Презентация, доклад на тему Взаимные превращения жидкостей и газов

Е С С Ы П Е Р Е Х О Д А

Жидкости

Газы

парообразование

конденсация

С точки зрения молекулярно-кинетической теории, испарение – это процесс, при котором с поверхности жидкости вылетают наиболее быстрые молекулы, кинетическая энергия которых превышает энергию их связи с остальными молекулами жидкости. Это приводит к уменьшению средней кинетической энергии оставшихся молекул, т. е. к охлаждению жидкости

температура
жидкости
понижается

)
От площади свободной поверхности (большее число молекул могут вылететь)
От рода жидкости (разная сила притяжения молекул)
От давления насыщенного пара (ветер)

– это  переход вещества из газообразного в жидкое состояние. Молекулы жидкости, покинувшие ее в процессе испарения, находятся в воздухе в состоянии непрерывного теплового движения. Так как движение молекул хаотичное, то какая-то часть молекул вновь попадает в жидкость. Число таких молекул тем больше, чем больше давление пара над жидкостью. Пар конденсируется.

Процесс превращения пара в жидкость идет с
выделением некоторого количества тепла.

водяной пар становится перенасыщенным)
Образование облаков
Облако тумана у носика чайника
Запотевание окон – пар, соприкасаясь со стеклом, отдает свою энергию и молекулы пара собираются в капли

равновесии со своей
жидкостью
T = const

Давление насыщенного пара не зависит от объёма, а зависит только от температуры

░

░

░

С
насыщенный пар
(n↑, р↑)
В точке В ненасыщен- А
ный пар (вся жидкость Т
испарилась) и пар ведет себя как идеальный газ (концентрация не растет и р = nкТ )

•

•

•

В

0

происходящий внутрь многочисленных пузырей пара. Кипение от начала до конца происходит при определенной и постоянной для каждой жидкости температуре.
Температура кипения зависит от внешнего давления

дне и стенках сосуда. Пары жидкости, которые находятся внутри пузырьков, являются насыщенными. С увеличением температуры давление насыщенных паров возрастает и пузырьки увеличиваются в размерах. Под действием выталкивающей силы они всплывают вверх. Если верхние слои жидкости имеют более низкую температуру, то в этих слоях происходит конденсация пара в пузырьках. Давление стремительно падает, и пузырьки захлопываются, производя нечто вроде взрыва. Множество таких микровзрывов создает характерный шум. Когда жидкость достаточно прогреется, пузырьки перестанут захлопываться и всплывут на поверхность. Жидкость закипит.

особенности испарения?
3. В чем особенность кипения?
4. Чем отличается насыщенный пар от ненасыщенного пара?
5. Почему давление идеального газа зависит от объема, а насыщенного пара нет?

газ – это одно и тоже, или нет?
8. При каком условии закипает жидкость?
9. Почему вода шумит перед закипанием?
10. Зачем мы дуем на горячий суп?
11. Как заставить жидкость не испаряться?

ИТОГ УРОКА

«Экзамен», Москва, 2012
1С: Школа. Физика, 7–11. Библиотека наглядных пособий. Под. ред. Ханнанова Н.К.–М.: Дрофа.2004.
Открытая физика [текст, рисунки] http://www.physics.ru
ЕК ЦОР Термодинамика http://school-collection.edu.ru/catalog/rubr/ef4b174a-8fec-c03a-df26ae730713bc30/79283/?interface=pupil&class=53&subject=30
Словари и энциклопедии //[Электронный ресурс] // http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/3321
Сайт «Открытая физика» http://www.college.ru/physycs/courses/op25part1/content/models/evaporation.html
Физика в школе. Физика - 10 класс. Молекулярная физика. Молекулярно-кинетическая теория. Рисунки по физике/ http://gannalv.narod.ru/mkt/