Слайд 1ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА
«Есть в травах и цветах целительная сила
Для всех, умеющих их
тайны разгадать.»
Р. Рождественский
ПОДГОТОВИЛА ВОСПИТАТЕЛЬ
МДОБУ № 97 Г. СОЧИ
ЧАЧУХ СВЕТЛАНА ГУЧИПСОВНА
Слайд 2Актуальность
Экологическое воспитание- одно из основных направлений в системе образования. Это способ
воздействует на чувства детей, их взгляды и представления. Дети учатся понимать, что наша Земля не сможет существовать без растений, так как они не только помогают дышать, но и лечат от болезней. На территории нашего края лекарственные растения растут и в лесу, и на приусадебных участках, и на территории нашего детского сада. Мы решили изучить лекарственные растения, находящиеся на участке детского сада; узнать какими полезными свойствами они обладают.
Слайд 3Цели и задачи:
Цель:
Создать условия для ознакомления детей с миром лекарственных растений;
с правилами их сбора, применения для лечения человека. Воспитывать бережное отношение к растениям.
Задачи:
Расширить знания о разнообразии лекарственных растений;
Учить правильно собирать и сушить лекарственные растения
Формировать бережное отношение к природе, желание заботиться о растениях.
Слайд 4Участники проекта:
Гербо Альбина –воспитанница МДОБУ детский сад № 97 г. Сочи
Тешева
Фатима Рамазановна – родитель
Гвашева Аминат Руслановна– руководитель проекта
Тип проекта:
Исследовательский
Продолжительность проекта:
Долгосрочный (1 месяц – март)
Слайд 5Ожидаемые результаты:
Осознание многостороннего значения природы, приобретение навыков бережного, созидательного отношения к
природе и окружающему миру.
2. Знакомство ребенка с лекарственными растениями.
3. Изучить лечебные свойства этих растений.
4. Умение правильно собирать и сушить лекарственные растения.
Слайд 6Подготовительный этап:
1. Подбор литературы
2. Работа на территории детского сада
3. Интернет ресурсы
4.
Работа с семьей
Слайд 7Основной этап:
Лекарственные растения - бесценная кладовая природы. На протяжении многих веков
наши предки использовали травы для исцеления от болезней и передавали свои знания из поколения в поколение. Множество природных лекарств растет буквально у нас под ногами – стоит только их увидеть.
Лекарственные растения на территории ДОУ
Перечная мята
Грецкий орех
Одуванчик
Подорожник
Крапива
Клевер луговой
Травам нужно поклониться
И навечно в них влюбиться,
Трав лекарственных запас,
Помогает в трудных час…
Слайд 8Вот какой сегодня яркий день
С самого утра и до заката,
А в
саду зелёном над рекой
Зелено и пряно цветёт мята.
Слайд 9Мята в национальной (адыгской) кухне
Чай с мятой
Омлет с мятой
Вареники с адыгейским
сыром и мятой
Слайд 10Орех я зрелый и под скорлупой
Извилины волной несут дар созидания,
Для
будущего дерева плод. Судьбой
Раскрою по весне скорлупки мироздания…
Слайд 11ГРЕЦКИЙ ОРЕХ В НАЦИОНАЛЬНОЙ (адыгской) КУХНЕ
«Мэтаз» - блюдо из пшенного теста
и начинкой из адыгейского сыра с грецким орехом
«Дэшхолепс» - суп из фасоли с грецким орехом
Жареная стручковая фасоль с грецким орехом
Салат из свеклы с грецким орехом
Слайд 12Одуванчик придорожный
Был, как солнце золотым,
Он отцвел и стал похожим
На пушистый
белый дым
Слайд 13Рецепты народной медицины
1. При отсутствии аппетита
2ч. Ложки измельченного корня одуванчика залить
1 стаканом кипяченой холодной воды, после настаивать все не менее 8 часов. Принимать 4 раза в сутки до приема пищи по ¼ стакана настоя.
2.От малокровия и авитаминоза
1 ч.ложку корня и листьев одуванчика заливается 1 стаканом кипятка, после чего все настаивается примерно 1-2 часа. Процедить и принимать по 3-4 раза в день за 20 мин. До приема пищи по ¼ стакана.
Слайд 14Расту в оврагах, на лугу
Если тронешь – обожгу.
