Вячеславовна
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Исследовательская работа Картофель - второй хлеб
Содержание
- 1. Исследовательская работа Картофель - второй хлеб
- 2. 1 НОЯБРЯДень картофеля
- 3. ЦЕЛЬ МОЕЙ РАБОТЫ:Узнать, на самом ли деле картофель является вторым хлебом на Руси
- 4. ЗАДАЧИ:Выяснить, откуда картофель родом и как попал
- 5. МОИ ИССЛЕДОВАНИЯ:Где появился картофель? Родина –
- 6. Выручал людей в тяжелые временаПомогал во время войныПопулярен при плохом урожае зерновых культур
- 7. МОИ НАБЛЮДЕНИЯ
- 8. САЖАЮТ ЛИ КАРТОФЕЛЬ РОДИТЕЛИ НА ОГОРОДЕ?25 человек ответили: «Да».
- 9. МОИ ОПЫТЫОПЫТ 1. Я очистил картофель от
- 10. Слайд 10
- 11. ОПЫТ 2. Я разрезал картофель пополам. На
- 12. Слайд 12
- 13. Слайд 13
- 14. МОИ ВЫВОДЫЯ поняла, что почти ни одно
- 15. 2. Картофель – это и самое вкусное второе блюдо.
- 16. 3. Во многие салаты добавляется картофель. Например: «Оливье» или «Зимний салат»
- 17. 4. Картофель подаётся и на десерт. Например: кисель, приготовленный на картофельном крахмале; хворост и др.
- 18. В картофеле имеется много витаминов и микроэлементов.
- 19. Картофель является необходимой пищей на нашем столе
- 20. МОИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ Предлагаю провести
1 НОЯБРЯДень картофеля
Слайд 1Выполнила обучающаяся 1 б класса
МБОУ «Нововязниковская оош»
Гордеева Валерия
Руководитель:
Морозова Ольга
Слайд 4ЗАДАЧИ:
Выяснить, откуда картофель родом и как попал в Россию.
Доказать, что
картофель – второй хлеб.
Провести опыт и опрос среди учеников своего класса о любимых блюдах из картофеля.
Провести опыт и опрос среди учеников своего класса о любимых блюдах из картофеля.
Слайд 6Выручал людей в тяжелые времена
Помогал во время войны
Популярен при плохом урожае
зерновых культур
Слайд 9МОИ ОПЫТЫ
ОПЫТ 1. Я очистил картофель от кожуры, вымыл и перекрутил
через мясорубку. У меня получилась картофельная кашица. Затем я откинул полученную массу на марлю и отжал. Водичку, которая тут же начала темнеть, я слил в чистую посуду и дал время отстояться. Через 5 минут я слил темную воду и увидел на дне посуды плотную массу чуть сероватого цвета. После промывки и сушки из этой сероватой массы у меня получился порошок. Это крахмал.
ВЫВОД: Значит, картофель состоит из воды и крахмала.
ВЫВОД: Значит, картофель состоит из воды и крахмала.
Слайд 11ОПЫТ 2. Я разрезал картофель пополам. На разрезанную часть капнул немного
йода. Место, на которое попал йод, сначала стало коричневатым (цвет йода), а потом тут же превратилось в тёмно-фиолетовый цвет.
ВЫВОД: Это говорит о наличии крахмала в картофеле.
ВЫВОД: Это говорит о наличии крахмала в картофеле.
Слайд 14МОИ ВЫВОДЫ
Я поняла, что почти ни одно блюдо не обходится без
картофеля.
Картофель идет в первое блюдо при приготовлении супов.
Картофель идет в первое блюдо при приготовлении супов.
Слайд 17
4. Картофель подаётся и на десерт. Например: кисель, приготовленный на картофельном
крахмале; хворост и др.
Слайд 19
Картофель является необходимой пищей на нашем столе и поэтому можно сказать,
что
КАРТОФЕЛЬ -
ВТОРОЙ
ХЛЕБ
Слайд 20МОИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Предлагаю провести в школе конкурс на
самый лучший рецепт приготовления блюда из картофеля.
