Слайд 1Пищевая и легкая промышленность
Слайд 2Пищевая промышленность —
группа промышленных отраслей, производящих пищевые продукты
в готовом
виде и в виде полуфабрикатов, а также напитки, табачные изделия.
Слайд 3Основное назначение пищевой промышленности- производство продуктов питания
Слайд 4Пищевая
промышленность
Отрасли, ориентированные на сырьё
Отрасли, ориентированные
на потребителя
Отрасли, ориентированные
и на
сырьё, и на потребителя
Слайд 5Факторы развития пищевой промышленности
Сырьевой
Потребительский
Трудовой
Слайд 6Отрасли 1 группы тяготеют к районам производства сельскохозяйственного сырья
Отрасли 2 группы
тяготеют к потребителям готовой продукции
Слайд 7Пищевая промышленность тесно связана с с\х
Отрасли входящие в ее состав, подразделяются
на 2 отрасли:
1 группа: отрасли использующие необработанное сырье
2 группа: отрасли использующие сырье прошедшее обработку
Слайд 8Закономерности размещения:
К районам производства сельскохозяйственного сырья, использующим необработанное сырье, приурочены рыбная,
крупяная, маслодельная, сахарная, чайная, консервная промышленность.
К районам потребления готовой продукции тяготеют отрасли, использующие сырье, прошедшее переработку, - макаронная, кондитерская, хлебопекарная и др.
Слайд 9 География пищевой промышленности.
Рыбоперерабатывающие заводы: Тихоокеанское побережье,
Мурманск, Калининград.
Мясокомбинаты: в Сибири,
Поволжье, на Европейском Юге.
Лидеры пищевой промышленности: -Центральный-22%
-Уральский
-Поволжский по 11%
-Северный Кавказ
Слайд 10Основными задачами рыбной промышленности являются добыча (рыболовство и рыбоводство),
а также
переработка рыбы и других морепродуктов.
Слайд 12Лёгкая промышленность —
совокупность отраслей промышленности, производящих главным образом предметы массового потребления из
различных видов сырья.
Слайд 13Факторы развития легкой промышленности
Потребительский
Сырьевой
Транспортный
Слайд 14Легкая промышленность
Легкая промышленность включает 30 крупных отраслей.
Географические проблемы развития легкой промышленности
связаны с некоторыми ее особенностями.
Слайд 15Во-первых, ее продукция непосредственно влияет на уровень жизни людей.
Во-вторых, это трудоемкая
отрасль, в которой заняты преимущественно женщины (75% всех работающих).
В-третьих, размеры предприятий легкой промышленности, как правило, невелики и не требуют много энергии и воды.
Слайд 16Поэтому правильное размещение легкой промышленности позволяет решить целый ряд важных задач:
1) удовлетворять
материальные потребности людей с учетом особенностей спроса в отдельных частях страны;
2) полнее использовать трудовые ресурсы в районах тяжелой индустрии;
Слайд 173) строить промышленные предприятия в районах, не имеющих крупных территориальных, энергетических
и водных ресурсов.
По особенностям размещения все отрасли легкой промышленности можно объединить в т р и группы.
Слайд 18Текстильная промышленность — ведущая отрасль лёгкой промышленности.
Она выпускает ткани:
льняные;
хлопчатобумажные;
шёлковые;
шерстяные;
синтетические.
Слайд 19Текстильная промышленность. Эта отрасль использует сельскохозяйственное сырье. Широкое применение синтетических красителей, химических
волокон и нитей ослабляет ее зависимость от с\х. Использование изделий химии удешевляет и ускоряет производство тканей.
Процесс изготовления ткани состоит из нескольких стадий. Отходы переработки достигают у льна 80%, у шерсти 50% первоначального веса.
Слайд 20Поэтому предприятия первичной переработки сырья рационально размещать ближе к его источникам.
Шерстомойные фабрики построены на Северном Кавказе, льнообрабатывающие — на Северо-Западе России.
Особенно важны завершающие, отделочные стадии. Именно от них зависит спрос ткани у населения. Эти стадии тяготеют к центрам высокой художественной культуры, обладающим кадрами квалифицированных художников (Москва, Санкт- Петербург).
Слайд 21Продукция текстильной промышленности используется в швейной, предприятия которой имеются практически в
каждом крупном городе.
Уровень развития легкой промышленности в России недостаточен. Это относится и к качеству и к количеству выпускаемых товаров. Причина кроется в многолетнем пренебрежительном отношении к развитию отрасли.
Основные группы отраслей легкой промышленности по особенностям их размещения;
Слайд 22А) отрасли по первичной обработке сырья (ориентация на сырье);
Б) текстильная промышленность
- ориентация на сырье и потребителя;
В) швейная и обувная промышленность - ориентация на потребителя.
В настоящее время уровень развития этих отраслей недостаточен, т.к качество и количество выпускаемых товаров не соответствует мировым стандартам и спросу.
Слайд 23Швейная промышленность -отрасль лёгкой промышленности, производящая одежду и другие швейные
изделия бытового и
технического
назначения из тканей, трикотажных
полотен, искусственной и натуральной
кожи и меха, новых конструкционных
материалов, а также разнообразных
отделочных материалов и фурнитуры.