Слайд 1 Рабочая программа «Солёное тесто»
Автор программы:
Палюрова Татьяна Сергеевна,
педагог
дополнительного образования детей
МКОУДОД Усть-Удинского районного
Дома детского творчества
Слайд 2. В наши дни возрождается интерес к различным народным ремёслам, зачастую
почти забытым. Сейчас всё более пристальное внимание привлекает к себе искусство лепки из солёного теста. Лепка из солёного теста имеет давнюю историю, а обычай лепить распространился во многих районах Европы Лепка воспитывает усидчивость, развивает трудовые умения и навыки, мышц пальцев, ловкость рук, воспитывает аккуратность и терпение.
Слайд 3Данная программа рассчитана на один год обучения. Занятия проводятся 2 раза
в неделю по 2 часа (144 часа).
В группе занимаются по 12– 15 человек, учащиеся 1 – 4 классов. В творческом объединении «Солёное тесто» ребята осваивают искусство лепки и знакомятся с видами работы с тестом.
Слайд 4Цели программы:
создание условий для выявления и развития творческих способностей детей, пробуждать
инициативу и самостоятельность принимаемых решений, привычку к свободному самовыражению, уверенность в себе.
Слайд 5Задачи программы:
развитие познавательных процессов (ощущение, восприятие, осмысление, запоминание, обобщение и др.);
развитие
мелкой моторики рук;
развивать кругозор через пространственное восприятие мира;
воспитание внимательности, наблюдательности, любознательности;
воспитывать трудолюбие и усидчивость;
воспитывать аккуратность;
воспитывать уверенность в себе;
формировать умение работать группами;
формировать привычку к свободному самовыражению:
формирование самостоятельной познавательной деятельности;
пробуждать инициативу и самостоятельность принимаемых решений;
изучить правила работы с соленым тестом и технику безопасности при работе со стеками.
Слайд 6Актуальность
Лепка, как и любой другой вид рукоделия, позволяет не только занять
досуг и получить определённые практические навыки, а главное - поможет пробудить фантазию ребёнка, даст толчок творческому проявлению его индивидуальности, а также приобщает детей к созданию предметов, посвящённых народным промыслам.
Занятия лепкой воспитывают художественный вкус, умение наблюдать, выделить главное, характерное, учат не только смотреть, но и видеть, ведь герои и сюжеты будущих работ находятся рядом с нами, идут по улице, живут в книгах и кинофильмах.
Программа рассчитана на получение основных теоретических и практических сведений. Дети должны аккуратно и правильно замешивать тесто, лепить узоры и сами их составлять, уметь оформить изделие.
Слайд 8Набор инструментов
Маленькая скалочка
Противень
Баночка с водой
Кисточка для смачивания теста
Ситечко
Чесноковыжималка
Фольга
Стека
Кондитерские формочки…
Слайд 9Рецепты
Классический рецепт:
Мука – 300 г (2 чашки)
Соль – 300 г
(1 чашка)
Вода – 200 г (200мл).
***********************
Твердое тесто для изразцов:
200 г муки
400 г соли
1 ст. ложка клея ПВА
***************************
Тесто для утонченной обработки:
200 г муки
200 г соли
100 г крахмала
150 мл воды
Слайд 13Способы сушки
Воздушная сушка
Сушка в духовке
Слайд 14 Окрашивание
Цветное тесто при замешивании
Окрашивание готовых изделий красками
Слайд 18Ожидаемые результаты
в конце обучения, обучающиеся должны знать и уметь:
Историю развития
искусства лепки из солёного теста;
Различные виды работы с тестом, изготовление простых и сложных изделий.
Уметь работать с литературой и подбирать иллюстрации из других книг.
Уметь самим составлять различные композиции, уметь оформлять картины.
Самостоятельно подбирать цветовую гамму
Критерии оценки:
Постоянно действующая выставка;
Творческие конкурсы;
Отчетная выставка;
Выпуск газет.
Слайд 19
Понравилось, интересно?
Попробуйте свои силы в лепке из солёного теста, Желаем успеха!
Слайд 20Список литературы
1. В. С. Горичева, М. И. Агибина «Сказку сделаем из
глины, теста, снега, пластилина». Ярославль, «Академия и Ко» 1998г.
2. В.С. Горичева, Т. В. Филиппова «Мы наклеим на листок солнце, небо и цветок». «Ярославль, "Академия и Ко» 2000 г.
3. Н.А.Горяева, О.В.Островская «Декоративно-прикладное искусство в жизни человека» М. «Просвещение» ,2000г.
4. Катерина Дмитриева «Подарки: Техники. Приемы. Изделия». - М.: АСТ-ПРЕСС, 1999 год