Забираловой Анастасии
Руководитель Смирнова Л.А.
2018 год
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад проект Почему попкорн взрывается?
Содержание
- 1. Презентация проект Почему попкорн взрывается?
- 2. Я выбрала эту тему, потому что я
- 3. Цель работы Выяснить, почему
- 4. Задачи: Выяснить историю происхождения «воздушной кукурузы»;Провести исследование,
- 5. Гипотеза: если зерна попкорна взрываются, тов них
- 6. Методы исследованияизучение специальной литературыпрактический опытнаблюдениеанкетированиеописание
- 7. Что такое попкорн? Попкорн
- 8. История попкорна Такое свойство кукурузы
- 9. В 1885 году американец Чарльз
- 10. Положительное влияние попкорна на здоровье Попкорн -
- 11. Отрицательное влияние попкорна на здоровье Вредным в
- 12. Слайд 12
- 13. Опыт с кукурузой
- 14. Слайд 14
- 15. Оказалось, что не все зерна «взорвались»
- 16. Неправильное содержание влаги. Если воды в зерне
- 17. Продолжение опыта Также я попробовала нагреть зёрна подсолнечника.
- 18. Слайд 18
- 19. Зёрна поджарились, но не полопались.
- 20. Почему зерна подсолнечника не взорвались?Принимая во внимание
- 21. В ходе исследования мы выяснили историю происхождения
- 22. Спасибо за внимание
Я выбрала эту тему, потому что я очень люблю это лакомство и хочу узнать как получается попкорн.
Слайд 2Я выбрала эту тему, потому что я очень люблю это лакомство
и хочу узнать как получается попкорн.
Слайд 3Цель работы
Выяснить, почему «взрываются» зерна кукурузы.
Выяснить, почему
"взрываются"
зёрна кукурузы.
зёрна кукурузы.
Слайд 4Задачи:
Выяснить историю происхождения «воздушной кукурузы»;
Провести исследование, как и почему «взрываются» зерна
кукурузы при нагревании.
Изучить в специальной литературе положительное и отрицательное влияние «воздушной кукурузы» на здоровье человека.
Изучить в специальной литературе положительное и отрицательное влияние «воздушной кукурузы» на здоровье человека.
Слайд 5Гипотеза: если зерна попкорна взрываются, то
в них есть какое-то вещество, которое
этому
способствует.
Объект: зерна кукурузы.
Предмет: причины,
по которым «взрывается»
кукуруза
способствует.
Объект: зерна кукурузы.
Предмет: причины,
по которым «взрывается»
кукуруза
Слайд 6 Методы исследования
изучение специальной литературы
практический опыт
наблюдение
анкетирование
описание
Слайд 7Что такое попкорн?
Попкорн переводится с английского языка
как
взрывающаяся,
воздушная
взрывающаяся,
воздушная
кукуруза
Слайд 8История попкорна
Такое свойство кукурузы открыли ещё индейцы Северной
Америки.
Они делали из попкорна
бусы, браслеты и ожерелье.
Попкорн – национальная американская еда, у которой даже есть собственный праздник: день попкорна (22 января).
Они делали из попкорна
бусы, браслеты и ожерелье.
Попкорн – национальная американская еда, у которой даже есть собственный праздник: день попкорна (22 января).
Слайд 9 В 1885 году американец Чарльз Криторз изобрел первый "Поппер".
"Поппер" – это машина для приготовления попкорна на колесах. Она позволяла его "взрывать" в любом месте: у кинотеатров, в зоопарках и на улицах.
Слайд 10Положительное влияние попкорна на здоровье
Попкорн - натуральный, низкокалорийный и сытный продукт.
Во-первых, попкорн содержит маленькое количество калорий.
Во-вторых, богат клетчаткой, состоящей из пищевых волокон, которые дают ощущение сытости, способствуют очищению организма от токсичных веществ и канцерогенов. Именно поэтому его советуют употреблять ежедневно такие авторитетные медицинские организации Институт Питания Российской Академии медицинских наук, рекомендовавшим включать этот продукт в меню школьных столовых и буфетов.
Слайд 11Отрицательное влияние попкорна на здоровье
Вредным в попкорне являются пищевые добавки
Так
как используются не настоящие продукты, ароматизаторы, перемешанные с дешевыми маслами, которыми опыляют попкорн во время приготовления.
Слайд 12 Почему попкорн
взрывается?
1.Зёрна кукурузы лопаются,
потому что внутри их
находится вода.
2.При нагревании вода
превращается в пар.
3.Пар расширяется и разрывает
оболочку зерна.
Слайд 16Неправильное содержание влаги. Если воды в зерне содержится недостаточно, то давления
пара не хватит чтобы разорвать оболочку.
Поврежденная оболочка зерна, может стать причиной того, что зерно не лопнет, так как пар выйдет постепенно.
Поврежденная оболочка зерна, может стать причиной того, что зерно не лопнет, так как пар выйдет постепенно.
Слайд 20Почему зерна подсолнечника не взорвались?
Принимая во внимание то что мы узнали
о попкорне, можно сделать вывод:
Оболочка у подсолнечника менее плотная и при нагревании пропускает влагу, поэтому зерна не взрываются.
Оболочка у подсолнечника менее плотная и при нагревании пропускает влагу, поэтому зерна не взрываются.
Слайд 21В ходе исследования мы выяснили историю происхождения «воздушной кукурузы», изучили сведения
в специальной литературе о положительном и отрицательном влиянии попкорна на здоровье человека. Провели опрос и эксперимент и узнали, почему взрываются зерна кукурузы. тем самым, выполнили поставленные задачи.
Выводы
