Слайд 1«Живое» электричество
Учитель физики: Шестакова Кристина Александровна
Слайд 2 Взаимоотношения между электромагнитными явлениями и жизнью были предметом жарких
споров на протяжении более четырех с лишним веков. И только в нашем столетии с появлением достаточно чувствительных приборов удалось продемонстрировать, что протекание многих процессов в живом организме действительно сопровождается изменениями электрического поля.
За последние годы накопилось множество данных, указывающих на высокую чувствительность живых организмов к электромагнитному полю. При этом наблюдаемые эффекты ни в коей мере нельзя объяснить тепловым действием такого поля.
Слайд 3Известно, что общий наркоз (потерю сознания и болевой чувствительности) можно вызвать,
пропуская через мозг человека импульсы переменного тока. Этот способ обезболивания во время операций широко применяют сейчас у нас в стране и за рубежом.
Направление силовых линий электрического поля Земли служит "компасом" при дальних миграциях атлантического угря.
Рост костей нашего скелета изменяется в электрическом поле, и это используют сейчас для лечения переломов
Слайд 4В живой природе существует не мало процессов, связанных с электрическими явлениями:
Многие
цветы и листья имеют способность закрываться и раскрываться в зависимости от времени и суток. Это обусловлено электрическими сигналами, представляющими собой потенциал действия. Можно заставить листья закрываться с помощью внешних электрических раздражителей. Кроме того, у многих растений возникают токи повреждений.
Срезы листьев, стебля всегда заряжены отрицательно по отношению к нормальной ткани. Если взять лимон или яблоко и разрезать, а потом приложить к кожуре два электрода, то они не выявят разницы потенциалов. Если же один электрод приложить к кожуре, а другой к внутренней части мякоти, то появится разность потенциалов, и гальванометр отметит появление силы тока.
Слайд 5Индийский ученый Бос Джагдиш Чандра
Он соединил внешнюю и внутреннюю часть
горошины гальванометром. Горошину нагревал до температуры 60С, при этом был зарегистрирован электрический потенциал в 0,5 В.
Им же была исследована подушечка мимозы, которую он раздражал короткими импульсами тока. При раздражении возникал потенциал действия. Реакция мимозы была не мгновенной, а с запаздыванием на 0,1 с. Кроме того, в проводящих путях мимозы распространялся другой тип возбуждения, так называемая медленная волна, появляющаяся при повреждениях.
Эта волна минует подушечки, достигая стебля, вызывает возникновение потенциала действия, передающегося вдоль стебля и приводящего к опусканию близлежащих листьев.
Мимоза реагирует движением листа на раздражение подушечки током 0,5 мкА. Чувствительность языка человека в 10 раз ниже.
Слайд 6Не менее интересные явления, связанные с электричеством, можно обнаружить и у
рыб.
Древние греки остерегались встречаться в воде с рыбой, которая заставляла цепенеть животных и людей. Эта рыба была электрическим скатом и носила название торпеда. В жизни разных рыб роль электричества различна. Некоторые с помощью специальных органов создают в воде мощные электрические разряды.
Так пресноводный угорь создает напряжение такой силы, что может отразить нападение противника или парализовать жертву.
Электрические органы рыбы состоят из мышц, которые потеряли способность к сокращению. Мышечная ткань служит проводником, а соединительная – изолятором. К органу идут нервы от спинного мозга. А в целом он представляет собой мелкопластинчатую структуру из чередующихся элементов. Угорь имеет от 6000 до 10000 соединенных последовательно элементов, образующих колонку, и около 70 колонок в каждом органе, расположенных вдоль тела.
Слайд 7У многих рыб (гимнарха, рыбы-ножа, гнатонемуса) голова заряжается положительно, хвост –
отрицательно, а вот у электрического сома, наоборот, хвост – положительно, а голова – отрицательно. Свои электрические свойства рыбы используют как для атаки, так и для защиты, а также для того, чтобы отыскивать жертву, ориентироваться в мутной воде, опознавать опасных противников.
Слайд 8звездочёт
Скат дископиге глазчатый
Слайд 9Пионером исследования роли электрического поля в живом организме явился профессор анатомии
из Болонского университета Луиджи Гальвани.
Начиная с 1775 года он стал интересоваться взаимосвязью между "электричеством и жизнью".
В 1786 году один из помощников профессора, выделяя скальпелем мышцу из лапки лягушки, случайно дотронулся им до нерва, идущего к этой мышце. В это же время на том же столе в лаборатории работала электростатическая машина - генератор статического электричества, и каждый раз, когда машина давала разряд, мышца лягушки сокращалась.
Гальвани заключил, что каким-то образом электричество "входит" в нерв и это приводит к сокращению мышцы. Последующие пять лет он посвятил изучению роли различных металлов в их способности вызывать мышечные сокращения. Гальвани пришел к выводу, что если нерв и мышца лежат на одинаковых металлических пластинах, то замыкание пластин проволокой не дает никакого эффекта. Но если пластины изготовлены из разных металлов, их замыкание сопровождается мышечным сокращением.
Слайд 10Гальвани сообщил о своем
открытии в 1791 году. Он считал,
что
причиной подергивания
лапки лягушки является
"животное электричество",
образующееся в самом теле животного, а проволока служит только для замыкания электрической цепи. Одну копию своей работы он послал Алессандро Вольта, профессору физики из Павии (Северная Италия).
Вольта повторил эксперименты Гальвани, получил те же результаты и сначала согласился с его выводом, но потом обратил внимание на то, что "животное электричество" возникает только при наличии в цепи двух различных металлов. Вольта показал, что прикосновение к языку двух разных, соединенных между собой металлов вызывает вкусовое ощущение.
Слайд 11
Пытаясь опровергнуть тезис Гальвани о существовании "животного электричества", Вольта предположил, что
цепь, содержащая два различных металла, контактирующих с солевым раствором, должна быть источником постоянного тока - в отличие от электростатической машины, дающей только электрические разряды.
Так оно и оказалось. Свою работу с описанием первого источника постоянного тока (впоследствии названного гальваническим) Вольта опубликовал в 1793 году. Хотя Гальвани вскоре после этого показал, что "животное электричество" существует и в цепях, не содержащих биметаллических контактов, продолжить спор с Вольта он не смог.
В 1796 году Болонья перешла под контроль Франции, и отказавшийся признать новое правительство Гальвани был выдворен из университета. Он вынужден был искать прибежища у своего брата, где уже не занимался наукой вплоть до самой своей смерти (1798 год).
В 1800 году Вольта представил свое открытие Наполеону, за что получил большое вознаграждение. Так спор двух разных по политическим убеждениям, темпераменту и образованию соотечественников дал толчок развитию современной физики и биологии.
Слайд 12"потенциал действия" или "нервный импульс"
Нервный импульс составляет материальную основу процесса возбуждения
в нервной системе.
За исследование природы нервного импульса английским ученым Алану Ллойду Ходжкину и Андру Филлингу Хаксли в 1963 году была присуждена Нобелевская премия
Слайд 13Как наши органы чувств сообщают мозгу о том, что происходит вокруг
нас?
И вообще, как обмениваются информацией различные части нашего организма?
Природа придумала для этого две специальные системы связи.
Первая, гуморальная (от латинского humor - влага, жидкость) система основана на диффузии или же переносе с током жидкости биологически активных веществ из места, где они синтезируются, по всему организму.
Эта система является единственной у простейших организмов, а также у растений.
Слайд 14 У многоклеточных животных (и у нас с вами), кроме первой
есть еще и вторая, нервная (от латинского nervus - жила) система, состоящая из огромного числа нервных клеток с отростками - нервными волокнами, пронизывающими весь организм.
Мембрана тела нервной клетки возбуждается, как только к нему приходят нервные импульсы от соседних клеток по их отросткам. Это возбуждение распространяется на нервное волокно, отходящее от клетки, и движется по нему со скоростью до сотни метров в секунду к соседним клеткам, мышцам или органам.
Таким образом, элементарным сигналом, передающим информацию из одной части тела животного в другую, является нервный импульс.
В отличие от точек и тире азбуки Морзе длительность нервного импульса постоянна (около одной миллисекунды), а передаваемая информация может быть самым причудливым образом закодирована в последовательности этих импульсов.
Слайд 15В первой половине XX века, 1936 году, в Англии зоолог Джон
Юнг публикует методику препарирования нервного волокна головоногого моллюска. Такой видимый глазу «гигантский» нерв сохранял способность проводить электричество даже вне организма в морской воде. Прошло всего три года, и соотечественники Юнга — профессор Эндрю Хаксли и его ученик Алан Ходжкин, вооружившись электродами, поставили серию экспериментов на этом нерве, результаты которых перевернули мировоззрение и «зажгли зелёный свет» на пути к электрофизиологии.
Эндрю Хаксли
Слайд 16В последующие годы подобные опыты были проделаны на бесчисленном множестве других
клеток. Оказалось, что все клетки заряжены и что заряд мембраны является неотъемлемым атрибутом её жизни. Пока клетка жива, у неё есть заряд.
Однако оставалось всё ещё неясным, каким же образом клетка заряжается?
Задолго до экспериментов Хаксли руcский физиолог Н. А. Бернштейн (1896—1966) опубликовал свою книгу «Электробиология» (1912). В ней он, словно провидец, теоретически раскрыл главную тайну живого электричества — биохимические механизмы возникновения заряда клетки.
Удивительно, но через несколько лет данная гипотеза была блестяще подтверждена в экспериментах Хаксли, за что он и был удостоен Нобелевской премии.
Слайд 17Дальнейший рост знаний об электричестве также вызывался не потребностями техники. Об
этом свидетельствует хотя бы такой факт.
Еще в 1838 году академик Б.С. Якоби удивлял гуляющую петербургскую публику, совершая прогулки по Неве на моторной лодке, которую приводил в движение с помощью сконструированного им электромотора мощностью в одну лошадиную силу. (Напомним, что мощность первой паровой машины тоже не превышала одной лошадиной силы.) Понадобилось более 20 лет, чтобы первый электромотор попробовали использовать на промышленном предприятии.
С этого момента развитие электротехники отодвинуло на задний план более чем скромные успехи электрофизиологии. Впрочем, и эта отрасль знаний тоже понемножку развивалась. Около ста лет назад было доказано, что электрические явления возникают не только в периферических нервных проводниках, но и генерируются самим мозгом.
Борис Семенович Якоби