Презентация, доклад к научно-исследовательской работе Хлеб- всему голова

Содержание

Исстари говорят: сколько ни думай, лучше хлеба не придумаешь.Хлеб - гениальное изобретение человечества. Он повседневен, обиходен, незаменим. И тем велик.

Слайд 1Средняя школа №8 им. С Синельника
Автор: Грибенко Анна
Руководитель: учитель начальных

классов
Каречковская Светлана Владимировно
Средняя школа №8 им. С СинельникаАвтор: Грибенко Анна Руководитель: учитель начальных классов Каречковская Светлана Владимировно

Слайд 2
Исстари говорят: сколько ни думай, лучше хлеба не придумаешь.
Хлеб - гениальное

изобретение человечества. Он повседневен, обиходен, незаменим. И тем велик.
Исстари говорят: сколько ни думай, лучше хлеба не придумаешь.Хлеб - гениальное изобретение человечества. Он повседневен, обиходен, незаменим.

Слайд 3Цель исследования: – узнать, почему так говорят: «хлеб всему голова».

Задачи исследования:
-познакомиться с историей хлеба;
- найти в литературе и интернете, как и из чего делают хлеб;
- узнать, почему хлеб полезен и какие у него свойства;
- узнать какой хлеб выпекают в разных странах;
-узнать как выпекают хлеб на производстве;
-научиться выпекать хлеб в домашних условиях;
- провести анкетирование детей, чтобы выявить их знания о хлебе и отношение к нему.

Цель исследования: – узнать, почему так говорят: «хлеб всему голова».     Задачи исследования: -познакомиться

Слайд 4Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет

назад.
Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад.

Слайд 5Считается, что первыми дрожжевой хлеб испекли в Египте. Там же появились

и первые специальные печи.

Считается, что первыми дрожжевой хлеб испекли в Египте. Там же появились и первые специальные печи.

Слайд 6
ХЛЕБ ПОСЛЕ ЭКСПЕРИМЕНТА
Эксперимент № 4 по появлению плесени

ХЛЕБ ПОСЛЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЭксперимент № 4 по появлению плесени

Слайд 7
Хлеб хорошо умеет втягивать воду. Я решила проверить это.


Хлеб хорошо умеет втягивать воду. Я решила проверить это.

Слайд 8 ВИДЫ ХЛЕБА В РАЗНЫХ СТРАНАХ
симит
лаваш
рейкалейпя
Французский

багет

каравай

ВИДЫ ХЛЕБА В РАЗНЫХ СТРАНАХсимитлавашрейкалейпяФранцузский      багеткаравай

Слайд 9 На экскурсии в супермаркете «Парус»

На экскурсии в супермаркете «Парус»

Слайд 10 Для приготовления хлеба в домашних условиях необходимы такие продукты:

- пшеничная

мука – 320 г;
- вода или молоко – 1 стакан;
- соль – 1 ч. ложка;
- дрожжи сухие – 1 ч. ложка с горкой;
- сахар – 1 ч. ложка.

Для приготовления хлеба в домашних условиях необходимы такие продукты:- пшеничная мука – 320 г;- вода или

Слайд 11Хлеб, приготовленный своими руками, даже самый простой – всегда вкуснее магазинного.

Хлеб, приготовленный своими руками, даже самый простой – всегда вкуснее магазинного.

Слайд 12Хлеб, приготовленный своими руками, даже самый простой – всегда вкуснее магазинного.

Хлеб, приготовленный своими руками, даже самый простой – всегда вкуснее магазинного.

Слайд 13


1.Что для тебя кусочек хлеба?
В результате опроса 34 человека ответили,

что хлеб это продукт, полученный в результате труда многих людей.
2.Из чего делают хлеб?
Все опрошенные знают, что хлеб делают из пшеницы и других злаков.
3Рассказывали ли нам о роли хлеба?
Всем детям рассказывали о роли хлеба.
4.Если да, то где?
Все мои сверстники получали информацию о хлебе в детском саду, дома и в школе.
5.Представьте, что хлеб исчез с лица земли, чтобы ты почувствовал?
В результате опроса 28 человек ответили, что еда перестала бы быть такой вкусной, 6 человек ответили, что наступил бы голод на Земле.

Анкета:

1.Что для тебя кусочек хлеба? В результате опроса 34 человека ответили, что хлеб это продукт, полученный в

Слайд 14Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет

назад.

Хлеб очень полезен, в нем находятся практически все питательные вещества необходимые человеку.

Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Хлеб очень полезен, в нем

Слайд 15 Городской конкурс «Хлеб – Всему голова». Номинация «Плакат. Рисунок»

Городской конкурс «Хлеб – Всему голова». Номинация «Плакат. Рисунок»

Слайд 16Берегите хлеб!

Берегите хлеб!

Слайд 17Список используемых источников
1. Барыкин К.К. Хлеб, который мы едим.-

М.-Политиздат,1982г.
2. Гаевая Р,А., Ященко М.А. Хлеб на вашем столе. -К.: Урожай,1988г.
3. Гончарова В. Н., Голощапова Е.Я. Товароведение пищевых продуктов - М.: Экономика, 1990г.
4. Ивин М. «Хлеб сегодня, хлеб завтра». Детская литература, 1980г.
5. Селезнев А. «Моя хлебопечка». Кулинария Издательство: Panasonic, 2012г.
6. Шорыгина Т. А. – Злаки. Какие они? М.; Издательство ГНОМ и Д, 2004г.
7.https://kedem.ru/history/hleb-vsemu-golova/
8.https://www.kakprosto.ru/kak-809614-pochemu-govoryat-hleb-vsemu-golova




















Список используемых источников 1. Барыкин К.К. Хлеб, который мы едим.- М.-Политиздат,1982г.2. Гаевая Р,А., Ященко М.А. Хлеб на

Слайд 18Спасибо за внимание

Спасибо за внимание

Слайд 19Гипотеза исследования: Если мы узнаем, почему взрослые так ценят хлеб, то

будем бережнее относиться к нему.
Гипотеза исследования: Если мы узнаем, почему взрослые так ценят хлеб, то будем бережнее относиться к нему.

Слайд 20Таким образом, мы сумели достичь цели нашего исследования и смогли узнать

о значении хлеба в жизни человека. Выдвинутая нами в начале исследования гипотеза подтвердилась. Данная работа помогла нам понять всю ценность хлеба. Теперь мы будем еще больше дорожить хлебом и будем учить этому своих друзей.
Таким образом, мы сумели достичь цели нашего исследования и смогли узнать о значении хлеба в жизни человека.

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть