Слайд 4 “Все начинается с воды”, – учил великий древнегреческий провидец Фалес
Милетский. И действительно, вся Вселенная возникла из воды, точнее из ее гидроксила ОН .
Вода – основной стержень эволюции живого во Вселенной.
Есть бактерии, обходящиеся без кислорода. Но без воды пока не известна никакая форма жизни.
Слайд 6 В каких агрегатных состояниях существует вода в природе?
Как называются эти
состояния?
Как вы думаете из одинаковых ли молекул состоят вода, водяной пар и лёд ?
Слайд 7Как объяснить что одни и те -же молекулы воды образуют такие
разные по внешнему виду и физическим свойствам вещества ?
Слайд 8В 1783 году выдающиеся экспериментаторы Генри Кавендиш (1731-1810) и Антуан Лавуазье
(1743-1794) установили, что вода состоит из двух газов: водорода и кислорода и соотношение их выражается формулой Н20.
Слайд 12Вода занимает особое положение в природе
В твёрдом виде покрывает ледяным покрывалом
вершины гор и полярные территории.
В жидком состоянии образует Мировой океан.
В состоянии водяного пара вода входит в состав атмосферы и влияет на погоду
Слайд 13В морях и реках обитает, но часто по небу летает.
А
как наскучит ей летать ,
на Землю падает опять.
Слайд 21Общее количество воды в организме человека в зависимости от его массы
составляет примерно 38-42 литра.
Содержание воды в различных тканях варьируется от 10 % в жировой ткани до 83-90 % в почках и крови.
С возрастом количество воды в организме уменьшается.
Количество воды уменьшается и при ожирении.
Слайд 23Физические свойства воды
Не имеет собственной формы, принимает форму сосуда
Имеет собственный объем
и сохраняет его
Текучесть
Вязкость
Поверхностное натяжение
Смачивает , или не смачивает твёрдые поверхности
Прозрачность
Электропроводность
Теплоёмкость
Слайд 24Вода –аномальная жидкость
Вода обладает рядом необычных – аномальных – свойств, которые
не подчиняются законам физики и химии и благодаря которым возникла и существует жизнь на Земле. При отсутствии даже одного из аномальных свойств воды возникновение жизни и ее существование невозможно. Аномальность воды – такое же всеобщее свойство природы, как и материальное единство мира, как всеобщность действующих в нем сил. Вода эволюционирует. Эволюция воды во многом определяет эволюцию жизни и человеческого общества.
Слайд 25Аномальные свойства воды
В отличие от всех известных жидкостей, плотность которых монотонно
увеличивается с понижением температуры, плотность воды максимальна при 4 градусах Цельсия, а при дальнейшем понижении температуры вновь начинает убывать. Это уникальное свойство воды делает возможной жизнь в реках и озерах - в противном случае эти относительно мелкие водоемы неизбежно промерзали бы до дна в зимний период и были бы лишены всех живых организмов, за исключением, может быть, простейших бактерий
Слайд 26Плотность льда 900 кг/м3
воды 1000кг/м3
Как ведёт себя лёд, брошенный в
воду?
Слайд 31С понижением температуры до минусовой отметки, на всех водоемах поверхность покрывает
красивый, прочный лед. Нередко при этом пласты льда образуют причудливые узоры, возникают красивейшие трещины и сколы, под давлением выходят наружу целые глыбы льда, образуя затейливые торосы. Причем вода во льду самая чистейшая, без каких либо примесей.
Слайд 33Очень интересен по своим свойствам морской лед, из-за солености воды, температура
его замерзания немного ниже, чем у пресного. Морской лед замерзает при температуре около – 2 градусов и при этом, его соленость значительно ниже, чем сама жидкость, из которой он образовался, примерно раза в четыре лед менее соленый.
Слайд 35Воздух застывает, образуя причудливые столбики-пирамидки в поверхностных слоях льда.
Слайд 37Цвет льда зависит от его возраста и может быть использован для
оценки его прочности. Океанический лед в первый год своей жизни белый, потому что он насыщен воздушными пузырьками, от стенок которых свет отражается сразу же, не успев поглотиться.
Слайд 38 Летом поверхность льда тает, теряет прочность, и под тяжестью ложащихся
сверху новых слоев пузырьки воздуха сжимаются и исчезают совсем. Свет внутри льда проходит больший путь, чем прежде, и выходит наружу, имея голубовато-зеленый оттенок. Голубой лед старше, плотнее и прочнее белого «пенистого», насыщенного воздухом.
Слайд 40При определённых условиях можно наблюдать ледяной дождь
Слайд 41Иней, который представляет собой тончайший слой кристаллизованного льда , создает причудливые
узоры на окнах или же покрывает сказочной белизной ветки деревьев, растения, различные деревянные и металлические поверхности.
Слайд 42Прекрасный снежный узор на стекле.
Мороз рисует удивительные картины, порой они
более привлекательны,
чем плод творчества талантливых художников.
Природа знает, как создать настоящий шедевр, который вызовет истинные
чувства восхищения у человека.
Слайд 46У воды и льда разная удельная теплоёмкость.
С= 2100 Дж/ кг °С
для льда
С= 4200 Дж/ кг °С для воды
Q = m c (t1– t2 )
Что будет быстрее нагреваться под солнечными лучами лёд или вода ?
Слайд 47Ряд удивительных свойств воды связан с ее теплоемкостью. Легче всего вода
нагревается и быстрее всего охлаждается в своеобразной «температурной яме», соответствующей +37 °С, температуре человеческого тела
Слайд 48Теплоемкость воды своих минимальных значений достигает около +37 °С. Это нормальная
температура тела человека. Именно при температуре 36,6-37 °С сложнейшие реакции обмена веществ в организме человека наиболее интенсивны. Значит, при этой температуре организм человека находится в наивыгоднейшем энергетическом состоянии.
Слайд 50Вода в организме человека составляет 70-90%. от веса тела. Не обладай
вода такой теплоемкостью, как сейчас, обмен веществ в теплокровных и холоднокровных организмах был бы невозможен.
С= 4200 Дж/ кг °С
Слайд 51В теплое время года (или суток) вода в океанах, морях, реках
медленно нагревается, поглощая тепло, а в холодное время года (или суток) медленно остывает, возвращая тепло в окружающую среду, тем самым смягчая климат на нашей планете и препятствуя резкому перепаду годовых и суточных температур.
Сравните: на Луне, где нет воды, на стороне , освещенной Солнцем, температура достигает
+ 200°С, а на неосвещенной стороне -150°С!
Слайд 52Вильке в 1772 году нагревал смесь воды и льда и обнаружил,
что часть теплоты «исчезает». То есть пламя греет, а температура смеси не повышается .В 1803 году Блэк описал постоянство температуры тающего льда, несмотря на приток теплоты. Как бы вы это объяснили ? Почему при кипении температура воды тоже не изменяется?
Слайд 53Почему весной когда пригревает Солнце лёд, тающий при температуре 0 С
не тает быстро ?
Слайд 54Удельная теплота плавления у льда больше чем у металлов , только
у алюминия она больше чем у льда.
λ = 340к Дж/кг
Q = λ·m
Слайд 57В твёрдом состоянии воду можно встретить в виде льда, снега, инея,
изморози, сосулек, снежинок.
Слайд 58Симметричные, не повторяющиеся формы снежинок, сильно зависят от температуры. Кстати, сам
снег бывает не только белым. У снежинки всегда 6 лучей.
Слайд 59Удельная теплота парообразования воды больше, чем у остальных жидкостей.
L =
Слайд 60Еще одно удивительное свойство воды — ее огромное поверхностное натяжение. Благодаря
тому, что круглые шарики воды очень упруги, идет дождь, выпадает роса.
Слайд 61Что же это за удивительная сила, которая сохраняет капли росы, а
поверхностный слой воды в любой лужице делает эластичным и относительно прочным?
Слайд 62Огромное поверхностное натяжение 0,073 Н/м,
больше только у ртути
Слайд 65Вода лишь кажется бесформенной, растекаясь по любой поверхности. Сила поверхностного натяжения
заставляет её молекулы сцепляться, создавая упругую внешнюю плёнку. Благодаря такой пленке по поверхности воды бегают и взлетают с неё водомерки и ногохвостки. На поверхности воды могут держаться предметы тяжелее воды.
Слайд 66Благодаря большому поверхностному натяжению капли воды при свободном падении и в
невесомости принимают шарообразную форму.
Слайд 67Сила поверхностного натяжения заставляет воду подниматься по почвенным капиллярам.
Смачивание
Не смачивание
Слайд 70Вода -универсальный растворитель.
Вода – самое распространенное вещество на Земле, но в
то же время можно сказать, что на Земле нет чистой воды!
Вода – один из лучших растворителей.
В ней растворены газы атмосферного воздуха: азот, кислород, углекислый газ, аргон и др., сотни различных соединений почти всех элементов периодической системы, взвешены мельчайшие частички пыли.
Слайд 71Если бы в атмосфере не было капелек воды, или кристалликов льда,
то мы бы не могли наблюдать такие оптические явления как: радуга, гало, венцы, столбы.
Слайд 78Что можешь сделать лично ты, чтобы беречь воду на планете?
Слайд 79Что нового ты узнал сегодня о воде?
Слайд 80У воды аномальная :
Плотность
Удельная теплоёмкость
Удельная теплота парообразования
Удельная теплота плавления
Сила
поверхностного натяжения
Слайд 82Вода… Ты не имеешь ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя
невозможно описать – тобой наслаждаешься, не ведая, что ты такое.
Ты не просто необходима для жизни, ты и есть сама жизнь.
Ты божество, ты совершенство, ты самое большое богатство на свете…
Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими чувствами. С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже простились.
Антуан де Сент-Экзюпери
Слайд 83Напиши синквейн о воде;
Составь кластер на тему аномалии воды;
Напиши сочинение о
воде;
Нарисуй плакат: «Берегите воду», «Вода- это жизнь»;
Сделай фотографии агрегатных состояний воды.
Выполни творческое задание дома: