми черешками, во второй год - цветет и дает семенаЧтобы получить высокий урожай листьев листовой свеклы, нужно вырастить крупные корни.
А для этого семена перед посевом замачивают во влажной ткани на 2-3 дня и высевают на грядке на глубину 3—4 см, сохраняя расстояние между растениями 30 см и 50 см между бороздками.
Мангольд богат витаминами С, В, каротин и минеральными солями кальция, фосфора, железа, а также другими ценными веществами, которые положительно влияют на пищеварение. В лечебных целях это растение применяют для снижения кровяного давления.
Слайд 17РУККОЛА
Выращивать салат руколу можно круглый год. Если посеять семена в горшки, у
вас всегда будет свежая зелень прямо на подоконнике. Хорошо растет она и в парнике. Уже с середины марта можно вырастить богатый урожай руколы в теплице. Для этого нужно подготовить почву, посеять семена и обеспечить обильный полив.
После того как в теплице появились первые всходы, кустики можно пересадить на открытый грунт.
Слайд 18Результаты исследований
Выполнив исследовательскую работу я поняла, что занятие исследованием аптекарских огородов
,а точнее растений с лекарственными особенностями -это упорный труд, требующий специальных знаний, умений и определенных способностей. Я считаю, что поставленные задачи исследовательской работы реализованы, цель достигнута. Мой проект и его презентация послужит в дальнейшем стимулом реализовывать личный творческий потенциал, будет содействовать развитию целеустремленности и системности в деятельности.
В планах – дальнейшее изучение особенностей выращивания растений для «аптекарских уголков»,изучение отличительных признаков растений, входящих в определённое семейство,
изучение требований к уходу за растениями определённого семейства ;
использовать полученные знания как повод научиться изготавливать мыло в домашних условиях.
Ведь мыло ручной работы – это экологически чистый и натуральный продукт уникальный и по форме, и по содержанию. В отличие от напичканного химией
покупного мыла, домашнее не сушит кожу,
а ухаживает за ней/