Презентация, доклад исследовательской работы Хлеб наш насущный 4 класс

Содержание

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ – СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 8 г. КлинцыИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА«Хлеб наш насущный» Руководитель: Меркулова Екатерина Александровна

Слайд 1


Слайд 3

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ – СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 8 г.

Клинцы

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА
«Хлеб наш насущный»

Руководитель: Меркулова Екатерина Александровна
учитель начальных классов
Учащиеся 4 в класса: Вершилова Диана,
Солонникова Елизавета,

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ – СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ  ШКОЛА  № 8 г. КлинцыИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА«Хлеб наш насущный»

Слайд 4

Цель исследования: узнать значение хлеба для человека, понять от чего

зависит вкус хлеба
Цель исследования: узнать значение хлеба для человека, понять от чего

Слайд 5Объект исследования: хлебо-булочные изделия г. Клинцы
Предмет исследования: сведения об изготовлении, использовании

и ассортименте хлебо-булочных изделий.
Гипотеза исследования: хлеб нужен каждому человеку; вкус хлеба зависит не только от качества продуктов, из которых он выпечен.


Объект исследования: хлебо-булочные изделия г. Клинцы
Предмет исследования: сведения об изготовлении, использовании и ассортименте хлебо-булочных изделий.
Гипотеза исследования: хлеб нужен каждому человеку; вкус хлеба зависит не только от качества продуктов, из которых он выпечен.

Объект исследования: хлебо-булочные изделия г. КлинцыПредмет исследования: сведения об изготовлении, использовании и ассортименте хлебо-булочных изделий.Гипотеза исследования: хлеб

Слайд 6

Объект исследования: хлебо-булочные изделия г. Клинцы
Предмет исследования: сведения об изготовлении, использовании

и ассортименте хлебо-булочных изделий.
Гипотеза исследования: хлеб нужен каждому человеку; вкус хлеба зависит не только от качества продуктов, из которых он выпечен.

Задачи:
1) Изучить литературу и источники Интернет по теме и выяснить: историю хлеба и путь хлеба к нам на стол.
2) Совершить экскурсию на Клинцовский хлебокомбинат и познакомиться с технологией хлебопечения.
3) Провести анкетирование среди учащихся школы и узнать: как часто и какой хлеб покупают в их семье и в чем секрет вкуса хлеба.
4) Взять интервью у киоскёра хлебного киоска и людей в очереди за хлебом.
5) Систематизировать материал, сделать выводы.

Объект исследования: хлебо-булочные изделия г. КлинцыПредмет исследования: сведения об изготовлении, использовании и ассортименте хлебо-булочных изделий.Гипотеза исследования: хлеб

Слайд 8Труд сотен людей



Труд сотен людей

Слайд 10Хлебная закваска готовится на основе муки и воды.

Хлебная закваска готовится на основе муки и воды.

Слайд 11Хлеб содержит белки, жиры, углеводы, витамины группы В, клетчатку, а в

корочке много антиоксидантов.


Хлеб содержит белки, жиры, углеводы, витамины группы В, клетчатку, а в корочке много антиоксидантов.

Слайд 15Хлеб в блокадном Ленинграде


Хлеб в блокадном Ленинграде

Слайд 18


Хлеб важен для каждого человека

Хлеб важен для каждого человека

Слайд 19

ОАО «Клинцовский хлебокомбинат»

ОАО «Клинцовский хлебокомбинат»

Слайд 24Предприятие выпускает в сутки около 60 тонн изделий. Всего около 200

наименований.


Предприятие выпускает в сутки около 60 тонн изделий. Всего около 200 наименований.

Слайд 25

Машина для замешивания теста

Машина для замешивания теста

Слайд 37

Анкета для учащихся и их семей.
Приняли участие 55 семей.
Все 55 покупают

изделия Клинцовского хлебокомбината,
23 семьи – 3-4 раза в неделю,
22 семьи – каждый день.
Анкета для учащихся и их семей.Приняли участие 55 семей.Все 55 покупают изделия Клинцовского хлебокомбината,   23

Слайд 39

В чём заключается секрет вкуса Клинцовского хлеба?
в хлебе нет лишних добавок

- 3 семьи
хлеб всегда свежий, поэтому и вкусный – 4 семьи
у Клинцовского хлеба особая технология выпечки, старинный рецепт – 9 семей
использование качественной свежей муки и натуральных продуктов – 12 семей
хлеб пекут с душой, с любовью к людям – 15 семей
В чём заключается секрет вкуса Клинцовского хлеба?в хлебе нет лишних добавок - 3 семьи хлеб всегда свежий,

Слайд 40Интервью

Интервью

ИнтервьюИнтервью

Слайд 41Хлеб важен для каждого человека

Хлеб важен для каждого человека

Слайд 43Покуда есть хлеб да вода,
все не беда.

Русская пословица.


Покуда есть хлеб да вода,
все не беда.
Русская пословица.

Спасибо за внимание!

Покуда есть хлеб да вода, все не беда.       Русская пословица.Покуда есть

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть