Лихота Юлия Владимировна
МОБУ СОШ №14 СТ. ЖУРАВСКОЙ
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к научно-практической работе Полезен ли вкусный шоколад?
Содержание
- 1. Презентация к научно-практической работе Полезен ли вкусный шоколад?
- 2. Задачи:Изучить и проанализировать литературу по данной теме.Изучить
- 3. Из чего делают шоколадКакао-бобыКакао тертоеКакао-маслоКакао-порошок
- 4. Виды шоколадаСуществует множество разновидностей шоколада. Шоколад бывает:
- 5. О пользе шоколада.Улучшает настроение;Вызывает прилив сил;Заряжает
- 6. О вреде шоколадаЕсли поедать его в больших
- 7. Как отличить настоящий ли шоколад:На упаковке должен
- 8. Таблица №1 Государственный стандарт ГОСТ 31721-2012
- 9. Эксперимент №1Соответствует ли требованиям ГОСТа 31721-2012 шоколад, продающийся в магазине:«Аленка»-молочный шоколад«Бабаевский»-горький шоколад«Воздушный»-белый шоколад«Милки Вэй»-шоколадное изделие
- 10. Эксперимент №1
- 11. Эксперимент №1
- 12. Слайд 12
- 13. Таблица №2 Соответствия выбранных образцов шоколада с гостОМ 31721-2012
- 14. Эксперимент №2Если шоколад вкусный, значит он полезный:молочный
- 15. Слайд 15
- 16. Таблица №4 Вкусовые предпочтения учеников 2А класса
- 17. Диаграмма №1
- 18. Моя гипотеза не подтвердилась: полезное воздействие
Задачи:Изучить и проанализировать литературу по данной теме.Изучить состав и виды шоколада.Изучить влияние шоколада на организм человека.Провести эксперименты.Сделать выводы ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ - ВЫЯСНИТЬ МОЖЕТ ЛИ «ВКУСНЫЙ» ШОКОЛАД БЫТЬ ЕЩЕ И «ПОЛЕЗНЫМ»
Слайд 1ПОЛЕЗЕН ЛИ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАД?
Работу выполнила:
ученица 2 «А» класса Соловьева А. В.
Научный
руководитель:
Лихота Юлия Владимировна
Лихота Юлия Владимировна
Слайд 2Задачи:
Изучить и проанализировать литературу по данной теме.
Изучить состав и виды шоколада.
Изучить
влияние шоколада на организм человека.
Провести эксперименты.
Сделать выводы
Провести эксперименты.
Сделать выводы
ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ - ВЫЯСНИТЬ МОЖЕТ ЛИ «ВКУСНЫЙ» ШОКОЛАД
БЫТЬ ЕЩЕ И «ПОЛЕЗНЫМ»
Слайд 4Виды шоколада
Существует множество разновидностей шоколада. Шоколад бывает: чёрный, молочный, пористый, диабетический
и др.. Но изначально, индейские племена из Центральной и Южной Америки, возвели в культ распитие жидкого десерта, изготавливаемого из порошка какао-бобов, красного перца чили и воды.
Слайд 5О пользе шоколада.
Улучшает настроение;
Вызывает прилив сил;
Заряжает бодростью;
Стимулирует память;
Полезен для сердца;
Шоколад
– источник энергии;
Жиры и сахар, которых много в шоколаде – основные поставщики энергии для организма. Магний и калий, содержащийся в нём, необходимы для нормальной работы мышц и нервной системы. Поэтому шоколад полезен детям, а также тем, кто занимается спортом.
Жиры и сахар, которых много в шоколаде – основные поставщики энергии для организма. Магний и калий, содержащийся в нём, необходимы для нормальной работы мышц и нервной системы. Поэтому шоколад полезен детям, а также тем, кто занимается спортом.
Слайд 6О вреде шоколада
Если поедать его в больших количествах (это высококалорийный продукт
и является источником лишнего веса);
Употреблять ненастоящий шоколад, а его подделки.
Употреблять ненастоящий шоколад, а его подделки.
Слайд 7Как отличить настоящий ли шоколад:
На упаковке должен стоять ГОСТ.
Надо искать три
компонента: какао тёртое, какао порошок, какао масло, если есть другие, шоколад ненастоящий.
Шоколад должен быть однороден по цвету и иметь гладкую блестящую поверхность.
Ломается с характерным треском.
Моментально тает во рту.
Шоколад должен быть однороден по цвету и иметь гладкую блестящую поверхность.
Ломается с характерным треском.
Моментально тает во рту.
Слайд 9Эксперимент №1
Соответствует ли требованиям ГОСТа 31721-2012 шоколад, продающийся в магазине:
«Аленка»-молочный шоколад
«Бабаевский»-горький
шоколад
«Воздушный»-белый шоколад
«Милки Вэй»-шоколадное изделие
«Воздушный»-белый шоколад
«Милки Вэй»-шоколадное изделие
Слайд 14Эксперимент №2
Если шоколад вкусный, значит он полезный:
молочный шоколад - «Аленка»
белый
шоколад -«Воздушный»
горький шоколад - «Бабаевский»
шоколадное изделие - «Милки Вэй»
сладкая плитка «Молочная»
горький шоколад - «Бабаевский»
шоколадное изделие - «Милки Вэй»
сладкая плитка «Молочная»
Слайд 18 Моя гипотеза не подтвердилась: полезное воздействие шоколада на организм человека
зависит не только от количества съеденного шоколада, но и от составляющих его веществ, от количества в нем самого какао. Лучше использовать в пищу высококачественные сорта горького шоколада. В заключение скажу: тёмный шоколад не очень вкусен, но безумно полезен, если употреблять его без фанатизма. Пока точные рекомендуемые дозы шоколада не установлены - лакомьтесь сами, угощайте друзей.
Крепкого вам здоровья!
Крепкого вам здоровья!
Вывод:
