Презентация, доклад к празднику Осенний калейдоскоп

ребят.

Вот так! Вот так! Через лужицы скакать!

Мы наденем все сапожки, И сухими будут ножки. Нужно ножки поднимать, И по улицам шагать.
Вот так! Вот так!
И по улицам шагать!

Дождик, дождик припусти, Всех ребяток намочи. Мы скорее поспешим,
От дождя все убежим.
Вот так! Вот так!

Вот так!

народе. Белым его называют потому, что после срезания и при любых способах обработки (сушке, варении, жаренье) мякоть его остается белой.Боровик - тоже часто встречающееся название белого гриба. Боровик - обязательный житель бора, а бором на Руси исстари называют сосновый лес. Сосняки - типичное место обитания белых грибов, так как питание сосны обеспечивает "грибокорень" - микориза. Она оплетает корневые волоски дерева и помогает ему активнее всасывать минеральные соли из почвы. В свою очередь, сосна обеспечивает грибы органическими веществами, в основном углеводами.Белый гриб растет также в еловых, березовых, дубовых и смешанных лесах. Молодой гриб имеет полушаровидную, с возрастом - подушковидно-выпуклую шляпку. Цвет верха шляпки зависит от леса. В дубовом лесу у белого гриба шляпка бледная, почти белая, в сосновом - темно-коричневая, в еловом - почти черная, в лиственном - светлая.Мякоть приятного сладковатого вкуса.Трубчатый слой - мелкопористый, белый, при старении сероватого, желтоватого или оливково-зеленого цвета. Ножка гриба длиной 4-10 см и диаметром 2-5 см, плотная, у молодых грибов клубневидная, позднее почти цилиндрическая, несколько утолщенная у основания, сплошная, белая или светло-буроватая с белым сетчатым рисунком в верхней части.Белый гриб пригоден для всех видов переработки: маринования, засола, консервирования, сушки. Широко используется в кулинарии.В белом грибе найдены соединения, подавляющие развитие палочки Коха и других микроорганизмов. Японские ученые утверждают, что в белых грибах есть вещества противоопухлевого действия.

ЗАГАДКИ!

почти плоская, к зрелости воронковидная, края сильно волнистые, гладкая, яично-желтая.
Мякоть плотная, резинистая, беловатая или желтоватая, с сильным приятным запахом.
Пластинки нисходящие на ножку, узкие, вильчато-разветвленные, одноцветные со шляпкой.
Ножка короткая, плотная, цилиндрическая, желтая. Содержит много биологически активных веществ, обладает антимикробным действием, которое еще изучается.
Лисичка - чемпион среди шляпочных грибов по содержанию витамина РР. Суточная потребность организма в нем покрывается при употреблении 50-60 г лисичек. Ценен этот гриб тем, что не червивеет. Пока это секрет лисички, ибо никаких особых защитных средств против грибных комариков, лесных мух и других насекомых в ней не найдено.
Лисички используют для маринования, засола, сушки приготовления баночных консервов.

Светолюбив, заселяет солнечные поляны, обочины до-рог, просеки, места пожарищ.
Шляпка в диаметре 3-10 см, полусферическая с опущенными вниз краями, голая, слизистая. Кожица легко отделяется. Окраска - от бурой до светлой с радиальными светлыми полосами.
Мякоть белая или желтоватая, слегка водянистая, на срезе цвет не меняет, обладает приятным грибным запахом. Спороносный слой мелкопористый, светло-желтый, легко отделяется от мякоти.
Ножка длиной 3-8 см, цилиндрическая, сплошная, золотисто-желтая или слегка буроватая, имеет белое пленчатое кольцо, которое со старением гриба становится коричневым и исчезает.
С масленком поздним схож масленок зернистый. Отличается он отсутствием пленчатого кольца на ножке и более сухой поверхностью шляпки.
Масленок употребляется в вареном и жареном виде, для маринования, консервирования, сушки.

всего лета и осени Шляпка в диаметре может достигать 20 см, ярко-красна5 или оранжевая, блестящая, с многочисленными белым! хлопьевидными чешуйками. Пластинки белые, частые свободные. Ножка длинная, толстая, плотная, почти ци линдрическая, гладкая, белая, кверху утолщенная приросшими белыми оторочками. Мякоть белая, под кожицей шляпки светло-оранжевая или желтоватая, вкус пресный

МАКСИМ!
ВОЛОДЯ!

С днем рождения поздравляем!
В день осенний мы вам пожелаем,
Чтоб росли людьми хорошими,
Были добрыми пригожими

САША!
КСЮША!
МАКСИМ!
ВОЛОДЯ!

С днем рождения поздравляем!
В день осенний мы вам пожелаем,
Чтоб росли людьми хорошими,
Были добрыми пригожими

спасибо за внимание,
За задор и звонкий смех,
За огонь соревнования,
Обеспечивший успех.