Презентация, доклад исследовательской работы Мороженое-сладкая радость

Цель: узнать этапы изготовления мороженого и его пользу или вред Задачи: изучить материал по данной теме; провести опрос учащихся своей школы; узнать виды мороженного

Слайд 1 Исследовательская работа на тему: «Мороженое – сладкая радость»

Исследовательская работа на тему: «Мороженое – сладкая радость»

Слайд 2Цель: узнать этапы изготовления мороженого и его пользу или

вред

Задачи:
изучить материал по данной теме;
провести опрос учащихся своей школы;
узнать виды мороженного

Цель: узнать этапы изготовления мороженого и его   пользу или вред Задачи: изучить материал по данной

Слайд 3Анкетирование

Анкетирование

Слайд 4История мороженого
Первое мороженое появилось в Древнем Китае 5 тысяч лет тому

назад. Китайцы лакомились снегом и льдом, смешанным с кусочками апельсинов, лимонов и зернышками гранатов.
История мороженогоПервое мороженое появилось в Древнем Китае 5 тысяч лет тому назад. Китайцы лакомились снегом и льдом,

Слайд 5Мороженое –
это замороженный сладкий продукт, полученный путем взбивания и последующего

замораживания смеси на молочной основе.

Что такое мороженое?

Мороженое – это замороженный сладкий продукт, полученный путем взбивания и последующего замораживания смеси на молочной основе.Что такое

Слайд 6На рисунке показано процентное содержание различных компонентов в классическом варианте.

На рисунке показано процентное содержание различных компонентов в классическом варианте.

Слайд 8Виды мороженого.
По способам выработки мороженое подразделяют на

закалённое, мягкое и домашнее.

По виду продукта и наполнителя закалённое мороженое подразделяется на основные и любительские виды.

Основные виды мороженого: молочное
сливочное
пломбир
плодово-ягодное
ароматическое.
Виды мороженого.    По способам выработки мороженое подразделяют на закалённое, мягкое и домашнее.

Слайд 9Приготовление мороженого в домашних условиях.

Для приготовления сливочного мороженого:


250 мл сливок не < 30% жирности
1/2 стакана сахара
600 мл цельного молока
2 столовые ложки муки
5 яичных белков
немного ванилина

Приготовление мороженого в домашних условиях. Для приготовления сливочного мороженого:     250 мл сливок не

Слайд 10 Мороженое полезно т.к. • Укрепляет костную ткань. • Снижает кровяное давление. • Снижает

риск возникновения рака кишечника. • Повышает иммунитет. • Снижает риск появления почечных камней. • Повышает мозговую деятельность. • Лечит дисбактериоз.
Мороженое вредно:
При сахарном диабете
Болезни печени
Ожирении
Гастритах
Мороженое полезно т.к. • Укрепляет костную ткань. • Снижает кровяное давление. • Снижает риск возникновения рака

Слайд 11 Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита
Спасибо за просмотр!           Приятного аппетита

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть