Презентация, доклад Репа

Слайд 1Овощи
ЛЕШУКОВА О.А, УЧИТЕЛЬ НАЧАЛЬНЫХ КЛАССОВ
МОУ «ИРДОМАТСКАЯ ООШ» Г.ЧЕРЕПОВЦА

ОвощиЛЕШУКОВА О.А, УЧИТЕЛЬ НАЧАЛЬНЫХ КЛАССОВМОУ «ИРДОМАТСКАЯ ООШ» Г.ЧЕРЕПОВЦА

Слайд 3Сказка «Репка»

Сказка «Репка»

Слайд 4Репа - древняя овощная культура, история которой насчитывает около 4 тысяч

лет. Ее широко возделывали в Древнем Египте, Риме и Греции наравне с зерновыми культурами и виноградом;
На Руси до появления картофеля репа была одними из основных огородных культур
Репа - древняя овощная культура, история которой насчитывает около 4 тысяч лет. Ее широко возделывали в Древнем

Слайд 5Репа - двулетнее овощное растение.
Репа - рано созревающий корнеплод.
Корнеплоды

у репы небольшие, со средней массой от 300 до 500 г.
Репа - хорошо переносят осенние и весенние заморозки.
Репа хорошо растет при достаточной и равномерной влажности почвы и воздуха. 

Репку мы сажали,
Репку поливали,
Выросла репка,
Хороша и крепка.

Репа - двулетнее овощное растение. Репа - рано созревающий корнеплод. Корнеплоды у репы небольшие, со средней массой

Слайд 6Сорта репы

Сорта репы

Слайд 7Пудовая репка
Репа была распространена и в Греции, и в Риме. Население

называло ее гара, т.е. быстрорастущая и они достигли такого искусства в выращивании репы, что не редки были экземпляры, достигавшие более 10 кг, а то и пудового веса.
Пудовая репкаРепа была распространена и в Греции, и в Риме. Население называло ее гара, т.е. быстрорастущая и

Слайд 8Репное гадание
Славянские красны девицы использовали условное значение репы для отваживания нелюбого

жениха: если она его угощала кушаньем из этого овоща, стало быть, давала от ворот поворот. А если в девичьих гаданиях по чайной заварке сложится фигура репки, то та, кому она выпала, не сомневалась в предстоящих неприятностях из-за ревности или зависти.
Репное гаданиеСлавянские красны девицы использовали условное значение репы для отваживания нелюбого жениха: если она его угощала кушаньем

Слайд 9«Плевальщики репы»
На Руси репа, кроме того, считалась «женской культурой». И сеять

ее полагалось женщинам, да при том еще передать матушке-земле часть своей детородной силы.
А на Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы», причем весьма почитаемая. Поскольку семена у нее мелкие, специально обученные люди набирали их в рот и затем сеяли, «выстреливая» особым плевком в подготовленную землю.
«Плевальщики репы»На Руси репа, кроме того, считалась «женской культурой». И сеять ее полагалось женщинам, да при том

Слайд 10Японская «сестрица»
Начали выращивать у нас и салатную репу. Научились из

Японии.
Отличительная особенность салатной репы в том, что едят у нее не только корнеплоды, но и листья. Свежие корнеплоды очень сочные, сладкие, вкусные .
Хороша такая репа даже вареной и соленой.
Японцы круглый год едят ее нежные сочные листья, насыщенные разными «полезностями».
Японская «сестрица» Начали выращивать у нас и салатную репу. Научились из Японии.Отличительная особенность салатной репы в том,

Слайд 12Тушеная репа с яблоками
Ингредиенты: 300 г репы, 6-7 яблок, 100 г изюма, 1-2 ст. л.

сливочного масла, сахар по вкусу.
Приготовление:
Очистите и нарежьте репу мелкими кусочками. Положите в эмалированную кастрюлю, добавьте немного воды, масло, закройте крышкой и тушите на медленном огне до полуготовности. Яблоки нарежьте, очистите от кожицы и сердцевин. Изюм промойте в тёплой воде. Добавьте яблоки, изюм и сахар в кастрюлю и тушите до готовности. Сахар добавляйте аккуратно. Если яблоки сладкие, сахар можно исключить или добавить совсем немного
Тушеная репа с яблокамиИнгредиенты: 300 г репы, 6-7 яблок, 100 г изюма, 1-2 ст. л. сливочного масла,

Слайд 13Коктейли с репой
Смело мешайте 
● сок репы с соком клюквы, малины, ананаса,

цитрусов и смородины – и восхищение сидящих за праздничным столом вам гарантировано.


Коктейли с репойСмело мешайте ● сок репы с соком клюквы, малины, ананаса, цитрусов и смородины – и восхищение

Слайд 14Рагу с репой
Ингредиенты: 1-2 крупных репы, 2-4 картофелины, 1 большая морковь, 1 луковица, стакан молока, соль, специи

– по вкусу.
Приготовление:
Промытые и очищенные репу с морковью порежьте кубиками и поварите немного в небольшом количестве воды, добавьте туда же немного молока и оставьте тушиться на медленном огне. Обжарьте крупно порезанный лук с кусочками картофеля до лёгкой румяной корочки и переложите обжарку в кастрюлю. Долейте ещё молока и тушите, пока овощи не станут нужной мягкости. Можно добавить муки для лёгкого загустения, но обычно этого не требуется.
Рагу с репойИнгредиенты: 1-2 крупных репы, 2-4 картофелины, 1 большая морковь, 1 луковица, стакан молока, соль, специи

Слайд 15Пареная репа
Для приготовления пареной репы (или репы на пару) нужно порезать

корнеплод на тонкие кружочки, залить всё водой или молоком, добавить сливочное масло и щепоть соли и поставить томиться в духовку минут на 40 при умеренном или слабом жаре. Другой способ – «сковородочный». Репа вместе с другими овощами нарезается кубиками или пластинками, как удобней, и тушится под крышкой. Можно добавить молоко и сливочное масло.
Пареная репаДля приготовления пареной репы (или репы на пару) нужно порезать корнеплод на тонкие кружочки, залить всё

Слайд 16Репа – основной источник витаминов, минеральных веществ, органических кислот, углеводов
Витамины- это

жизнь!
С ними нужно всем дружить!
У тебя болезней нет !
Дам тебе такой совет:
Витамины потребляй
И здоровье прибавляй
Репа – основной источник витаминов, минеральных веществ, органических кислот, углеводовВитамины- это жизнь!С ними нужно всем дружить!У тебя

Слайд 17Целебная репа


Букет полезных качеств репы применялся не только в кулинарии,

но и в народной медицине.
Репой не только кормились, но и лечились.
Репа – продукт низкокалорийный, богатый витаминами. Репа насыщает, но не даёт заводиться лишнему весу. Неспроста появилось такое количество сказок и поговорок про репу. Этот корнеплод обладает ранозаживляющим, мочегонным, противовоспалительным, антисептическим и обезболивающим действиями.
Целебная репа Букет полезных качеств репы применялся не только в кулинарии, но и в народной медицине. Репой

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть