Презентация, доклад АХ, капуста, капуста квашеная!

поэтому является королевой стола.

Руси.

квашеная капуста очень полезна.
Научиться готовить квашеную капусту.
Обобщить полученные знания.
Методы исследования:
анализ источников информации;
практические опыты;
обобщение полученных данных.

но в России капусту квасили задолго до нашествия Чингисхана. Квашеная капуста — не только прекрасная закуска, но и важный ингредиент множества традиционных блюд русской кухни.

и у нее есть один недостаток. В этом блюде содержится большое количество витамина С и лактобацил, поэтому людям с повышенной кислотностью и другими заболеваниями желудка следует употреблять квашеную капусту с осторожностью

знать: что нужно квасить?, в чем квасить?, как квасить?.
 

Квашеная капуста отлично сохраняет все витамины и микроэлементы. Квашеная капуста является необходимым продуктом на нашем столе и поэтому можно сказать, что КВАШЕНАЯ КАПУСТА – КОРОЛЕВА СТОЛА.