Презентация, доклад исследовательской работы Как не ошибиться с выбором мёда?

Актуальность

Слайд 1Как не ошибиться с выбором мёда?
Ильенко Мария,
МБОУ СОШ №5 г.Канска,

2Б класс

Школьная конференция учащихся начальных классов

Как не ошибиться с выбором мёда? Ильенко Мария, МБОУ СОШ №5 г.Канска, 2Б классШкольная  конференция

Слайд 2Актуальность

Актуальность

Слайд 3 Цель работы: исследовать качество мёда с семейной пасеки.
Задачи исследования:
познакомиться с

видами, составом, свойствами мёда;
выяснить способы проверки качества мёда в домашних условиях;
провести эксперимент по определения качества мёда;
сделать выводы о качестве мёда.

Гипотеза: мёд с семейной пасеки качественный,
потому что он настоящий.

Объект исследования: мёд.
Предмет: показатели качества мёда.

Цель работы: исследовать качество мёда с семейной пасеки.Задачи исследования:	познакомиться с видами, составом, свойствами мёда;	выяснить способы проверки

Слайд 4М Ё Д
Польза
антибактериальное, антивирусное, успокаивающее и заживляющее действие
помогает

укрепить иммунитет

Состав

углеводы
органические кислоты
аминокислоты
амины и амиды
минеральные вещества
эфирные масла
ферменты
и многое другое.

М Ё ДПольза антибактериальное,  антивирусное, успокаивающее и заживляющее действие помогает укрепить иммунитет Состав углеводыорганические кислотыаминокислотыамины и

Слайд 5Виды
цветочный
купажированный
падевый
смешанный

Видыцветочныйкупажированныйпадевыйсмешанный

Слайд 6Характеристики
консистенция
текучесть
вкус
запах
цвет

Характеристики консистенциятекучестьвкусзапахцвет

Слайд 71. Исследование на наличие сахарного сиропа
Поместить кусочек хлеба в емкость  и

оставить на 5-10 минут.
Если хлеб сохранил форму, то перед вами натуральный продукт.
Если же хлеб размяк и расползся, то мёд изготовлен на основе сахарного сиропа.
1. Исследование на наличие сахарного сиропа Поместить кусочек хлеба в емкость  и оставить на 5-10 минут. Если

Слайд 82. Исследование на наличие сахарного сиропа
2. Распределить мёд тонким слоем.


3. Провести химическим карандашом по поверхности.
4. Жирная линия укажет на наличие воды в продукте.
5. Отсутствие заметного следа будет означать, что перед вами неразбавленный мёд.

На лист бумаги капнуть мёдом.

2. Исследование на наличие сахарного сиропа  2. Распределить мёд тонким слоем. 3. Провести химическим карандашом по

Слайд 93. Исследование на наличие сахарного сиропа
На лист бумаги капнуть мёдом.
Чем

дольше мёд не просачивается на обратную сторону листа, тем он качественнее.
3. Исследование на наличие сахарного сиропа  На лист бумаги капнуть мёдом.Чем дольше мёд не просачивается на

Слайд 104. Исследование на наличие крахмала (муки)
Мёд разбавить водой.
Добавить каплю йода.


Если раствор приобрел синий цвет, то это означает, что он содержит крахмал или муку.
4. Исследование на наличие крахмала (муки)Мёд разбавить водой. Добавить каплю йода. Если раствор приобрел синий цвет, то

Слайд 115. Исследование на наличие мела
Растворить чайную ложку мёда в стакане с

водой.
Добавить несколько капель уксуса.
Если вслед за этим последует шипение, значит, что в продукте содержится мел.
5. Исследование на наличие мела Растворить чайную ложку мёда в стакане с водой. Добавить несколько капель уксуса.

Слайд 12Лучший способ
Самым полезным и лечебным является мёд, собранный в той местности,

где вы проживаете.
Лучший способ	Самым полезным и лечебным является мёд, собранный в той местности, где вы проживаете.

Слайд 13Выводы
1. Познакомилась с видами, составом, свойствами мёда.
2. Изучила способы определения качества

мёда.
3. Провела исследование.
4. Гипотеза подтвердилась.
Мёд с семейной пасеки хорошего качества.

Выводы1. Познакомилась с видами, составом, свойствами мёда.2. Изучила способы определения качества мёда. 3. Провела исследование. 4. Гипотеза

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть