Презентация, доклад к исследовательской работе В царстве шоколада

СОШ» Руководитель:
Осипова Любовь Васильевна
учитель начальных классов.

" В царстве шоколада "

негативные
свойства шоколада.

3. Провести анкетирование
обучающихся 4 класса
и учителей.

4. Провести опрос работников
торговли.

Задачи

самочувствие человека и необходимо для нормального развития

Гипотеза -

исп. Chocolate) - термин, обозначающий различные виды кондитерских продуктов, изготовляемых с использованием плодов какао.

Слово «шоколад» происходит от ацтекского слова “xocolātl” (название напитка из бобов какао, досл. “горькая вода” (науатль xocolli “горечь”, atl “вода”).

С латинского языка «шоколад» переводится как «пища богов»

Что такое шоколад?

правы! Ведь когда ешь шоколад, отвлекаешься от других мыслей и тем самым раздражение уходит.

Употребление шоколада снижает вероятность появления раковых заболеваний, язвы желудка, и укрепляет иммунитет организма.

Темный шоколад улучшает работу кровеносных сосудов.

Проведённые исследования американских учёных, показали, что люди, которые едят шоколад 2-3 раза в месяц, чувствуют себя лучше, чем те, кто полностью отказался от шоколада.

Мнения специалистов

до 299 – консерванты
Е от 300 до 399 – антиокислители

Детям нельзя употреблять продукты питания, содержащие:
Е131, Е132, Е160b, Е210, Е214, Е217, Е230, Е231, Е232, Е239, Е311-Е313

богов". Ацтеки считали его самым красивым "райским деревом" и преклонялись перед ним, как перед божественным созданием.

Шоколад долгое время был исключительно напитком. Он употреблялся в холодном виде – обжаренные какао-бобы, которые сами по себе имеют горький вкус, смешивались с водой, а затем в эту смесь добавлялся перец чили.

Впервые какао попало в Европу в 1502 году в дар испанскому королю.

В 21 веке шоколад остается чистым удовольствием, приносящим радость, потакание женским капризам и веселье детям.

Недавно мир праздновал 500-летие шоколада.
11 июля – Всемирный день шоколада

История шоколада началась очень давно - более 3000 лет назад.

от состава: без добавлений, с добавлениями, с начинкой, диабетический и белый.



В зависимости от формы: в виде плиток, фигур и в порошке.

Классификация шоколада

на 6 м 39 см.
Потребовалось
50 тысяч плиток шоколада.
Работало
26 работников.

САМОЕ БОЛЬШОЕ ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО.

ее вес –
2,2 тонны.

САМЫЙ БОЛЬШОЙ ЛЕБЕДЬ

производителем на этикетке.
Кстати, чем непригляднее состав продукта, тем мельче текст

по цвету;
Иметь гладкую блестящую поверхность, на изломе – матовый, ломается с характерным треском;
Цена 100 граммовой плитки 45-55 рублей – дешевле не брать;
Ищи 3 компонента: какао-тертое, какао-порошок и какао-масло, если есть другие – шоколад не настоящий;
Сахар эмульгатор, лецитин, ароматизатор и добавка Е322 – не портят настоящий шоколад;
Шоколад должен таять во рту.

влияет на организм человека.
В больших количествах вреден любой продукт! Ешьте шоколад в меру!