Презентация, доклад на тему Вся правда о шоколаде.

шоколаде.

Муниципальное автономное образовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа № 37

историю возникновения шоколада;
Узнать, как влияет шоколад на организм человека;
Провести анкетирование;
Найти рецепты приготовления шоколада в домашних условиях.

появления шоколада насчитывает более трёх тысяч лет. Как установили учёные, первыми употреблять в пищу какао-бобы стали индейцы. Первоначально шоколадный напиток имел весьма оригинальную рецептуру: какао-бобы измельчались, смешивались с водой, и в эту смесь добавлялся перец чили. Употреблять сей напиток, который был назван «какао», полагалось в холодном виде.

шоколад получили 1819 году. Твёрдый шоколад быстро завоевал славу, а про горячий шоколад постепенно стали забывать.
Первые шоколадные фабрики России были открыты в середине 19 века, и подвергались контролю иностранных специалистов. Наиболее известными фирмами на тот момент являлись: фабрика «Красный Октябрь» и кондитерская фабрика «Бабаевская».

в теплом и влажном климате
Северной и Южной Америки,
Австралии и некоторых
островов Азии.

отставала чешуя, их обжаривают и чистят.

сортировочной машины крупа попадает на мельницу.

белым

препятствует разрушению зубной эмали;
Шоколад — стимулятор мозговой деятельности;
Шоколад — поднимает настроение;
Шоколад перешагнул гастрономические границы и осваивает косметологию.

веса;
Сахар, содержащийся в шоколадных плитках
и конфетах, разрушает зубы;
Шоколад может вызвать аллергию.

домашних условиях и решил сам попробовать приготовить шоколад.
Я смешал молоко, какао-порошок и сахар в кастрюльке. Подогрел на плите, но не довел до кипения. Затем добавил сливочное масло. Всё хорошо перемешал, ещё прогрел и разлил в подготовленные формочки. Когда шоколад немного остыл, я поставил его в холодильник. Через несколько часов вкусное лакомство было готово.

белый и молочный шоколад на горький или темный.
2. Черный шоколад ускоряет метаболические процессы, что помогает худеть, а также повышает уровень гемоглобина.
3. «Точная доза» шоколада, которая не принесет вред нашему здоровью пока что не установлена. Однако, все дружно сходятся на том, что несколько плиточных квадратиков черного шоколада, съеденных утром вреда не принесут.
4. Шоколад благотворно влияет на здоровье человека, если его использовать в пищу в допустимых дозах. А вот что касается молочного и белого лакомства, то с ними нужно быть очень острожными.
5. От ежедневного употребления следует вообще отказаться: огромное количество пустых калорий в виде сахара и жира пользы точно не принесут, а вот лишние килограммы – в два счета.

благоприятно влияет на здоровье, самочувствие и умственную деятельность человека. Только нужно помнить, что во всём
нужна мера.

надо, не надо, А то превратишься в кусок Шоколада»
Юнна Мориц
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!!