Презентация, доклад на тему Урок в 8 классе на тему Витамины

Презентация на тему Урок в 8 классе на тему Витамины, предмет презентации: Биология. Этот материал в формате pptx (PowerPoint) содержит 50 слайдов, для просмотра воспользуйтесь проигрывателем. Презентацию на заданную тему можно скачать внизу страницы, поделившись ссылкой в социальных сетях! Презентации взяты из открытого доступа или загружены их авторами, администрация сайта не отвечает за достоверность информации в них, все права принадлежат авторам презентаций и могут быть удалены по их требованию.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1
Девиз урока:Собраться вместе — это начало.Держаться вместе — это прогресс.Работать вместе - это успех.
Текст слайда:

Девиз урока:

Собраться вместе — это начало.
Держаться вместе — это прогресс.
Работать вместе - это успех.
Генрих Форд.


Слайд 2
ЭЛИКСИРЫ ЖИЗНИВИТАМИНЫ
Текст слайда:

ЭЛИКСИРЫ ЖИЗНИ


ВИТАМИНЫ




Слайд 3
Тема урока: «Витамины»
Текст слайда:

Тема урока: «Витамины»


Слайд 4
Сегодня вы узнаетеО значении витаминов для организма.О витаминосодержащих продуктах.Как сохранить витамины.Какие бывают витамины.
Текст слайда:

Сегодня вы узнаете

О значении витаминов для организма.
О витаминосодержащих продуктах.
Как сохранить витамины.
Какие бывают витамины.


Слайд 5
Витаминология – наука о витаминах.
Текст слайда:

Витаминология – наука о витаминах.


Слайд 6
Витамины - (от лат. «vita» – жизнь + «амины» класс органических соединений)
Текст слайда:

Витамины - (от лат. «vita» – жизнь + «амины» класс органических соединений)


Слайд 7
Витамины – биологически активные вещества,, которые в малых количествах необходимы для нормального обмена веществ и жизнедеятельности организма
Текст слайда:

Витамины – биологически активные вещества,, которые в малых количествах необходимы для нормального обмена веществ и жизнедеятельности организма


Слайд 8
Ферменты-это белки, которые образуются клетками и тканями нашего организма.
Текст слайда:

Ферменты-это белки, которые образуются клетками и тканями нашего организма. Витамины входят в состав почти всех ферментов и вместе с ними являются ускорителями процессов обмена веществ.


Слайд 9
Лунин Николай Иванович  (1853-1937 гг.)      В 1881 году установил, что для
Текст слайда:

Лунин Николай Иванович (1853-1937 гг.)



В 1881 году установил, что для нормального роста и развития животного организма, кроме белков, жиров, углеводов, воды и минеральных веществ, необходимы еще какие-то, пока неизвестные науке вещества, отсутствие которых приводит организм к гибели.


Слайд 10
польский ученый в 1911 выделил из рисовых отрубей активное вещество и назвал его «витамин»Казимир Функ
Текст слайда:


польский ученый в 1911 выделил из рисовых отрубей активное вещество и назвал его «витамин»


Казимир Функ


Слайд 11
Эйкман Христиан  (1858 г. - 1930 г.) Нидерландский бактериолог и врач. Открыл факт витаминной недостаточности как
Текст слайда:

Эйкман Христиан (1858 г. - 1930 г.)

Нидерландский бактериолог и врач. Открыл факт витаминной недостаточности как источника ряда заболеваний. Нобелевская премия (1922, совместно с Ф. Хопкинсом).
Открыл вещество, позже названное витамином В1


Слайд 12
Хопкинс Фредерик Гоулен  (1861–1947гг.)‏Английский биохимик, удостоенный в 1929 Нобелевской премии по физиологии и медицине (совместно с
Текст слайда:

Хопкинс Фредерик Гоулен (1861–1947гг.)‏

Английский биохимик, удостоенный в 1929 Нобелевской премии по физиологии и медицине (совместно с Х.Эйкманом) за работы по изучению витаминов, стимулирующих рост.


