Презентация, доклад на тему Научноисследовательская работа Кухонные премудрости

в фольге, наносит вред здоровью человека, а еда, приготовленная в пергаменте и рукаве, сохраняет свои полезные компоненты.

того, чтобы использовать на своей кухне только полезные материалы.

Актуальность:

Рыбу, мясо, овощи и курицу можно просто запечь в духовке или сделать это с помощью современных приспособлений – завернув в алюминиевую фольгу, закрутив в пергаментную бумагу или засунув в специальный рукав. Но у каждого помощника есть свои плюсы и минусы.

характеристиками фольги, пергамента и рукава; 2) Собрать и проанализировать имеющуюся информацию по проблеме исследования; 3) С помощью исследований определить есть ли вред от данных материалов; 4) Дать рекомендации по использованию.

во время запекания сохранить равномерно высокую температуру продукта. Продукты получаются сочными, так как фольга не дает испариться соку.

Фольга для запекания

с двух сторон такими же пластиковыми лентами или пластиковыми зажимами. Рукав продается, скрученный в рулон. Можно отмотать нужную вам длину и отрезать.

Пергаментной бумагой застилают форму для запекания, и смазывать маслом нет необходимости. Продукты не прилипнут к форме и форма не подгорит.