Презентация, доклад по биологии на тему Пищеварение в желудке и кишечнике

изогнутого мешка. Размеры желудка зависят от объёма принятой пищи. Желудок взрослого человека может вместить до 3 литров пищи.

низкорослых, коренастых желудок имеет вид рога (конуса);
- У высоких – удлиненный , имеет форму чулка;
- У лиц среднего телосложения – форму крючка.
Формы и размеры также зависят от тонуса мускулатуры его стенок, от количества принятой пищи, положения тела.

Слизистая оболочка образует множество складок и богата железами и слизью.

соляную кислоту.
Добавочные – вырабатывают слизь.
Все компоненты, вырабатываемые железами желудка, составляют желудочный сок. За счёт наличия соляной кислоты желудочный сок имеет кислую реакцию (рН 0,8 – 1).
За сутки у человека вырабатывается от 1 до 2 литров желудочного сока.

Слизь предохраняет слизистую оболочку от повреждений, действия соляной кислоты и от самопереваривания. Ферменты расщепляют сложные вещества. В желудочном соке содержатся белковые ферменты пепсин, химозин, липаза.

пища попала в ротовую полость. Там она раздражает окончания рецепторов вкусовых нервов, расположенных в слизистой оболочке рта и на языке. От рецепторов нервные импульсы идут в продолговатый мозг, а оттуда по блуждающим нервам к железам желудка. В результате выделяется большое количество желудочного сока. Это врождённый – безусловный рефлекс.

разговоре о пище, при виде еды и запахе. Это условный рефлекс на пищу.

желудочным соком, благодаря движению мускулатуры передвигается к выходу из желудка и поступает в тонкий кишечник. Его длина 5 – 6 метров.

см. На границе желудка и двенадцатиперстной кишки находится сфинктер, который препятствует свободному передвижению пищи по пищеварительному каналу.

лабораторией», «продовольственным складом», «диспетчером организма».
О чём идёт речь?

происходит обезвреживание ядовитых веществ, сложные химические превращения питательных веществ, поступивших из органов пищеварения, поэтому печень называют «химической лабораторией».

вещества, эмульгирующего жиры, поступающие в организм с пищей;
- печень — хранилище витаминов, необходимых организму для нормального функционирования;
- это  «депо крови » — резервуар запаса крови (50%) — эта кровь не циркулирует по организму, а хранится на экстренный случай;
- производство гормонов и ферментов, которые помогают пищеварению в двенадцатиперстной кишке;
- печень хранит гликоген — когда организму требуется энергия, гликоген превращается в глюкозу.

и накапливаемая в жёлчном пузыре жидкость.

трех этапов: 1.Полостное пищеварение, 2.Пристеночное пищеварение 3.Всасывание.

обитают симбиотические бактерии, расщепляющие клетчатку и синтезирующие витамины К и В 12  , которые используются организмом.

О каком отделе пищеварительного тракта идёт речь?

и диаметр в 2-3 раза больше, чем у тонкого кишечника. Благодаря наличию симбиотических бактерий, в основном кишечной палочки, происходит расщепление клетчатки. Здесь происходит всасывание воды.

– аппендикса – может стать причиной аппендицита.

зубов, как правильно чистить зубы.