Презентация, доклад на тему Сценарий праздника Чайная церемония (15 декабря—Международный день чая)

д/с №33


Сарапул, 2019 г.

в магазине……..

утешитель. Мы нынче чаю «слава» возглашаем. И к чайной трапезе всех вас сердечно приглашаем!

году,  из далеких старинных традиций. Чай – напиток,  хорошо известный во всех странах мира. В каждой стране существует  свой излюбленный ритуал чаепития. У разных народов – разный чай: из растений и плодов, с добавлением специй, молока, со сладостями и без, и употребляют его из разных сосудов. То, что несет с собой чаепитие (не важно, в какой стране или по каким обычаям) - это прежде всего  общение. Есть чай который во всем мире называют – русским. Это чай с лимоном. А еще традиционно на Руси пили Иван-чай. Вот и мы с ребятами решили отметить этот день.

много. Но настоящая культура чаепития потеряна. Чай пьют по - разному: на ходу, убегая на работу или в буфете аэропорта, в ожидании летной погоды. Пьют в поездах - из скучного стакана. Пьют из металлической крышки термоса. Но все это не чаепитие, а привычная часть утренней или вечерней трапезы. Чаепитие - другое.

традиция многих народов. Для настоящего чаепития не годятся граненые стакан, щербатая кружка. Нужен сервиз, настоящий чайный сервиз, пусть недорогой, но обязательно с росписью. Если Вас пригласили на чаепитие, значит Вас пригласили на дружескую беседу.

Чаепитие – дружеская беседа

нашей эры. В давние времена чай в Китае ценился очень высоко. Императоры дарили чай своим вельможам за особые услуги. Во дворце этот ароматный напиток пили во время торжественных церемоний. Поэты воспевали чай в стихах.
В настоящее время в чистом виде сохранился только в Японии, где есть специальные чайные домики для чаепития и живут знатоки древних обычаев.

1638 году для царя Михаила Фёдоровича Романова.

Первыми стали употреблять настой листьев пастухи на юге Китая, обратив внимание на животных, которые щиплют листочки с кустов и делаются бодрее.

родителей о видах чая.

сбитень…
А ещё с удовольствием наши предки утоляли жажду лесными напитками, приготовленные из различных ягод и трав: шиповника, земляники, малины, ежевики, морошки, липы, зверобоя и других растений. В них было очень много витаминов.

вспомним названия лекарственных трав, цветов или плодов, которые мы добавляем в чай:
1.Скатерть была,
Как снег, бела
Зубцы вокруг,
шита без рук;
А на скатерти той
каравай золотой (ромашка)
2. И в лесу, и в квасу,
И в конфетке, и в таблетке (мята)
3.Весной растет,
Летом цветет,
Осенью осыпается,
Зимой отсыпается.
А цветок – на медок,
Лечит от гриппа,
Кашля и хрипа (липа)
4.Хороша трава
Красна голова:
И медку подарит,
И чайку заварит (Иван – чай)
Есть и украшение,
Есть и устрашение;
Гляди да любуйся,
А руками не суйся! ( Шиповник)

воду.
3.Ополосните чайник кипятком.
4.Положите в чайник столько ложек сухого чая, сколько входит чашек воды + 1 чайную ложку.
5.Дайте чаю разбухнуть.
6.Заполните чайник горячей водой на ½, закройте крышкой, накройте чайник салфеткой.
7.Настаивать чай в течение 3 – 5 мин.
8.В середине процесса настаивания добавить в чайник воды доверху.
9.Разлейте чай.

красна беседа.
Мы за чаем не скучаем.
 Пей чай – удовольствие получай.
 Самовар кипит – уходить не велит.
В этом доме и вода что мед.
Чай пить – не дрова рубить.
 Выпей чайку, забудешь тоску.

да вода. Никогда не ест, а только пьёт,  А как зашумит – всех приманит. 

Атрибут русского чаепития
 

что едим мы с чаем?
Торты и ватрушки? (Да)
Мягкие подушки? (Нет)
Сладкие конфеты? (Да)
Летящие ракеты? (Нет)
Пряник и печенье? (Да)
Клубничное варенье? (Да)

Игра «С чем пьём чай?»

угощаем!
И внакладку, и вприкуску.
 Пейте чай, друзья, по-русски.