Слайд 13
Витамины- чудесные вещества.
Текст слайда:

Витамины- чудесные вещества.


Слайд 14
Источники витаминов ВитаминыПища растительного происхожденияПища животного происхожденияВитаминные препараты
Текст слайда:

Источники витаминов

Витамины

Пища
растительного
происхождения

Пища
животного
происхождения

Витаминные
препараты



Слайд 15
ВитаминыВОДОРАСТВОРИМЫЕ(В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12) Жирорастворимые(A, K ,Д, Е)
Текст слайда:

Витамины


ВОДОРАСТВОРИМЫЕ

(В1, В2, В6, РР, С,
В5, В9, В12)

Жирорастворимые

(A, K ,Д, Е)


Слайд 16
Куриная слепота – нарушение сумеречного зрения. Кожа становится сухой, происходит изъязвление .Симптомы куриной слепотыЧеловек, заболевший гемералопией, очень
Текст слайда:


Куриная слепота – нарушение сумеречного зрения. Кожа становится сухой, происходит изъязвление .

Симптомы куриной слепоты
Человек, заболевший гемералопией, очень плохо видит при слабом освещении. Если вовремя не провести лечение куриной слепоты, то возможна полная потеря зрения в темноте.


Слайд 17
Рахит- деформация костей, нарушение нервной системы, раздражительность, слабость,потливость.
Текст слайда:

Рахит- деформация костей, нарушение нервной системы, раздражительность, слабость,потливость

.


Слайд 18
Рахит очень часто поражает в детском возрасте
Текст слайда:

Рахит очень часто поражает в детском возрасте


Слайд 19
Бери- бери- поражение нервной системы, отставание в росте, слабость и паралич конечностей и дыхательных мышц.
Текст слайда:


Бери- бери- поражение нервной системы, отставание в росте, слабость и паралич конечностей и дыхательных мышц.


Слайд 20
Цинга- набухают и кровоточат десны, выпадают  зубы. Слабость, вялость, утомляемость, головокружение, потеря сопротивляемости организма
Текст слайда:

Цинга- набухают и кровоточат десны, выпадают зубы. Слабость, вялость, утомляемость, головокружение, потеря сопротивляемости организма к простудным заболеваниям


Слайд 21
Характеристика витаминов
Текст слайда:

Характеристика витаминов


Слайд 24
ВИТАМИН AРЕТИНОЛ Необходим для нормального роста иразвития эпителиальной ткани.Входит в зрительный пигментродопсин. При недостатке –заболевание Куриная слепота(нарушение
Текст слайда:

ВИТАМИН

A


РЕТИНОЛ

Необходим для нормального роста и
развития эпителиальной ткани.
Входит в зрительный пигмент
родопсин. При недостатке –
заболевание Куриная слепота
(нарушение сумеречного зрения).
Суточная потребность — 1 мг.

Содержится:
в молоке,
рыбе, яйцах,
масле, моркови,
петрушке,
абрикосах.


Слайд 25
ВИТАМИН B1Участвует в обмене веществ,регулирует циркуляцию кровии кроветворение, работу гладкоймускулатуры, активизирует работумозга. При недостатке-заболеваниеБери-бери (поражение нервнойсистемы, отставание
Текст слайда:

ВИТАМИН

B1



Участвует в обмене веществ,
регулирует циркуляцию крови
и кроветворение, работу гладкой
мускулатуры, активизирует работу
мозга. При недостатке-заболевание
Бери-бери (поражение нервной
системы, отставание в росте,
слабость и паралич конечностей).
Суточная потребность – 2-3 мг.



Содержится:
в орехах,
апельсинах,
хлебе
грубого помола,
мясе птицы,
зелени.