Горда, неприхотлива
Зеленая крапива
Слайд 15КРАПИВА В НАЦИОНАЛЬНОЙ (адыгской) КУХНЕ
Салат из крапивы
Зеленый борщ из крапивы
с яйцом и сметаной
Слайд 16Рецепты народной медицины
1.Для улучшения работы сердца
5 ст. ложек крапивы (стебли и
листья) заливаем 0.5 литра кипятка, выдержать на малом огне 5 мин. Настоять 30 мин., процедить. Пить по 0,5 стакана 4 раза в день.
2.От дизентерии и регуляции деятельности кишечника
1 ч. Ложку смеси заварить 0,5 стакана кипятка, настоять в теплом месте (в духовке). Применять по 0,5 стакана 3 раза в день.
3.Для укрепления волос
Сок свежей крапивы втирают в кожу головы.
3ст. Ложки сухих измельченных листьев крапивы залить 250-300 мл. кипятка, настоять 30 мин., процедить- для ополаскивания волос.
Слайд 17Подорожник растет вдоль дорожек
Вдоль тропинок и даже шоссе
Пусть нет у подорожника
ножек
Но знает дороги он все.
Слайд 18Рецепты народной медицины
1.При бронхите
3 ст. ложки листьев на стакан кипятка,
настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
2.При воспалении глаз
1ст. Ложка измельченного подорожника на 1 стакан кипятка, настоять 15 мин., процедить. Делать примочки.
3.При кашле
1ст. Ложка сухих листьев на 1 стакан кипятка. Настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день за 20 мин. до еды и при приступах кашля.
Слайд 19Клевер в разнотравье
Розовый цветет,
В воздухе мельканье –
Бабочек полет.
В вихре кружит весело
Красок
карусель,
Слух ласкает песенкой
Мне жужжащий шмель.
Слайд 20Рецепты народной медицины
1.Для очищения крови
4-6 сухих головок залить ¼ литра кипятка
и настоять 15 мин. После процеживания подсластить медом.
2.При кашле, простуде
Заварить 200 мл. кипятка, 40 г. Травы, настоять 1 час, процедить. Пить по 50 мл. 3-4 раза в день.
3.При язвах, ранах, карбункулах.
Промывать настоем: заварить 200 мл. кипятка 30 г. цветочных головок, настоять 1 час в теплом месте в закрытой посуде, затем процедить.
Слайд 21Правила сбора лекарственных растений
Хорошо знать лекарственные растения и отличать их от
ядовитых растений.
Собирать в сухую погоду, утром после росы.
Нельзя собирать возле дорог.
Складывать в широкую корзину, чтобы не помять.
Сушить в тени.
Не рвать с корнем, и все до последнего.
Не рвать растения занесенные в Красную книгу.
Слайд 22История народной медицины сохранила легенды о чудесном исцелении безнадежно больных лекарственными
растениями и умельцами- врачевателями. Большой интерес к использованию фитотерапии в лечебной практике в наше время получил как среди врачей, так и среди народа. Существует мнение, что есть некая тайна – магия, которая помогает мудрецам – врачевателям выбирать истинный путь к исцелению. Это путь знаний точной методики сбора, хранения, приготовления и употребления лечебных средств на основании фитотерапии.
В нашем детском саду проводилось родительское собрание на тему «Профилактика простудных заболеваний с помощью народной медицины». В конце собрания проводилось фиточаепитие.
Родительское собрание
Слайд 23С самых давних времен люди не только употребляли растения в пищу,
но и делали из них одежду, орудия труда и защиты. А еще растения помогали человеку избавиться от болезней. Знания о лечебных свойствах растений хранили женщины и старейшины.
В нашем ауле есть бабушка Хушт Мамырхан, которая занимается лечением с помощью лекарственных растений. Многие жители нашего аула обращаются к ней.
Слайд 24Результаты проекта:
Повысился познавательный интерес к миру растений.
2. Ознакомление с лекарственными растениями
нашего участка.
3. Повысился уровень экологической грамотности.
Слайд 25Используемая литература
www.botanichka.ru
www.rodanews.ru
Турова А.Д., Сапожникова Э. Н.
Лекарственные растения.
1982 г.
«Лекарственные растения в быту» Скляревский Л.Я.
Энциклопедия народной медицины. Составитель А.В. Маркова.