Презентация, доклад по химии на тему Оптические свойства золей

Содержание

По оптическим свойствам золи существенно отличаются от истинных растворов низкомолекулярных веществ, а также и от грубодисперсных системНаиболее характерными оптическими свойствами золей являются, эффект Фарадея-Тиндаля, опалесценция, ультрамикроскопия, нефелометрияА.Л.Копылова

Слайд 1ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЗОЛЕЙ
ГБПОУ НСО «Новосибирский технологический колледж питания»
А.Л.Копылова

ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЗОЛЕЙГБПОУ НСО «Новосибирский технологический колледж питания»А.Л.Копылова

Слайд 2По оптическим свойствам золи существенно отличаются от истинных растворов низкомолекулярных веществ,

а также и от грубодисперсных систем
Наиболее характерными оптическими свойствами золей являются, эффект Фарадея-Тиндаля, опалесценция, ультрамикроскопия, нефелометрия

А.Л.Копылова

По оптическим свойствам золи существенно отличаются от истинных растворов низкомолекулярных веществ, а также и от грубодисперсных системНаиболее

Слайд 3Эффект фарадея-Тиндаля
А.Л.Копылова

Эффект фарадея-ТиндаляА.Л.Копылова

Слайд 4 Дифракционное рассеяние света впервые было замечено М. В. Ломоносовым. Позднее,

в 1857 г., это явление наблюдал Фарадей в золях золота. Наиболее детально явление дифракции (опалесценции) для жидких и газовых сред было изучено Тиндалем (1868).

А.Л.Копылова

Дифракционное рассеяние света впервые было замечено М. В. Ломоносовым. Позднее, в 1857 г., это явление наблюдал

Слайд 5Если взять один стакан с раствором хлорида натрия, а другой —

с гидрозолем яичного белка, трудно установить, где коллоидный раствор, а где истинный, так как на вид обе жидкости бесцветны и прозрачны. Однако эти растворы можно легко различить, проделав следующий опыт. Наденем на источник света (настольную лампу) светонепроницаемый футляр с отверстием, перед которым в целях получения более узкого и яркого пучка света поставим линзу. Если на пути луча света поставить оба стакана, в стакане с золем увидим световую дорожку (конус), в то время как в стакане с хлоридом натрия луч почти не заметен. По имени ученых, впервые наблюдавших это явление, светящийся конус в жидкости был назван конусом (или эффектом) Фарадея — Тиндаля. Этот эффект является характерным для всех коллоидных растворов.

А.Л.Копылова

Если взять один стакан с раствором хлорида натрия, а другой — с гидрозолем яичного белка, трудно установить,

Слайд 6А.Л.Копылова

А.Л.Копылова

Слайд 7Эффект Фарадея-Тиндаля связан с тем, что волны света, встречаясь с мелкими

частицами коллоидов, огибают их и рассеиваются по всем направлениям
Для интенсивности рассеянного света Дж. Релеем в 1871 г. была выведена зависимость:



где I, I0 - интенсивность рассеянного и падающего света, Вт/м2; кр - константа Рэлея, постоянная, зависящая от показателей преломления веществ дисперсной фазы и дисперсионной среды, м-3; сv - концентрация частиц золя, моль/л; λ - длина волны падающего света, м; r - радиус частицы, м


А.Л.Копылова

Эффект Фарадея-Тиндаля связан с тем, что волны света, встречаясь с мелкими частицами коллоидов, огибают их и рассеиваются

Слайд 8Из формулы следует, что рассеяние света (I) пропорционально концентрации частиц, квадрату

объема частицы (или для сферических частиц — шестой степени их радиуса) и обратно пропорционально четвертой степени длины волны падающего света.
Таким образом, рассеяние коротких волн происходит относительно более интенсивно. Поэтому бесцветные золи в проходящем свете кажутся красноватыми, в рассеянном — голубыми.

А.Л.Копылова

Из формулы следует, что рассеяние света (I) пропорционально концентрации частиц, квадрату объема частицы (или для сферических частиц

Слайд 9Опалесценция
А.Л.Копылова

ОпалесценцияА.Л.Копылова

Слайд 10Опалесценция выражается в появлении некоторой мутноватости и в изменении окраски золя

в проходящем и отраженном свете
П: Водные золи серы, канифоли и хлорида серебра в проходящем свете имеют красновато-желтый оттенок, а в отраженном-голубоватый
Цвет опалесценции золей преимущественно голубой. Объясняется это тем, что желтые и красные лучи (с большой длиной волны) мало рассеиваются и проходят через систему, а голубые и синие (с меньшей длиной волны) хорошо рассеиваются

А.Л.Копылова

Опалесценция выражается в появлении некоторой мутноватости и в изменении окраски золя в проходящем и отраженном светеП: Водные

Слайд 11Опалесценция, вызванная коллоидными частицами хлорида серебра
А.Л.Копылова

Опалесценция, вызванная коллоидными частицами хлорида серебраА.Л.Копылова

Слайд 12Ультрамикроскопия
На явлении рассеивания света коллоидными частицами основаны два важнейших метода их

исследования: ультрамикроскопия и нефелометрия

А.Л.Копылова

УльтрамикроскопияНа явлении рассеивания света коллоидными частицами основаны два важнейших метода их исследования: ультрамикроскопия и нефелометрияА.Л.Копылова

Слайд 13Так как размер коллоидных частиц не позволяет наблюдать их при помощи

обычного микроскопа, то их наблюдают в ультрамикроскопе

Схема прохождения лучей в ультрамикроскопе

А.Л.Копылова

Так как размер коллоидных частиц не позволяет наблюдать их при помощи обычного микроскопа, то их наблюдают в

Слайд 14В отличие от обычного микроскопа в ультрамикроскопе применено боковое освещение. При

этом свет от осветителя не попадает в объектив микроскопа и в глаз наблюдателя, поэтому фон поля зрения микроскопа темный. На общем темном фоне становится заметным слабый свет, рассеиваемый коллоидными частицами. Они представляются наблюдателю в виде отдельных светящихся точек
Ультрамикроскопия позволяет наблюдать броуновское движение частиц и можно вычислить размер коллоидной частицы , и подсчитать количество частиц в единице объёма

А.Л.Копылова

В отличие от обычного микроскопа в ультрамикроскопе применено боковое освещение. При этом свет от осветителя не попадает

Слайд 15нефелометрия
А.Л.Копылова

нефелометрияА.Л.Копылова

Слайд 16Нефелометрия-метод определения концентрации и степень дисперсности коллоидных систем
Сравнение интенсивности светорассеяния производят

в приборах, называемых нефелометрами

Схема нефелометра

А.Л.Копылова

Нефелометрия-метод определения концентрации и степень дисперсности коллоидных системСравнение интенсивности светорассеяния производят в приборах, называемых нефелометрамиСхема нефелометраА.Л.Копылова

Слайд 17В основе нефелометрических измерений лежит уравнение Релея
Если взять два золя, у

которых различаются только концентрации, а все остальные величины одинаковы, то при освещении золя пучком света одинаковой интенсивности получим
I1/I2=C1/C2 ,
т. е интенсивность рассеянного света прямо пропорциональна концентрации частиц, а следовательно ( при равных степенях дисперсности), и массовой концентрации дисперсной фазы.
Зная концентрацию одного из золей С1 ( стандартный золь известной концентрации), можно определить концентрацию второго золя:
C2=C1I2/I1

А.Л.Копылова

В основе нефелометрических измерений лежит уравнение РелеяЕсли взять два золя, у которых различаются только концентрации, а все

Слайд 18Спасибо за внимание!
А.Л.Копылова

Спасибо за внимание!А.Л.Копылова

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть