Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад № 18 «Ладушки» города Гая Оренбургской области __________________________________________________________
Оренбургская обл., г.Гай, ул. Молодежная, д. 71б, тел.:4-06-40;
e-mail: dou18-gai@mail.ru
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Сервировка стола в детском дошкольном учреждении
Содержание
- 1. Презентация Сервировка стола в детском дошкольном учреждении
- 2. Добрый день, уважаемые коллеги.Сегодня мы с вами
- 3. Важным моментом в правильной организации питания является
- 4. Обучить ребенка правилам поведения за столом –
- 5. выдержка из СанПина13.13. Столовая и чайная посуда
- 6. Требования СанПиНаСуществует определенная схема сервировки стола в
- 7. для ягодного компота на блюдце должна быть
- 8. образец сервировки стола в детском саду
- 9. Сервировка стола в 1 младших группа
- 10. Сервировка стола в младших группа
- 11. Сервировка стола в средних группах
- 12. Сервировка стола в старших группах
- 13. Сервировка стола в подготовительных группах
- 14. Главная цель сервировки детского стола – обеспечение
- 15. Панно образца сервировки стола
- 16. Слайд 16
- 17. Спасибо за внимание, до новых встреч!
Добрый день, уважаемые коллеги.Сегодня мы с вами поговорим о сервировке стола в детском дошкольном учреждении. Психологический комфорт детей во время их пребывания в образовательном учреждении во многом зависит от организации питания.
Слайд 1«Сервировка стола в детском дошкольном учреждении»
Автор: руководитель клуба
младших воспитателей
«Палитра мастерства»
Волынкина
В.В.
Слайд 2 Добрый день, уважаемые коллеги.
Сегодня мы с вами поговорим о сервировке стола
в детском дошкольном учреждении.
Психологический комфорт детей во время их пребывания в образовательном учреждении во многом зависит от организации питания.
Психологический комфорт детей во время их пребывания в образовательном учреждении во многом зависит от организации питания.
Слайд 3 Важным моментом в правильной организации питания является хорошая сервировка, она играет
большую роль для развития аппетита ребёнка, создает доброжелательный настрой у окружающих.
Умение вести себя за столом, пользоваться столовыми приборами и салфетками развивает у детей уверенность в себе.
Умение вести себя за столом, пользоваться столовыми приборами и салфетками развивает у детей уверенность в себе.
Слайд 4
Обучить ребенка правилам поведения за столом – прямая обязанность как воспитателя,
так и младшего воспитателя, которая происходит как на специальных организованных занятиях, так и во время приема пищи.
Слайд 5выдержка из СанПина
13.13. Столовая и чайная посуда выделяется для каждой группы
из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе. Используемая для детей столовая и чайная посуда (тарелки, блюдца, чашки) может быть изготовлена из фаянса, фарфора, а столовые приборы (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Не допускается использовать посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и столовые приборы из алюминия.
Слайд 6Требования СанПиНа
Существует определенная схема сервировки стола в детском саду. Основные требования
СанПиНа следующие:
скатерть стелется на чистый стол, ее края должны быть чуть выше сидений;
посуда для напитков ставится в центре;
салфетки обязательно присутствуют только в салфетнице;
тарелка с хлебом устанавливается по центру стола;
столовые приборы кладут с правой от тарелки стороны;
Слайд 7для ягодного компота на блюдце должна быть чайная ложка;
вилка кладется зубцами
вверх, а ложка –
выпуклой стороной вверх;
выпуклой стороной вверх;
при наличии ножа вилка лежит слева от тарелки, а нож – справа;
нарезку, салат и овощи подают в отдельных тарелочках или блюдцах;
первые горячие блюда подаются только после рассаживания детей.
Слайд 14 Главная цель сервировки детского стола – обеспечение порядка и необходимых предметов
для процесса принятия пищи.
Наличие четких требований СанПиНа, единых правил сервировки и их соблюдение позволит детям легко запомнить все нюансы, связанные с накрыванием стола.
Это приносит пользу не только в плане самодисциплины, но и доставляет ребенку радость от возможности сделать что-либо своими руками.
Наличие четких требований СанПиНа, единых правил сервировки и их соблюдение позволит детям легко запомнить все нюансы, связанные с накрыванием стола.
Это приносит пользу не только в плане самодисциплины, но и доставляет ребенку радость от возможности сделать что-либо своими руками.