тиамин


Слайд 26
ВИТАМИН B2рибофлавин Регулирует обмен веществ,участвует в кроветворении,снижает усталость глаз, облегчаетпоглощение кислорода клетками.При недостатке - слабость,снижение аппетита, воспалениеслизистых
Текст слайда:

ВИТАМИН

B2


рибофлавин

Регулирует обмен веществ,
участвует в кроветворении,
снижает усталость глаз, облегчает
поглощение кислорода клетками.
При недостатке - слабость,
снижение аппетита, воспаление
слизистых оболочек, нарушение
функций зрения

Содержится:
в мясе,
молочных продуктах,
зеленых овощах,
зерновых и бобовых
культурах.


Слайд 27
ВИТАМИН CАСКОРБИНОВАЯ К-ТА Помогает организму боротьсяс инфекциями, лучше видеть,стимулирует обновление клеток.При недостатке - цинга (набухаюти кровоточат десны,
Текст слайда:

ВИТАМИН

C


АСКОРБИНОВАЯ К-ТА

Помогает организму бороться
с инфекциями, лучше видеть,
стимулирует обновление клеток.
При недостатке - цинга (набухают
и кровоточат десны, выпадают
зубы. Слабость, вялость,
утомляемость, головокружение).
Суточная потребность 50-78 мг.

Содержится:
в шиповнике,
в цитрусовых,
помидорах,
черной смородине,
ягодах,луке,
во многих плодах и
зеленых частях растений


Слайд 28
ВИТАМИН DКАЛЬЦИФЕРОЛ Отвечает за обмен фосфора икальция, правильный росткостей. При недостатке - рахит(деформация костей, нарушениянервной системы, слабость,раздражительность)‏Cуточная
Текст слайда:

ВИТАМИН

D


КАЛЬЦИФЕРОЛ

Отвечает за обмен фосфора и
кальция, правильный рост
костей. При недостатке - рахит
(деформация костей, нарушения
нервной системы, слабость,
раздражительность)‏
Cуточная потребность
0,02-0,05 мг.

Вырабатывается
в коже
под действием УФО,
им богаты:
яичный желток,
сливочное масло,
рыбий жир, икра


Слайд 29
ВИТАМИН B6пиридоксин Участие в обмене аминокислот,жиров, работе нервной системы,снижает уровень холестерина.При недостатке - анемия,дерматит, судороги,расстройство пищеваренияСодержится:сое, бананах,в
Текст слайда:

ВИТАМИН

B6


пиридоксин

Участие в обмене аминокислот,
жиров, работе нервной системы,
снижает уровень холестерина.
При недостатке - анемия,
дерматит, судороги,
расстройство пищеварения

Содержится:
сое, бананах,
в морепродуктах,
картофеле,
моркови,
бобовых


Слайд 30
ВИТАМИН B12цианкобаламин Усиливает иммунитет, участвует в кроветворении,нормализует кровяноедавление. При недостатке-злокачественная анемия идегенеративные изменениянервной тканиСодержится:в сое, субпродуктах,сыре, устрицах,
Текст слайда:

ВИТАМИН

B12


цианкобаламин



Усиливает иммунитет,
участвует в кроветворении,
нормализует кровяное
давление. При недостатке-
злокачественная анемия и
дегенеративные изменения
нервной ткани


Содержится:
в сое, субпродуктах,
сыре, устрицах,
дрожжах,
яйцах


Слайд 31
ВИТАМИН EТОКОФЕРОЛ Помогает организму стимулирует обновление клеток, поддерживает нервную систему, отвечает за репродуктивное здоровьеСодержится:в молокезародышах пшеницы,растительном масле,листьях
Текст слайда:

ВИТАМИН

E


ТОКОФЕРОЛ

Помогает организму
стимулирует обновление клеток,
поддерживает нервную систему,
отвечает
за репродуктивное здоровье


Содержится:
в молоке
зародышах пшеницы,
растительном масле,
листьях салата,
мясе, печени,
масле


Слайд 32
ВИТАМИН KОбеспечивает свертываемость крови,предупреждает остеопорозСодержится:в зелени, зеленых помидорах,хлебе грубого помола, капусте, шпинате, фитоменадион
Текст слайда:

ВИТАМИН

K


Обеспечивает
свертываемость крови,
предупреждает остеопороз

Содержится:
в зелени,
зеленых помидорах,
хлебе грубого помола,
капусте,
шпинате,

фитоменадион


Слайд 33
ВИТАМИН PPникотиновая к-та Участвует в синтезе нуклеиновыхкислот, аминокислот, регулируетработу органов кроветворения.При недостатке - пеллагра (поражение кожи, дерматит,
Текст слайда:

ВИТАМИН

PP


никотиновая к-та



Участвует в синтезе нуклеиновых
кислот, аминокислот, регулирует
работу органов кроветворения.
При недостатке - пеллагра
(поражение кожи, дерматит, диарея,
бессонница, депрессия)‏



Содержится
в
свинине, рыбе,
арахисе, помидорах,
петрушке,
шиповнике,
мяте


Слайд 35
Интернет ресурсыhttp:// school-collektion.edu.ruhttp://images.yandex.ruhttp://www.vit-amin.ruhttp://ru.wikipedia.org
Текст слайда:

Интернет ресурсы

http:// school-collektion.edu.ru
http://images.yandex.ru
http://www.vit-amin.ru
http://ru.wikipedia.org


Слайд 36
Авитаминоз-отсутствие того или иного витамина в организме в результате потребления неполноценных питательных веществ.Гиповитаминоз- недостаток того или иного
Текст слайда:


Авитаминоз-отсутствие того или иного витамина в организме в результате потребления неполноценных питательных веществ.
Гиповитаминоз- недостаток того или иного витамина, приводящий к нарушению деятельности различных физиологических систем.
Гипервитаминоз- передозировка витаминов, проявляющаяся как тяжелое отравление организма


Слайд 37
Гипервитаминоз Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в виде интоксикации (отравления) организма.Более токсичным действием обладают избыточные
Текст слайда:

Гипервитаминоз

Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в виде интоксикации (отравления) организма.
Более токсичным действием обладают избыточные дозы жирорастворимых витаминов, так как они накапливаются в организме.

Гипервитаминоз очень часто наблюдается у людей, которые занимаются культуризмом – бодибилдингом и нередко без меры употребляют пищевые добавки и витамины.


Слайд 38
Химический эксперимент            «Определить содержание витамина
Текст слайда:

Химический эксперимент

«Определить содержание витамина С в различных продуктах»
Оборудование:
-сок лимона;
- сок пакетированный;
-сок свежего яблока;
-стерилизованный яблочный сок;
-водный раствор йода
Исследование основано на свойстве витамина С обесцвечивать йод.


Слайд 40
ПРОМЫШЛЕННЫЙ  ВЫПУСК ВИТАМИНОВ
Текст слайда:

ПРОМЫШЛЕННЫЙ ВЫПУСК ВИТАМИНОВ


Слайд 41
Как принимать витамины	Дозы приема витаминных препаратов должен определять врач.		Лучше всего поглощать необходимое количество витаминов с пищей. Но
Текст слайда:

Как принимать витамины

Дозы приема витаминных препаратов должен определять врач.
Лучше всего поглощать необходимое количество витаминов с пищей. Но это, не всегда получается. Тогда на помощь приходят витаминные препараты.
При покупке витаминных препаратов следует внимательно изучить инструкцию. Почти все минералы и витамины лучше усваиваются во время приема пищи или сразу после еды , когда выделяются достаточно пищеварительных соков.
Старайтесь пить побольше воды в течение всего дня (по 1.5 - 2 стакана) именно вода переносит питательные вещества и кислород ко всем частям тела через кровеносную и лимфатическую системы. Вода абсолютно необходима для усвоения любого витамина и минерала.
Витамины не откладываются «про запас» организм берет ровно столько сколько ему нужно в данный момент.
При приеме витаминных препаратов категорически недопустимо принимать их в произвольном количестве.


Слайд 42
Использование витаминов в промышленности
Текст слайда:

Использование витаминов в промышленности


Слайд 44
Домашнее заданиеПараграф 40стр.152-154Памятка «Сохранение витаминов в пище»
Текст слайда:

Домашнее задание

Параграф 40стр.152-154
Памятка «Сохранение витаминов в пище»


Слайд 45
Факторы, вызывающие недостаток витаминов СтрессыЗагрязненная окружающая средаВоздействие радиоактивных и химических веществ, ядовДлительный прием антибиотиковНедостаточное пребывание на свежем
Текст слайда:

Факторы, вызывающие недостаток витаминов

Стрессы
Загрязненная окружающая среда
Воздействие радиоактивных и химических веществ, ядов
Длительный прием антибиотиков
Недостаточное пребывание на свежем воздухе
Алкоголь и табакокурение


Слайд 46
ТЕСТ «ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ АВИТАМИНОЗ?» Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем осенью
Текст слайда:

ТЕСТ «ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ АВИТАМИНОЗ?»

Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем осенью и зимой?
А – да Б- нет
2. Весенние простуды вы переносите тяжелее, чем осенние и зимние?
А – да Б – нет
3. Вы тяжелее засыпаете и просыпаетесь весной, чем в другие времена года?
А – да Б – нет
4. Свойственными ли вам весной раздражительность, утомляемость?
А – да Б – нет
5. Кожа и волосы так же хорошо выглядят в марте, как летом, осенью?
А – да Б – нет
6. Не возникают ли весной проблемы с пищеварением?
А – да Б – нет
7. Часто ли весной вам приходится снижать физическую нагрузку?
А – да Б – нет
8. Вы предпочитаете термически обработанную пищу свежим овощам?
А – да Б – нет
9. Каждый день у вас на столе бывает зелень?
А – да Б – нет
10. Вы много времени проводите на свежем воздухе?
А – да Б – нет


Слайд 47
За каждый ответ «А» - 1 балл, за каждый ответ «Б» - 0 баллов0 баллов. Вы –
Текст слайда:

За каждый ответ «А» - 1 балл,
за каждый ответ «Б» - 0 баллов

0 баллов. Вы – идеальный человек! На вас
следует равняться.
1 – 2 балла. Риск авитаминоза невысок.
3 – 5 балла. Небольшой витаминный голод
налицо.
6 – 8 баллов. Авитаминоз – фон вашей жизни.
9 – 10 баллов. Кардинально измените свой образ
жизни

ПОДСЧЕТ РЕЗУЛЬТАТОВ


Слайд 48
Понял-
Текст слайда:


Понял-
Узнал-
Задумался-
Удивился-
Похвалю себя за -


Слайд 49
Спасибо за внимание Надеюсь, что эти болезни обойдут вас стороной, а для этого, чтобы не случилась с
Текст слайда:

Спасибо за внимание

Надеюсь, что эти болезни обойдут вас стороной, а для этого, чтобы не случилась с вами беда, ешьте витамины всегда!


Слайд 50
Кровоточивость десен, холодные конечности – нехватка витамина С;Витамин С – это витамин радости, витамин В2 – витамин
Текст слайда:

Кровоточивость десен, холодные конечности – нехватка витамина С;
Витамин С – это витамин радости, витамин В2 – витамин оптимизма;
ячмени на глазах, ломкие ногти, секущиеся волосы, потрескавшаяся кожа могут появляться при недостатке витамина А;
дефицит витамина Е приводит к появлению морщин;
Боль в пояснице – недостаток – витамина Д;
Плохой сон – дефицит витаминов Д, РР;
экзема, плохая свертываемость крови, медленное заживление ран может быть связана с дефицитом витаминов группы В;
витамины группы В и витамин Е участвуют в поддержании иммунной системы и поэтому могут замедлять процесс старения;
Табачный дым разрушает витамин С.

Знаете ли вы, что…


Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть