Презентация, доклад на тему Чипсы: польза или вред?

Величко Юлия Викторовна

Руководитель:
Идрисова Динара Амантаевна , учитель начальных классов

любят различные чипсы, а исследования о пользе чипсов не проводились. Мы об этом не слышали и не читали нигде. Но на классном часу «Разговор о здоровье и правильном питании» Динара Амантаевна нам часто говорит о том, что чипсы вредны для растущего организма. Мамы тоже не хотят нам покупать чипсы, говоря о том, что они приносят только вред организму. Поэтому я решила сама исследовать чипсы популярных марок.

плоские по форме продукты, полученные отрезанием от целого.
24 августа 1853 года железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт ездил по стране, проверяя свои предприятия. В городке Саратога-Спрингс Вандербильт остался недоволен обедом. Он вызвал к себе повара Джорджа Крама и высказал свое недовольство за непрожаренную, толсто нарезанную картошку. Крам не был лишен чувства юмора и решил исправить ситуацию: он очень тонко нарезал картофель, обжарив его в большом количестве масла до хруста, и посолил. Реакция магната удивила повара: Вандербильту настолько понравилась закуска, что повар даже был лишен выходных и занимался филигранной нарезкой картофеля. После этого в каждом городе Вадербильт заказывал новое блюдо, создав на него моду. В 1926 году была изобретена упаковка для чипсов из вощёной бумаги. Это позволило начать экспансию продукта во все возможные места, где их только могли купить.

или вреде .

классов по употреблению чипсов
2. Определить в составе чипсов содержание различных веществ.
3. Провести эксперимент с чипсами.

есть или не есть чипсы

вредны для юного растущего организма.

вопросам:
1. Сколько пачек чипсов ты съедаешь в неделю?
2. Чипсы, какой фирмы тебе нравятся?
3. Чипсы полезны: да или нет?

2 пачки чипсов в неделю, что составляет в год – 96 пачек, или 960 грамм при средней массе 1 пачки 100 грамм. Что очень много. Съев во время просмотра телевизора 100 граммовый пакетик чипсов, мы получим столько же калорий, как если бы съели 633 грамма вареного картофеля или 80 грамм сливочного масла.
2. Ученики определили самые популярные фирмы. Именно эти чипсы мы и приобрели (фотография ) и присвоили им номера № 1 «Lays», № 2 «Чипсоны»,

№ 1 что свидетельствует о различном содержании в них крахмала, но об этом нет упоминания на упаковке.

бумаги, сложенный пополам. Чипсы укладывали внутрь и тщательно измельчали. Остатки чипсов были убраны (фотография )
На каждом образце бумаги становятся видны жирные пятна. Рассматривался отпечаток жирного пятна на бумаге. Самым жирным оказался образец под № 2(«MAXX»), затем образец под №1 («FAN. Большое количество жира является вредным для растущего организма, что грозит приобретением ожирения и способствует запасанию жира в организме.

стакана, положили туда по 1 чипсы среднего размера, добавили 10 мл. воды, размяли чипсы и попробовали получившуюся воду на содержание соли. Самым солёным оказался образец под №2 Дневная норма употребления поваренной соли для детей - 2 г, для взрослых 5-6 г ,а в чипсах 0,7г

что в составе трёх видов чипсов есть важные органические вещества - белки, углеводы и жиры. Но в чипсах Lays количество белков и углеводов больше, чем в чипсах других фирм, который в ходе опытов оказался гораздо жирнее и калорийнее остальных образцов.
Что получаем с пачкой чипсов (100 г)?
0% полезных веществ - ни витаминов, ни минералов, ни хороших белков и углеводов.
510 ккал - то есть почти половину дневной нормы
0,7 г поваренной соли, а дневная норма для детей - 2 г
30 г жиров
красители и ароматизаторы

вредны для юного растущего организма», так как данное исследование подтверждает, что чипсы являются высококалорийным жирным продуктом, частое употребление которого может негативно отразиться на здоровье человека, особенно на детском здоровье.
2. Эта исследовательская работа показала, что основные компоненты чипсов (белки, жиры, углеводы) человеку жизненно необходимы. Но надо использовать полезные белки, жиры и углеводы, не те, что содержаться в чипсах.

в том, что она привлекает внимание детей (и не только детей!). Сложнее всего объяснить ребенку, что чипсы - это вредно. Во многих случаях дети лакомятся ими, чтобы занять свое время по дороге из школы, сидя перед телевизором, на остановке. Это вроде и не еда, а просто что-то, чем можно похрустеть в свободную минутку. Наверное, есть смысл предложить ребенку (и себе) полезные семечки или сухофрукты. Полноценное питание служит укреплению здоровья в детском возрасте. В ходе исследовательской работы был получен ряд необходимых и важных результатов.
Данное исследование подтверждает, что чипсы являются высококалорийным жирным продуктом, частое употребление которого может негативно отразиться на здоровье человека, особенно на детском здоровье.

– ресурсы: