Презентация, доклад исследовательской работы учащихся 7 класса Исследование агрегатного состояния желе

школа I-III ступеней , 7 класс.)
Научный руководитель:
БровенкоА.Ю., учитель физики.
(Пожарская общеобразовательная школа I-III ступеней.)

знания, подготовить демонстрационный материал для урока физики на тему «Агрегатные состояния веществ»
Цель исследования: выяснить, к какому агрегатному состоянию относится желе.


Задачи:
Изучить литературу по данной теме.
Выяснить способы приготовления желе и научиться готовить этот продукт самостоятельно.
Изучить свойства веществ в различных агрегатных состояниях.
Исследовать физические свойства желе.
Исходя их результатов экспериментов сделать вывод - к какому агрегатному состоянию относится объект исследования.


Метод исследования: эксперимент.

твёрдом, жидком и га­зообразном. В различных состояниях вещества обладают разными свойствами.

и т. п.),
молекулы (атомы) которых не образуют
кристаллической решетки и в целом
расположенные беспорядочно.
Такие вещества называют аморфными.

стаканчики – 6 шт.
Посуда для приготовле-ния желе. Газовая плита.
Электронные кухонные весы.

а затем разливаем в пластиковые стаканчики и ставим в холодильник .

веществ, вступающих в реакцию, равна массе веществ, образующихся в результате реакции.

М.В. Ломоносов

А.Л. Лавуазье

2 недели!!!

желе распространяется во все стороны одинаково.

получилось –
желе не горит. Оно плавится как свеча.

– 3 Вольта
Вывод – желе проводит электрический ток (ток проводят и твердые тела, например, металлы, и некоторые растворы). Получается, что желе проявляет свойства и твердого тела, и жидкости?

желе проявляет свойства и твердого тела и жидкости.

?

Вывод:
желе – это аморфное тело!