Слайд 2История появления украинского этноса
Процесс возникновения этноса украинцев. Происходило с XIV
века в результате выделения украинцев из восточнославянского населения (одно из наименований – русичи) в период раздела русских княжеств между улусом Джучи («Золотая орда») и Великим княжеством Литовским (ВКЛ), позднее – Московским государством (Россией) и Речью Посполитой. В ходе это процесса сформировался украинский этнос, что стало предпосылкой для формирования украинской нации в XIX – ХХ веках.
Слайд 3Большинство украинского населения относилось к крестьянству, но важную роль в украинском
этногенезе играли казаки и созданная ими Запорожская сечь.
Слайд 4СИМВОЛЫ УКРАИНЫ –
РУШНИК
Рушник - это символ согласия, любви, красоты, счастливой
судьбы, надежды, защиты от злых сил. Каждое жилье украшали рушники, вышитые руками хозяйки, или еще такие, которые достались ей в наследство от матери и бабушки.
Слайд 5СИМВОЛЫ УКРАИНЫ –
ВЕНОК
Еще один символ Украины, любимейшее украшение каждой девушки
во времена девичества наших прабабушек - венок. Венок - символ славы, победы, успеха; молодости, чистоты, любви.
Слайд 6 СИМВОЛЫ УКРАИНЫ –
ПИСАНКА
Писанка - символ Солнца; жизни, его
бессмертия; любви и красоты; весеннего возрождения; добра, счастья, радости. Каждый орнаментальный мотив имеет определенное значение.
Слайд 7В христианской культуре украинского писанка стала символом воскресения. В народе говорят:
« В мире будет существовать любовь, пока люди будут писать писанки.
Слайд 8
Зарождение украинской национальной одежды происходило с древних времен. Основой можно считать
именно славянскую культуру, которая и стала истоком формирования не только украинского, но и белорусского, и русского стиля в одежде. Поэтому все эти народы имеют много общего не только в истории, но и в традиционной одежде.
ИСТОРИЯ УКРАИНСКОГО КОСТЮМА
Слайд 9Традиционно одежда в украинском стиле — это не только вышиванки или
шаровары. Она удивительно многолика и, в зависимости от региона, его климатических или этнических оттенков, имеет свои особенности и отличия.
Слайд 10Национальная одежда жителей регионов, Полесья, Слобожанщины, Приднепровья и живописных Карпат .
Имеет
характерные отличие в силуэте, крое, цветовом решении и способах ношения. Такие этнические особенности в некоторых регионах появились в связи с тем, что Украина граничила с жителями Молдовы или поляками, поэтому в национальном костюме украинцев часто прослеживались черты и других соседствующих народов.
Украинский стиль можно охарактеризовать, как воплощение натуральности материалов (лен, хлопок, шерсть, батист) и контрастных цветовых решений.
Слайд 11Мужской и женский традиционный костюм
Слайд 12
Условно делится по диагонали на две части: левую сторону (угол с
печью) - женская половина дома, а правый (угол с покутью) - мужская. Покуть обращен чаще на восток .
Жилища украинского народа
Слайд 13Гордостью каждого жилья была печь - символ домашнего уюта и тепла.
Стояла она в левом углу от входа. В печи готовили пищу, она обогревала дом. Народная пословица говорит: «Какая печь, такая и хозяйка».
Домашняя балка(сволок) - символ прочности строения, семьи, здоровья всех жителей этого жилья.
Слайд 14В правом углу дома делали святой угол, или покуть. Это было
место для икон, украшенных рушниками, ароматными травами и цветами. Рядом стояли стол, лава.
Слайд 15По левую сторону от стола, чаще всего в углу возле стены,
стоял сундук, где хранилась одежда, рушники, украшения. Сундук был резным или расписанным орнаментом и тем всегда выделялся среди другой простой крестьянской мебели.
Слайд 16Украинские народные традиции воплощают характер народа и передаются от дедов к
внукам не одну тысячу лет. Основные черты украинского народа - это доброжелательность, дружелюбие, гостеприимство, уважение к женщине, пожилым людям, к памяти умерших предков, нежность, любовь к детям, животным, природе.
Традиции.
Слайд 17Рождество.
Во время рождественских праздников в Украине популярна традиция колядования, когда дети
ходят от дома к дому, поют рождественские песни и желают хозяевам мира и процветания. На столе, традиционно, кутья, узвар, свежевыпеченный хлеб и вареники, в которые хозяйки прячут монетки. Кто монетку найдет – тому и будет сопутствовать удача в новом году.
Слайд 18Масленица.
Неделя предшествующая Великому Посту совпадала с языческим праздником проводов зимы и
встречи весны. В Украине, наряду с блинами, особой популярностью пользуются вареники с творогом. В воскресенье проводятся массовые гуляния и забавы. Кроме того, в этот день принято просить прощения у всех родственников и соседей, чтобы очиститься от всех скверных мыслей.
Слайд 19 Пасха (апрель-май)
Пасха – главный православный праздник. В ночь
на Пасху не принято спать, с вечера все идут в церковь на всенощную службу. В красивых корзинах несут разнообразные кушанья для освящения. Каким бы ни было кулинарное разнообразие на столе, начинать праздничный обед нужно с пасхального хлеба Паски.
Слайд 20Иван Купала
Праздник Ивана Купалы отмечался 24 июня. Накануне древним способом разводили
костры. Считалось, что эти костры имеют целебную силу, через них прыгали для того, чтобы очиститься от грехов и излечиться от болезней. На Купалу много гадали «на будущее», например на венках, собирали травы, которые должны были стать оберегами от нечистой силы.
Слайд 22
Для украинской кухни характерны разнообразные способы приготовления пищи: жарение, тушение, варка,
запеканке, пассировка. Очень вкусные блюда, запеченные в специальных керамических горшочках: жаркое, вареники со сметаной, тушенная капуста, картофель с мясом и черносливом, ветчины, пирожков с капустой, творогом, мясом, грибами, домашней колбасы, голубцов, вареников.
Слайд 23Напитки.
Любимые напитки украинцев - квасы (хлебный, свекольный, яблочный, березовый, клюквенный, калиновый,
малиновый, грушевый), узвары из сушеных и свежих яблок, медовая сита, пиво. Водка появилась только в XIV веке, а вино производили издавна.
Слайд 25Танцы.
Бытовые танцы сопровождают народ в повседневной жизни (гопак, казочок, метелицы). Их
исполняют по любому поводу: на свадьбах, гуляниях, праздниках, в домашнем быту.
Основные танцевальные движения: дорожки, «ковырялки», переменный шаг, «веревочка», присядки.
Слайд 26КАК ИГРАЛИ
Играли на улице, на выгоне, на лугу или в поле,
где пасли скот и гусей. Инвентарем часто служил подручный материал: палки, камешки, специально обработанные косточки животных (бабки), орехи, фасоль и т. п.
Слайд 27ВО ЧТО ИГРАЛИ
Из специального инвентаря можно назвать мяч (из шерсти, кожи
или тряпичный), биты (палки для метания), лапту (плоскую палку в виде узкой лопатки), «клёк» (короткую круглую чурку) и некоторые другие.
Слайд 28Изготовление игрушек для детей было делом семейным. Папы и мамы, бабушки
и дедушки в свободное время лепили, рубили, мастерили игрушки, привлекая к делу своих детей, и таким образом с ранних лет приучали их к рукоделию, усердию и терпению.