Презентация, доклад к исследовательскому проекту Удивительный сахар

Содержание

Цель работы:Знакомство с веществом – сахар и его свойствами.Задачи: Изучить литературу и Интернет - источники по выбранной теме. Познакомиться с историей происхождения сахара, с его видами, свойствами физическими и магическими. Провести исследование «Свойства сахара». Выяснить сахар

Слайд 1МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«КОЛПАКСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА»
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ
тема: «УДИВИТЕЛЬНЫЙ САХАР»
Выполнил: ученик

5 класса
Подколдин Александр

Руководитель: Доянова Ирина Владимировна,
директор МБОУ «Колпакская ООШ»

2018 год

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ«КОЛПАКСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА»ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТтема: «УДИВИТЕЛЬНЫЙ САХАР»Выполнил: ученик 5 классаПодколдин АлександрРуководитель: Доянова Ирина Владимировна,

Слайд 2Цель работы:
Знакомство с веществом – сахар и его свойствами.

Задачи:
Изучить литературу

и Интернет - источники по выбранной теме.
Познакомиться с историей происхождения сахара, с его видами, свойствами физическими и магическими.
Провести исследование «Свойства сахара».
Выяснить сахар полезный или вредный продукт?

Цель работы:Знакомство с веществом – сахар и его свойствами.Задачи: Изучить литературу и Интернет - источники по выбранной

Слайд 3Объект исследования:
Сахар
Предмет исследования:
Свойства сахара
Гипотеза:
Сахар – это вещество, обладающее интересными свойствами, приносящее

не только вред, но и пользу человеку.

Методы исследования:
изучение литературы и Интернет – источников
эксперимент
собственные наблюдения
сравнение, анализ, обработка результатов

Объект исследования:СахарПредмет исследования:Свойства сахараГипотеза:Сахар – это вещество, обладающее интересными свойствами, приносящее не только вред, но и пользу

Слайд 4Древняя Индия
510 год
до нашей эры
Древний Китай
Древний Египет
Римская Империя
Средневековая
Европа
Русь
Россия

Древняя Индия510 год до нашей эрыДревний КитайДревний ЕгипетРимская ИмперияСредневековаяЕвропаРусьРоссия

Слайд 5Какой бывает сахар?

Какой бывает сахар?

Слайд 6Тростниковый сахар –
из сахарного тростника

Тростниковый сахар – из сахарного тростника

Слайд 7Свекловичный сахар –
из сахарной свёклы

Свекловичный сахар – из сахарной свёклы

Слайд 8Кленовый сахар –
из сока сахарного клёна в Канаде

Кленовый сахар – из сока сахарного клёна в Канаде

Слайд 9Сорговый сахар – из сорго

Сорговый сахар – из сорго

Слайд 10Пальмовый сахар – из застывшего сока сахарной пальмы

Пальмовый сахар – из застывшего сока сахарной пальмы

Слайд 11Солодовый сахар - из солода

Солодовый сахар - из солода

Слайд 12Бобовый сахар
Сахар из берёзового сока
Сахар из корней пастернака
Сахар из петрушки

Бобовый сахарСахар из берёзового сокаСахар из корней пастернакаСахар из петрушки

Слайд 13Сыпучий сахар – «сахарный песок»

Сыпучий сахар – «сахарный песок»

Слайд 14Твёрдый сахар
«Колотый» или «пиленый» сахар
Кусковой сахар - рафинад
Леденцовый

или каменный сахар
Твёрдый сахар «Колотый» или «пиленый» сахар Кусковой сахар - рафинад Леденцовый или каменный сахар

Слайд 15Свойства сахара
Кристаллизация
Растворение
Гигроскопичность
Плавление

Свойства сахара КристаллизацияРастворениеГигроскопичностьПлавление

Слайд 16Свойства сахара

Свойства сахара

Слайд 17Вред сахара
Ожирение
Кариес
Склероз
Инфаркт
Болезни сосудов

Вред сахара ОжирениеКариесСклерозИнфарктБолезни сосудов

Слайд 18Польза сахара
Работа мозга
Работа сердца
Работа мышц

Польза сахара Работа мозгаРабота сердцаРабота мышц

Слайд 19Эксперимент «Свойства сахара»

Эксперимент «Свойства сахара»

Слайд 20Эксперимент
«Кристаллизация сахара»

Эксперимент «Кристаллизация сахара»

Слайд 21Эксперимент
«Концентрация сахара»

Эксперимент«Концентрация сахара»

Слайд 22Эксперимент «Гигроскопичность сахара»

Эксперимент «Гигроскопичность сахара»

Слайд 23Эксперимент
«Сахарное стекло»

Эксперимент «Сахарное стекло»

Слайд 24Выводы:
1. История появления сахара насчитывает более 2000 лет.
2. Существует несколько видов

сахара.
3. У сахара, как у любого другого вещества, есть свои удивительные свойства.
4. Сахар может быть как полезен, так и вреден для человеческого организма – во всем должна быть мера.
Выводы:1. История появления сахара насчитывает более 2000 лет.2. Существует несколько видов сахара.3. У сахара, как у любого

Слайд 25Спасибо за внимание!

Спасибо за внимание!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть