Презентация, доклад Народные промыслы.Тульский пряник

Содержание

1. Презентация Народные промыслы.Тульский пряник
2. Герб города БелеваГ.Белев
3. В 1888 году промышленник и купец
4. Слайд 4
5. Рецептура белевской пастилы
6. Слайд 6
7. Слайд 7
8. За несколько столетий народы и кондитеры разных
9. В России – отрезается как хлеб, подается
10. Во Франции – подается к белому вину,
11. Тульский пряник
12. История тульского пряникаПервые пряники появились на Руси
13. Пряниками они стали называться гораздо позднее, в XI–XII в.в.,
14. Пряничная доска – это форма для пряников
15. кондитерская фабрика «Ясная поляна»
16. Слайд 16
17. Слайд 17
18. Музей был открыт в Туле только в 1996 годуМузей «Тульский пряник»
19. Слайд 19
20. Благодарю за внимание!

Герб города БелеваГ.Белев

Главная
География
Презентация Народные промыслы.Тульский пряник

Слайд 1Народные промыслы: Тульский пряник, белевская пастила
Выполнила
Ученица 9 класс А
МОБУ «СОШ №4»
Крутякова

Алёна.

Слайд 2Герб города Белева
Г.Белев

Слайд 3 В 1888 году промышленник и купец А.П. Прохоров на основе

народных рецептов, которые он обобщил, получил свой рецепт белевской пастилы.

купец Амвросий Павлович Прохоров

В 1888 году промышленник и купец А.П. Прохоров на основе народных рецептов, которые он обобщил, получил

Слайд 5Рецептура белевской пастилы

Слайд 8За несколько столетий народы и кондитеры разных стран придумали много разных

вариантов ее употребления. Вот некоторые из них:

За несколько столетий народы и кондитеры разных стран придумали много разных вариантов ее употребления. Вот некоторые из

Слайд 9В России – отрезается как хлеб, подается с теплым молоком, холоднм

молоком, чаем с молоком, медом и чаем, по праздникам с медовухой, настойками, любым десертным вином. Со сметаной – долька разрезается поперек слоев и разделяется чтобы получились кубики и в равных долях смешивается со сметаной и присыпается брусникой. Детям можно добавить пломбир.

В России – отрезается как хлеб, подается с теплым молоком, холоднм молоком, чаем с молоком, медом и

Слайд 10Во Франции – подается к белому вину, к сладкому вину, шампанскому.

С молочными коктелями. В Англии – к кофе, к кофе с молоком, в равных долях со взбитыми сливками тонко нарезанная, поверх немного мяты. В Испании – с мандариновым желе, козьим молоком, с черным кофе а дольку пастилы мазали сливочным маслом. В Голандии в одном из ресторанов подавали зеленый жасминовый чай, дольки пастилы и два три вида мягкого (плавленного) сыра политого карамелью. В любом рецепте правильнее вначале отправить в рот именно пастилу.