Презентация, доклад на тему Культура питания в ДОУ

учреждение «Детский сад №2 о. в.»
г. Магнитогорск Челябинская область
группа «РАДУГА»

нормальной работы и развития каждого живого организма
-Значении правильного питания для работы всего организма и отдельных внутренних органов
-Полезности различных продуктов и блюд
2) Воспитание культуры поведения за столом
3) Соблюдение гигиенических требований

Формирование культуры питания у дошкольников

«Варим компот»
«Угадай по вкусу»
«Угадай по запаху»
«Угадай на ощупь»
«Убери лишнее»
«Готовим тортик с мамой»

Кулинарные и сенсорные игры

томате,
В тыкве , персике, в салате.
Съешь меня – и подрастешь,
Будешь ты во всем хорош!
Помни истину простую:
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или пьет морковный сок!

ВИТАМИН А

,орехи –
Вот для вас секрет успеха!
И в горохе тоже я.
Много пользы от меня!
Очень важно спозаранку
Съесть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам –
И не только по утрам.

ВИТАМИН В

яблоке живу и в луке,
Я в фасоли и картошке,
В помидоре и горошке!
От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну а лучше есть лимон,
Хоть и очень кислый он.

ВИТАМИН С

Геркулес!
Если рыбий жир полюбишь,
Силачом тогда ты будешь!
Есть в икре я и в яйце,
В масле, в сыре, в молоке.

ВИТАМИН D

всем –
Прекрасный витамин с названьем «Е» -
Свободно принимай без всяких схем!

И, если вдруг не ладятся дела,
Или печаль осенняя в душе,
Неважно, с кем судьба тебя свела,
Для тонуса всегда используй «Е» !

Поможет он легко тебе и мне,
Ограничений не было, и нет…
Употребляя постоянно «Е» -
Останешься здоровым много лет!

витаминов есть много,
Пополняйте организм ими строго.
Тогда не будете болеть,
Будете веселиться и петь

накрыть на стол»

3. «Поведение за столом»

4. «Чаепитие друзей»

5. «Я в гостях у друга»

БЕСЕДЫ И ЗАНЯТИЯ С ДЕТЬМИ

«Организация (правильного) питания будущих школьников»
«Питание и воспитание»
«Формула правильного питания»
«Меню выходного дня»

Темы родительских собраний

столом.
Это обучение происходит как на специально организованных занятиях, так и во время приема пищи.

Культурно – гигиенические навыки
приема пищи у детей

лицо и руки полотенцем, опрятно есть, держать ложку в правой руке, пользоваться салфеткой, полоскать рот по напоминанию взрослого
Сформировать умения выполнять элементарные правила культурного поведения: не выходить из-за стола, не закончив еду, говорить спасибо
На картинках и в жизни узнавать и правильно называть процессы еды, знать предметы необходимые для еды их свойства и качества
Переживать положительные чувства в связи с выполнением гигиенических действий
Знать короткие стихи или потешки о еде, повторять их за взрослым или самостоятельно

Дети первой младшей группы (от 2-х до 3-х лет)

насухо вытираться после умывания, вешать полотенце на свое место
Сформировать навыки приема пищи: не крошить хлеб, правильно пользоваться столовыми приборами, салфеткой, пережевывать пищу с закрытым ртом
В жизни и на картинках уверенно узнавать и называть процессы еды
Знать многие предметы и действия связанные с выполнением гигиенических процессов при приеме пищи
Знать отдельные правила поведения за столом (не разговаривать пока не прожевал и не проглотил пищу, вести себя спокойно, не крошить хлеб, благодарить старших)
Знать стихи о приеме пищи, с удовольствием слушать чтение детских книжек и рассматривать картинки с соответствующим содержанием

Дети второй младшей группы (от 3-х до 4-х лет)

есть бесшумно, правильно пользоваться столовыми приборами (ложкой, вилкой, ножом), салфеткой, полоскать рот после еды.
Сформировать положительное отношение к гигиеническим процессам и культуре еды. Понимание того, что окружающие одобряют действия, связанные с соблюдением правил гигиены и опрятности, и осуждают проявления неряшливости, неопрятной еды
Знать наизусть стихи, потешки связанные с выполнением культурно - гигиенических правил
Формировать первоначальные навыки дежурства

Дети средней группы (от 4-х до 5-ти лет)

ножом); есть аккуратно, бесшумно, сохраняя правильную осанку за столом
Продолжать прививать навыки культуры поведения: выходя из-за стола, тихо задвигать стул, благодарить взрослых

Дети старшей группы (от 5-ти до 6-ти лет)

класть локти на стол, бесшумно пить и пережевывать пищу, правильно пользоваться ножом, вилкой, салфеткой
Совершенствовать навыки дежурного по столовой

Дети подготовительной группы (от 6-ти до 7-ми)

об очередности в выполнении порученного труда

Поручение расставить посуду, салфетки, хлебницы.
Уборка посуды после еды (каждый ребенок ставит свою тарелку на другую, а чашку относит на раздаточный стол)

Старшая и подготовительная группа

Полная сервировка стола, уборка после еды.
Сочетание работы дежурных с самообслуживанием детей

Средняя группа

Дежурство

столом»

«Чаепитие друзей»

«Научим Буратино сервировке стола к обеду»

НОД по теме «Столовый Этикет»