Презентация, доклад на тему Исследовательский проект на тему Польза и вред мороженого (3 класс)

И. Н.

Исследовательский проект Польза и вред мороженого

– знают все жители мира, От Барнаула и до Заира.

Любимое лакомство

взрослые едят мороженое, они на несколько минут снова превращаются в детей. Поэтому мороженое любят все! Когда мы едим мороженое, в нашем организме вырабатывается особое вещество – серотонин, которое в организме человека отвечает за отличное настроение и спасает от возможного стресса. Когда мы съедаем порцию мороженого, сразу ощущаем себя немного счастливее!

Актуальность темы

книг, анализ.

Гипотеза исследования:
мы думаем, что мороженое – это не только вкусный и любимый всеми десерт, оно еще и очень полезно для здоровья.

детей), мы установили, что дети любят сладкое и вкусное мороженое больше, чем взрослые.

расширить кругозор детей;
формировать у детей культуру здорового питания;
вызвать у детей интерес и желание самим готовить мороженое.

Китая, в которых подавали к столу смешанные со снегом и льдом фруктовые соки.
А европейская история мороженого началась с Италии, после того, как знаменитый путешественник Марко Поло привез его рецепт из Китая.
О том же, кто первый придумал эскимо, спорят между собой французы и американцы.
Французы заявляют, что этот десерт на палочке изобрели именно они.
В США мороженное появилось в 1923 году, и называлось оно «пирожком эскимоса»!
В любом случае, это лакомство стало одним из самых популярных во всём мире.

Немного истории

мороженое?

минеральные вещества (железо, калий, магний, натрий, фосфор), необходимые нашему организму, и оно позволяет не только «охладить» организм в жаркую погоду, но и быстро восстановить энергию. Также этот десерт защищает от стрессов и спасает от бессонницы. Главное, выбирайте натуральное мороженное, а не напичканное различными искусственными добавками.

Врачи отоларингологи утверждают, что поедание мороженого закаляет горло – приучает его к низкой температуре и вырабатывает местный иммунитет. Только закалять его нужно постепенно, маленькими порциями!

В чем польза мороженого?

мороженое должно быть сладким?
В-четвертых, от мороженого толстеют?
НЕТ!!! Надо соблюдать меру в употреблении!

А в чем вред?

яйца,
250 г сгущенного молока,
2 столовые ложки сахара,
1 чайная ложка желатина.
Рецепт: Яичные желтки растереть с сахаром, развести молоком и сливками и, непрерывно помешивая, довести до кипения на слабом огне (но не кипятить ), слегка остудить.
Желатин замочить в холодной воде и, когда он набухнет, залить небольшим количеством горячего молока. Вылить в яично-молочную смесь, добавить сгущенное молоко и остудить до комнатной температуры. Затем смешать со взбитыми яичными белками и выложить в мороженицу.

оно может нанести.
3. Познакомились с историей мороженого.
4. Определили его основные виды.
5. Решили, что вкусное и полезное мороженое можно приготовить дома, вместе с мамой.
Ешьте любимое лакомство на здоровье!

Выводы:

2002.
 Сайт «В «Здоровой жизни». Уникальное мороженое. http://zdorovaya-zhizn.at.ua/blog/v_quot_zdorovoj_zhizni_quot_unikalnoe_morozhenoe/2010-11-12-28
http://panorama-rest.com.ua/articles/istoriya-kulinarii/to-samoe-morozhenoe/462/

Список литературы: